Suroviny: 200 g dlouhozrnné rýže sůl 175 g mraženého hrášku 2 lžíce olivového oleje 1 cibule 3 plátky slaniny 1 lžíce červené kari pasty 250 g předvařených krevet 1 vejce Postup: Rýži vaříme 10 minut ve vroucí osolené vodě. Na poslední tři minuty k ní vsypeme hrášek. Scedíme. Rozpálíme v hluboké pánvi trošku oleje, přidáme […]

Suroviny: hrnek předem namočených, sušených hub 1 lžička mletého kmínu olej panenský, olivový, nebo sezamový 2 středně velké cibule 1-2 stroužky česneku ½ menšího celeru na kostičky 1 mrkev na kostičky ½ malé lžičky kurkumy mořská sůl 300 g bílé biorýže basmati 100 g pohankových krup 1 l vody nebo silného vývaru Postup: Dáme vařit […]

Suroviny: 150 g rýže 500 ml mléka 60 g krupicového cukru špetka soli 1 vejce, prošlehané 100 g rozinek ½ lžičky vanilkového extraktu 1 lžíce másla mletá skořice na ozdobu Postup: Ve středním kastrolu přiveďte k varu 325 ml vody. Přisypeme rýži a promícháme. Stáhneme plamen na minimum, přiklopíme pokličkou a vaříme 20 minut. V […]

Okurka je vynikající prostředek v péči o pleť. Čistí, hojí, posiluje, zklidňuje záněty a zmírňuje otoky. Je chyba krájet ji jen do salátů. Čistící maska: Jednu střední okurku nastrouhejte do zakysané smetany, důkladně promíchejte a vzniklou směsí vyčistěte pokožku obličeje, krku i dekoltu. Prospívá především mastné pleti. Obklad na unavené oči: Není nic jednoduššího, než […]

Předtím, než začnete naříkat, že si asi kupujete špatný krém, ujistěte se pomocí našeho chytrého testu, jaký typ pleti máte. Možná budete překvapené a péče o pokožku pro vás pak bude mnohem snazší. Na otázky odpovídejte pouze ANO, nebo NE: 1. Vypadá vaše pleť mdle nebo šupinatě? 2. Má lesklou, kluzkou strukturu? 3. Svědí vás […]

Dlouhé vlasy Zhruba od padesáti let výš by ženy měly zvážit zkrácení účesu. Dlouhé vlasy nevypadají s přibývajícími léty dobře, ba naopak, dodávají obličeji s menším či větším počtem vrásek strhanější výraz. Poraďte se se svou kadeřnicí. Opálení Sluncem opálená pleť u starších žen postrádá elasticitu, hydrataci a naopak opálení nejen způsobuje, ale i zvýrazňuje […]

Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás, a tak se vám možná budou hodit cenné rady, které najdete v dalším pokračování naší úspěšné Knihovničky, které právě vychází. Tentokrát nese název Babiččin notýsek, a když jím zalistujete, narazíte na spoustu užitečných a osvědčených rad, díky kterým vám úklid i vaření půjdou mnohem snáz a rychleji […]

U občasných příznaků nemusíte hned propadat panice a běžet za ortopedem. Na odbornou lékařskou péči máte ještě dost času. Ale i když vás už prokazatelně trápí artróza, revmatizmus anebo osteoporóza a bez užívání léků a rehabilitace se neobejdete, od záchvatů bolesti vám hodně pomůže správně zvolená strava a odpovídající nenáročný pohyb. Změňte stravování V první […]

Olivový zná asi každý. Jsou ale i další druhy, které nám zpestří jídelníček a mohou nás zbavit i celé řady neduhů. Lněný olej: Obsahuje lecitin, minerály, vitaminy a nenasycené mastné kyseliny. Jeho konzumací lze předcházet arterioskleróze (kornatění tepen), infarktu a nádorovým onemocněním (zvláště v kombinaci s tvarohem, třeba v pomazánkách). Používá se jen pro studenou […]

Co to vlastně je: Rozpustná vláknina, která vzniká vyčištěním obalů semen jitrocele indického (Plantago ovata). Jak funguje: V trávicím traktu dokáže až 40krát zvětšit svůj objem. Tím vznikne gel, který pohlcuje nadbytečnou tekutinu a pomáhá odvádět nežádoucí škodliviny. Kdy pomáhá: Při zácpách, hemoroidech, v těhotenství, při hubnutí. Kromě toho podporuje správný metabolismus tuků a reguluje […]

1. „V myčce je umyté nádobí.“ Když jsme uvařily oběd, naši partneři by mohli alespoň vyklidit myčku, nebo ne? 2. „Budu prát černé prádlo.“ Očekáváme, že muž posbírá všechno své poházené černé prádlo a hodí ho do pračky. Bohužel marně. 3. „Kamarádka dostala od manžela náramek.“ Jistěže nechceme dostávat jen šperky, ale alespoň kytku by […]

Umí vám naslouchat Správný chlap umí nejen naslouchat, ale také se zdržet toho, aby vám pořád radil. Žena potřebuje, aby jí muž naslouchal, ne aby jí organizoval celý život. Je to ráj, když se muž zajímá o vaše touhy, přání, sny i práci, umí se vcítit do vašich pocitů a být oporou. Je komunikativní Pokud […]

Čaj z kombuchy si připravíte úplně jednoduše. Houbu položíme do 3 l nádoby. Mezitím si ve smaltovaném hrnci svaříme 3 l vody, necháme vřít 5 minut a přidáme 3 lžičky čínského čaje Darjeeling případně jakéhokoli bylinného čaje . Osladíme hnědým cukrem – na 3 l vody 30 dkg cukru. Vychladíme na pokojovou teplotu, přecedíme a […]

Jestli chlapovi říkáte, že za vaši nespokojenost může on, zaděláváte si na malér. Víte, jak byste měla mužům naslouchat? Přečtěte si náš manuál! Ženy sdělují emoce, muži fakta Jak se zachováte, když vám partner svěří svůj problém? Podpoříte ho a nabídnete mu pomoc, nebo je to pro vás šance ho ponížit a vyřídit si s […]

Suroviny: 1 svazek čerstvého koriandru 1 stroužek česneku šťáva z jednoho citronu 1 cm dlouhý kus zázvoru 1 zelená chilli paprička 1 lžička třtinového cukru 100 g strouhaného kokosu sůl 3 lžíce másla 800 g filetu z ryby rýže jako příloha Postup: Troubu předehřejeme na 180 °C. Koriandr, česnek, šťávu z citronu, zázvor a chilli […]

Suroviny: 200 g syrového lososa 1 lžíce čerstvého kopru 1-2 středně velké šalotky olivový olej + na pokapání čerstvá šťáva z citronu sůl řeřicha na ozdobu 4 plátky toustového chleba 1 citron Postup: Maso očistíme a pak jej ostrým nožem nasekáme na co nejmenší kousky. Dáme do misky, smícháme s koprem, šalotkou a podle chuti […]

Uzenou makrelu rozpůlíme a oddělíme maso od kostí. Dáme si pozor na kůstky, které by nám mohly uváznout v krku. Vykostěnou rybu dáme do misky, smícháme ji se třemi lžícemi plnotučné hořčice a majonézy, klidně i lehkou, pokud řešíme úpřebytečné kalorie. Dále přidáme jednu jemně nasekanou cibulku a nadrobno nakrájenou kyselou okurku. Pořádně vše promícháme, […]

Suroviny: 4 menší pstruzi citronová šťáva 100 g hrubé mouky máslo na opečení 2 rajčata snítka bazalky mletý pepř a sůl 2 lžíce olivového oleje Česneková rukola: 200 g rukoly 4 stroužky česneku mletý pepř a sůl máslo na opečení Postup: Rajčata nakrájíme na půl centimetru silné plátky a smícháme s nasekanou bazalkou, mletým pepřem, […]

Suroviny: Vývar: 1,2 kg kosti a odřezky z lososa (můžete použít i hlavu) 2 menší mrkve a rajčata 1 cibule 4 stroužky česneku 5 kuliček černého pepře 2 litry studené voda 1 bobkový list sůl Polévka: 1 mrkev a menší cibule 3 větší brambory 2 stroužky česneku 1 malý kousek pórku 500 g odřezků z […]

Suroviny: 750 g lína 500 g brambor 100 g anglické slaniny 100 g šalotky 4 ks stroužky česneku 1 lžíce nasekané petrželky citronová šťáva máslo tymián, kmín, pepř a sůl Postup: Očištěného, vykuchaného lína na povrchu i uvnitř osolíme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme a necháme chvíli odležet. Oloupané, nakrájené brambory uvaříme do polo měkka, slijeme […]

Cvičení obličejových svalů je jednoduché a přispívá ke zmírnění únavy, zpevnění a omlazení. Obličejový aerobik provádějte jedenkrát denně a každý cvik třikrát opakujte Masáž čela Konečky prstů obou rukou položte doprostřed čela s malíčky pod obočím. Prsty zlehka tlačce do pokožky a zároveň je pomalu posouvejte směrem ke spánkům. Oči mějte otevřené, obočí povytažené a […]

Bolí vás hlava? Otékají vám nohy? Cítíte se unavená, nebo se zrovna chystáte na celkovou tělesnou očistu? Potom si rozhodně zajděte na lymfatickou masáž. Tato příjemná masážní technika je jednou z nejprospěšnějších vůbec. Nejenže odstraňuje odpadní látky z těla, kůže i podkoží a zbaví vás i bolesti hlavy, ale působí blahodárně na celkový tělesný i […]

Heřmánek pravý – Ať už vás trápí hlava, krk, svaly nebo klouby, dovede rychle ulevit od bolesti. V případě potíží si udělejte heřmánkový čaj, nebo sáhněte po esenciálním oleji. Heřmánek je také vhodný do relaxačních bylinných směsí. Jen buďte opatrní, pokud ho budete pít poprvé, je totiž docela silným alergenem. Hřebíček – Toto koření je […]

Tajemná kombucha, nebo také zázračná čajová houba, k nám doputovala už za minulého režimu z Ruska, a brzy si pro své téměř zázračné účinky získala popularitu mezi lidmi nakloněnými přírodní léčbě. Kombuchu znali už dávní obyvatelé exotické Číny, Koreje i Japonska. Přesto se k nám dostala z Ruska. Snad proto, že naši obyvatelé měli za […]

Slyšely jste už o tajemné síle ghí? Pokud ne, rádi vám o tomto mocném elixíru mládí a krásy, který znaly už naše babičky, povíme víc! Ghí neboli přepuštěné máslo pochází z indické medicíny, kde je považováno za malý zázrak. Přesto, že je součástí zejména tamní kuchyně, skvělých výsledků dosahuje i v oblasti kosmetiky. Říká se […]

Co dělat, když i přes veškerou snahu nevypadají vaše nehty dobře? Lak se po pár dnech olupuje, nehty se třepí a ani drahé přípravky nepomáhají? Neztrácejte hlavu! Máme pro vás řešení. Časté lakování a odlakovávání vašim nehtům neprospívá. Naštěstí existuje několik triků, díky kterým se nemusíte snu o pěstěných rukách vzdávat. Věděly jste třeba, že […]

Kdo při bolesti hlavy tvrdí, má migrénu, většinou neví, o čem mluví. Migréna bývá tak intenzivní, že postižený zvrací a má i poruchy vidění. Bez tlumících léků se většinou neobejde, ale pomáhá i prevence. 1 Dodržujeme pravidelný rytmus spánku a bdění, ale i příjmu potravin. Rozumně střídáme zátěž s odpočinkem. Relaxujeme a zbytečně se nepřetěžujeme. […]

Podle vědců se v lásce na první pohled jedná jen o sexuální přitažlivost a naše ego. City tu prý nehrají žádnou roli a jedná se prý podvědomě o narcistický akt, protože nás přitahují muži, které přitahujeme my! Když se setkáte s jeho pohledem, láká vás především to, že jste pro něj přitažlivá. Tento princip je […]

Máte ráda čtyři hrdinky ženského seriálu Sex ve městě? Máme pro vás jejich nejzajímavější věty o vztazích a chlapech! 1. Všechno, co se stalo, než ti řekne „miluju tě“, se nepočítá! 2. Na to jsem nepomyslela, dokud mi neřekl, že na to nemám myslet. 3. Když je chlapovi 40, nemá prachy, nemá kde bydlet, a […]

Skutečně láska na první pohled existuje a může z ní vzniknout trvalý vztah? Nebo je to jen výmysl nevyléčitelných romantiků? A co tohle citové šílenství vlastně způsobuje? Může za to jen chemie? Nebo naše ego? Bez lásky na první pohled by se spisovatelé neobešli. V románech to vždy probíhá asi takhle: Jdete po ulici, pláži, […]

Skvělý proti stárnutí Bílý čaj obsahuje především mnoho přírodních antioxidantů, které významně prospívají lidskému tělu. Zabraňují předčasnému stárnutí, udržují lidský organismus v dobré fyzické kondici, pomáhají v boji s viry a bakteriemi, snižují hladinu cholesterolu i vysokého krevního tlaku. Zažene špatnou náladu Popíjení bílého čaje vám může dokonale zvednout náladu. Obsahuje totiž aminokyselinu L-theanine, která […]

Moudří Číňané už od pradávna znali léčivé účinky čajových lístků. Proto je používali jako osvědčený lék na posílení organismu, zlepšení nálady, zbystření zraku, proti bolestem hlavy i na revmatismus. Vznikl vlastně náhodou Jedním z druhů čajů, které mají svou vlast v Číně, je právě ten nejvzácnější, bílý čaj. Je samozřejmé, že za vznikem tak výjimečného […]