Suroviny:  2 hrušky  50 ml medu  1 lžička mleté skořice  50 g nasekaných makadamových ořechů  100 ml bílého jogurtu Postup:  Omyté hrušky nakrájíme podélně na 1 cm plátky. V pánvičce rozehřejeme med, přidáme skořici a promícháme. V medu prohřejeme 2-3 minuty plátky hrušek. Hrušky rozdělíme na talířky a na […]

Suroviny:  1 nebo 2 vejce  kousek másla  2 plátky toastového chleba  sůl a pepř Postup:  Mnoho lidí touží své druhé polovičce udělat na Valentýna radost hned po ránu. Dáme si na prkénko plátek chleba a z jeho středu vykrojíme nožem, nebo vykrajovátkem srdce. Plátek chleba následně vložíme na suchou rozpálenou […]

Suroviny:  250 g čerstvého lososa  ½ lžičky čerstvého zázvoru  ½ limety  2 lžíce sekané pažitky  ½ avokáda  1 lžička octu balsamico  tabasco (nemusí být)  sůl Postup: Lososa zbavíme kůže a nakrájíme ostrým nožem na co nejmenší kostičky. Avokádo nakrájíme na drobné kostičky a zakapeme částí limetkové šťávy. […]

Suroviny:  100 g tmavé čokolády  200 g hladké mouky  30 g kakaa  200 g másla  200 g cukru moučka  50 ml mléka  1 sáček kypřícího prášku do pečiva  1 špetka soli  5 vajec 1 balení čokoládové polevy Na krém:  200 g másla  200 g […]

Suroviny:  2 velké brambory  ½ celeru  mořská sůl  1 citronu  2 lžíce másla  2 kachní prsa  černý pepř  cca 100 g višní ve sladkém nálevu  1 malá červené cibule  1 lžička cukru třtinového  1 lžička bramborového škrobu  čerstvá rukola Postup: Nejprve si připravíme […]

Tyto opravdu chutné a snadné kuličky připravíme pro svou polovičku během pár minut. Rozehřejeme si 130 g másla a necháme ho vychladnout. Do robotu si dáme vychladlé máslo, 200 g ovesných vloček, 120 g strouhaného kokosu, 250 g lehce rozmražených malin a 1 lžíci slunečnicových semen. Ze vzniklé hmoty vytvarujeme přibližně 18 – 20 kuliček. […]

Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás, a tak se vám možná budou hodit cenné rady, které najdete v dalším pokračování naší úspěšné Knihovničky, které právě vychází. Tentokrát nese název Babiččin notýsek, a když jím zalistujete, narazíte na spoustu užitečných a osvědčených rad, díky kterým vám úklid i vaření půjdou mnohem snáz a rychleji […]

Pokud stále žijete v domnění, že Dubaj, nejpopulárnější město Spojených arabských emirátů, patří do hledáčku pouze té nejvyšší vrstvy, jste na omylu! Dnes už se jedná o destinaci běžně dostupnou i „normálním smrtelníkům“, a rozhodně stojí za to se sem vydat. A to hned z několika důvodů. Tím prvním je samozřejmě fakt, že v Dubaji […]

Nikdo není dokonalý Přesto se o to neustále snažíme a chceme tak vypadat alespoň před okolím. Jakmile se ukáže, že jste něco pokazila, leknete se a ihned se snažíte najít si obětního beránka, na kterého svalíte vinu. A kdo je většinou nejblíže po ruce? Samozřejmě je to váš partner. Po slovech: „Proč jsi ten dárek […]

Konečně máte pocit, že jste našla chlapa, který je vaší spřízněnou duší. Jenže pak zjistíte, že vám lže. Když milujete, máte sklon vždycky odpustit a doufat, že bude líp. Proč hladová srdce vždycky snědí lež? A jak to změnit? Boj srdce a rozumu Byla jste dlouho sama a pak přišel ON! Veškeré naděje, city i […]

Pokud ráno spěcháte do práce, asi nemáte jinou možnost, než sáhnout po fénu. Přesně to byste ale měla udělat i kdykoliv jindy. Proč? Sáhněte radši po fénu Hlavní problém je v tom, že vlasy schnou samovolně daleko déle, než když je vysušíte horkým vzduchem z fénu. Voda tak na pramínky působí déle a může narušovat […]

Například blahodárné účinky panenského olivového oleje jsou obecně známé. A to jak v kulinářství, tak v kosmetice. Existují ale i oleje, které si zatím svoje místo na trhu kosmetiky teprve hledají. A přitom jsou opravdovou vzpruhou pro vaši unavenou pokožku. Nechte se inspirovat a vyberte ten, který pro vás bude po všech stránkách dokonalý. Břidlicový […]

Znala jste do teď plody mandloně pouze jako chutné oříšky? Pak vězte, že pod jejich skořápkou je ukrytý důležitý zdroj přírodních látek, které působí blahodárně na vaši krásu i zdraví. Kde konkrétně může pomoct? Určitě už jste se alespoň jednou buď během zimních dnů na horách nebo v létě neuhlídala na sluníčku a pokožka se […]

Máte-li horečku, znamená to, že organizmus mobilizuje síly a bojuje proti nemoci. Nejčastěji jde o infekci. Zejména v zimních měsících to nejčastěji bývá chřipka nebo prochladnutí. Vážnější pak může být zápal plic nebo zánět průdušek. Horečka vs. teplota Podle lékařů je třeba rozlišovat, o jak vysokou teplotu jde. Stav nad 38 °C se považuje za […]

Fialovočervené krevní výronky mohou být známkou těžkého septického stavu a poměrně často signalizují infekční choroby. Vážnější, než se zdá Kromě toho, že mohou být způsobené násilím, vznikají mimo jiné například nedostatkem vitaminu C, nízkým počtem krevních destiček, hematologickými chorobami, jako jsou lymfomy, leukémie či aplastická anémie, onemocněním imunitního systému, zánětlivým onemocnění cév či virovou a […]

Od nenápadného zánětu, který nepřináší větší problémy může dojít až k nebezpečnému bakteriálnímu zánětu, který ohrozí ledviny. Aby se tak nestalo, dodržujte prevenci. Pijte dostatečné množství tekutin. Jakmile pocítíte, byť drobné pálení v podbřišku, nasaďte pitnou kúru. Aby se bakterie vyplavily, je nutné měchýř propláchnout i více než jedním a půl litrem čisté vody bez […]

Suroviny:  450 g polohrubé mouky  60 g práškového cukru  2 žloutky  1 vejce  400 g hladké mouky  sůl  25 g droždí  200 ml mléka Ořechová náplň:  150 g mletých ořechů  50 g piškotových drobků  40 g medu  60 g práškového cukru  1 […]

Suroviny:  150 g anglické slaniny vcelku  750 g brambor  250 – 300 g polohrubé mouky  sůl a čerstvě mletý pepř  1 vejce  200 g brynzy  100 ml smetany ke šlehání  hrst petrželky Postup: Brambory nastrouháme najemno a pak je ještě rozmixujeme. Slijeme přebytečnou tekutinu, osolíme je, přidáme […]

Suroviny:  2 pláty listového těsta  1 l mléka  250 g másla  3 sáčky vanilkového pudinku  250 g cukru krupice  3 vejce  500 ml smetany ke šlehání  semínka z 1 vanilkového lusku  cukr moučka na posypání Postup:  Nejdřív rozehřejeme troubu na 180 °C. Pláty listového těsta […]

Naše babičky dokázaly z křenu vyrobit spoustu domácích léků. Jedním z nich bylo i mazání na bolavé klouby. Pro jeho výrobu budete potřebovat 4 lžíce čerstvě nastrouhaného kořene křenu a 4 lžíce tvarohu. Obě ingredience smíchejte a vzniklou pastu naneste na bolavá místa asi v půl centimetrové vrstvě. Přikryjte potravinářskou fólií a nechte 10 minut […]

Suroviny:  1 kg starých brambor  asi 300 g hladké mouky  polohrubou mouku na podsypání  rozpuštěný tuk na promazávání (husí nebo kachní sádlo, případně máslo) Na náplň:  1 lžíce sádla  středně velkou cibuli  300 g kuřecích jater  1 lžíce plnotučné hořčice  špetka mletého kmínu  sůl a […]

Suroviny: 1 lžíce vepřového sádla  1 cibule  3 stroužky česneku  bobkový list  1–2 lžíce mleté sladké papriky  hrst sušených hub, předem namočených v bílém víně  2 uzené klobásky  500 g uzeného kolena  1 kg kysaného zelí  pepř a sůl Postup: V hrnci necháme rozpustit sádlo, přidáme […]

Křen selský dříve býval docela běžnou součástí jídelníčku. Pěstoval se na každé zahrádce a byl jednou z mála možností, jak dodat fádním pokrmům pikantní chuť. Dnes už se na něj zapomnělo. Na chřipku a nachlazení A to je velká chyba, vždyť jeho kořen obsahuje tolik prospěšných látek, že se vlastně jedná o celou domácí lékárnu. […]

Působí jako dezinfekce Šalvěj lékařská, kterou charakterizuje silná, kořenitá a hořká vůně, se užívá vnitřně i zevně. Nejznámější je její použití jako vnitřní dezinfekce, kdy je vhodná při zánětech ústní dutiny, drobných poraněních v ústech nebo při problémech se zuby. Pomáhá regenerovat játra Tím však léčivé účinky šalvěje zdaleka nekončí. Tato bylinka rovněž pozitivně ovlivňuje […]

I zdánlivě obyčejný zánět dásní dokáže pěkně potrápit. Je totiž příčnou nejenom nepříjemné bolesti, ale i zapáchajícího dechu. Pro jeho prevenci a léčbu se osvědčily výplachy úst odvarem z květů chrpy polní. Stačí, když jich 10 povaříte několik minut v šálku vody, a získaným odvarem si pak obden vyplachujete ústa. I šťáva z řepy je […]

Zkušené babičky se totiž s touto nepříjemnou situací uměly vyrovnat s pomocí běžně dostupných bylinek, a jiných osvědčených domácích prostředků. Některé z nich vám teď připomeneme, abyste je mohli vyzkoušet třeba o víkendu. Často se totiž stává, že se potíže se zuby nebo dásněmi ohlásí právě, když je váš zubař daleko. Led nebo alkohol? Jako […]

Obnovuje poškozená játra Hlavním účinkem ostropestřce je schopnost regenerace poškozených jater po těžkých nemocech nebo po ozařování. Semena ostropestřce lze považovat za vůbec nejúčinnější rostlinný lék na játra. Léčí kopřivku Ostropestřec také napravuje poruchy krevního oběhu, prospívá při nízkém krevním tlaku, tonizuje cévy, příznivě ovlivňuje onemocnění kardiovaskulárního systému, pomáhá i při migrénách a závratích. Rovněž […]

Novoluní je okamžik, kdy se Měsíc nachází mezi Sluncem a Zemí, a my ho proto nevidíme. Představuje nové začátky, ale také ukončení a vnitřní proměnu. V této době je ideální začít se změnami, protože budete jako znovuzrození! Jak proběhne v roce 2020? 24. ledna ve Vodnáři Toto novoluní přinese mnoho emocí a nasměruje vás na […]

Čemu se raději vyhnout, aby vám roky nepřidávaly? Řeč není o pouze o účesech, ale také o barvách na vlasy. Je celkem jasné, že se musíte vyhnout hustým ofinám, které vám budou přidávat tak maximálně na přísnosti. Na druhou stranu dětinské copánky asi taky nejsou zrovna nejlepší volbou. Jaký je zlatý střed? Výška není všechno […]

Pochybných mýtů například o tom, že s jedním hydratačním krémem si vystačíte po celý rok, je celá řada. Vězte ale, že ne na všechny rady, co se krásy a kosmetiky týče, musíte dát. Některými si spíš zaděláváte na pěkný problém. Poradíme vám, které si rozhodně nebrat k srdci. 1. Čištění pleti ve třech krocích? Pokud […]

Už nechcete utrácet za drahé pasty, které vám nechutnají? Nemusíte! Vyrobte si doma vlastní, u které budete přesně vědět, jaké ingredience obsahuje. Co budete potřebovat? Připravte si kokosový tuk, xylitol, který udržuje neutrální pH, jedlou sodu, bentonit na remineralizaci zubní skloviny, mletou skořici, stévii sladkou v prášku. A nakonec esenciální oleje tea tree a hřebíček, […]

Salát  Zpomaluje tvorbu hormonů zodpovědných za přibírání V chladných měsících čerstvý salát mizí z našich talířů, což je to škoda. Právě tmavší listy zimních druhů, jako je třeba polníček, obsahuje mnoho důležitých minerálů, například hořčík. Ten nejenže uklidňuje, ale také brzdí produkci stresových hormonů, které jak víme způsobují přibírání. Mimo jiné produkuje také protitukové enzymy. […]