Suroviny:  400g těstovin (špaget, vřeten)  kousek másla  200-300g strouhaných sýrů (ementál, gouda, niva nebo gorgonzola, eidam, čedar)  ½ skleničky smetany plnotučné  sůl a pepř  parmezán Postup:  Těstoviny dáme vařit dle návodu na obalu. V širším kastrolu rozpustíme kousek másla a za stálého míchání přidáváme na mírném ohni postupně […]

Suroviny:  400 g tvrdého sýra  4 vejce  4 lžíce strouhanky  2 lžíce plnotučné dijonské hořčice  1 lžička prášku do pečiva  čerstvé bylinky  pepř a sůl  olej na smažení Postup:  Sýr najemno nastrouháme, smícháme s vejci, hořčicí, posekanými bylinkami, práškem do pečiva, strouhankou a osolíme, opepříme. Vymícháme […]

Postup:  1 menší květák  75 ml smetany  3 velké vejce  2 lžíce strouhanky  150 g sýru s vyšším obsahem tuku  sůl a pepř  čerstvé bylinky dle libosti  malý kousek másla Postup:  Květák rozebereme na růžičky a předvaříme v osolené vodě asi 10 až 15 minut tak, […]

Lehký pivní sýr je výborný na čerstvém chlebu nebo topince. Když ho necháme pořádně uležet, odmění se nám neodolatelnou chutí a vůní. Nejprve rozmačkáme 500 g měkkého tvarohu na kaši, zamícháme do ní ½ lžičky mletého kmínu, sůl, pepř a 1 lžičku sladké papriky. Vše zalijeme v misce pivem a lehce promícháme. Přikryjeme pokličkou nebo […]

Takzvané eurovíkendy, kdy si vyrazíte třeba jen na tři dny do nějaké evropské metropole se staly za poslední roky velmi oblíbenými. Můžete ale klidně zůstat i v Čechách. Přinášíme vám pár rad, co si s sebou přibalit do menší kosmetické taštičky. Čím menší, tím lepší Bez takové řasenky se ani při tom nejjednodušším nalíčení neobejdete. […]

Nemusíte být vyučená kosmetička, abyste dosáhla toho, že vaše pleť bude zase bez chybičky. Existuje na to ale postup. Nejprve byste se měla poradit s odborníkem, jaký typ pleti vlastně máte a jaké vady na krásy vaší pleti vás vlastně trápí. Pokud se jedná pouze o kosmetické nedostatky, můžete se do nápravy pustit beze strachu, […]

Už máte v nadcházející turistické sezoně vybráno, které zajímavosti a pamětihodnosti České republiky navštívíte? V prodeji je právě nové číslo Epochy na cestách, které vám při rozhodování určitě pomůže. Nejobsáhlejší průvodce po krásách Čech, Moravy i Slezska Epocha na cestách je i letos praktickým společníkem pro co nejúžasnější strávení volného času a inspirací pro vyjížďky […]

D ejte dohromady pár ingrediencí a příště už budete na vaše vlasy nanášet zaručeně přírodní přípravek za pár korun. Co budete potřebovat? Nachystejte si 1 polévkovou lžíci kokosového oleje, celkem 5 lžic měsíčkového oleje, dvě lžíce čerstvých nebo klidně i sušených bylinek v podobě levandule, šípku nebo růže. Dále pak 1 lžíci rostlinného glycerinu,1 malou […]

Pokud nad vysokými hodnotami vašeho tlaku pouze máváte rukou, zvyšujete si riziko onemocnění srdce a infarktu. Nabízíme vám šest nejlepších způsobů, jak dostat tlak zpět do normálu přirozeným způsobem. Pravidelně choďte Pohyb je jedna z nejlepších věcí, kterou pro zdraví svého srdce můžete udělat. Důležitá je pravidelnost. Právě ta srdce posiluje. Silné srdce efektivněji pumpuje […]

Nahmatala jste si pod kůží menší či větší bulku, která je pohyblivá a při zatlačení bolí? Nebo jich máte dokonce víc? Řekneme vám, co s nimi. Podkožní tukové bulky, odborně lipomy, jsou nahromaděný podkožní tuk, nacházející se nejčastěji v oblasti ramen, zad, hlavy a končetin. Lipomy jsou nezhoubné nádorové onemocnění, které charakterizuje zmnožení tukového tkaniva […]

Nevěra tu vždy byla, je a bude. S tím nic nenaděláte, i když se vám to nelíbí. Víte, kterým typům žen ti mizerové ale nejčastěji zahýbají? Pozor, zda nejste jedna z nich! Nezávislé fifleny Jsou nezávislé, finančně samostatné, se vším si poradí a chovají se, jako že muže nepotřebují. Méně sebevědomý partner pak u milenky […]

Štve vás, že partner uhýbá před problémy, nechce o nich mluvit, nebo si s vámi jen hraje? Jak se v něm můžete vyznat? Vztahy nejsou složité. To jen my si je zbytečně komplikujeme. Jak to co nejdříve změnit? Často se ve vztahu zbytečně zraňujete tím, že sama sebe obelháváte, že váš vztah je v pořádku, […]

Na cestě mezi našimi Krkonošemi a gigantickými Alpami se nachází krásné horské štíty slovenských Tater. Okouzlí vás čistým vzduchem, ale také průzračností horských ples a přenádhernými výhledy. Navíc se s místními bez problému domluvíte, takže se budete cítit jako doma. Stačí absolvovat jen šestihodinovou cestu vlakem a dostanete se k nejbližší bráně Tater, do Liptovského […]

Nichořeřišnice větší je jednou z našich nejúčinnějších bylinek v boji s bakteriemi v močovém ústrojí. Je to velice silné širokospektrální přírodní antibiotikum, které skvěle působí proti stafylokokům, streptokokům a mnoha dalším bakteriím. Sušená lichořeřišnice se hodí k přípravě odvaru, ovšem nejúčinnější je ve formě tinktury, kterou si snadno připravíte sami doma. Rozdrcená semena lichořeřišnice, která […]

Věděli jste, že záněty močových cest trápí až padesátkrát častěji ženy než muže? Může za to skutečnost, že ženy jsou díky anatomické stavbě svého těla k těmto chorobám mnohem náchylnější. Příznaky nepřehlédnete Příčinou tohoto poměrně častého onemocnění je nejen obyčejné prochladnutí, ale i různé bakterie, houby a viry. Záněty se obvykle projevují pálením a řezáním, […]

Spolehlivě regeneruje játra Jalovec obecný spolehlivě zrychluje a zlepšuje látkovou výměnu. Rovněž má prospěšný vliv na hospodaření se žlučí a regeneraci jater, což se pak blahodárně projeví na celém organismu. Jalovec se používá i při zánětu močového měchýře, plynatosti, křečích a revmatických bolestech ve svalech a kloubech. Domácí jalovcová tinktura Pokud chcete vyzkoušet jeho účinky, […]

Ale po jaké rtěnce mezi velkým množství nejrůznějších barev a hlavně textur sáhnout, aby byla pro vás tou nejdokonalejší volbou? Hlavní velkou neznámou, kterou musíte rozlousknout je orientovat se spíše na lesklé nebo matné odstíny. My vám poradíme, jaký je v nich rozdíl. Když chcete být za dámu Matná rtěnka je skvělou variantou především u […]

Na začátku je vždy nejdůležitější rozeznat, jaký typ kašle máte. Rozeznáváme dva druhy, a to suchý, který je dráždivý, nevytváří hleny a často je doprovázen škrábáním v krku, a vlhký, který nebývá tak dráždivý a vykašláváte při něm hleny. Suchý vs. vlhký kašel Suchý kašel doprovází často virová či bakteriální infekce dýchacích cest, ale mohou […]

Ano, je to tak. Vězte ale, že v tomto případě funguje pouze černá káva bez cukru či mléka. Pouze čistá černá káva je podle mnoha studií klíčem ke štíhlé postavě. Pokud si ji dáte krátce před jídlem, sníte toho výrazně méně, protože potlačuje chuť k jídlu. Kromě toho vám nastartuje metabolismus, zintenzivní prokrvení organismu, což […]

Energii do vztahu dáváte jen vy Ten, kdo se o vztah stará, pečuje o něj a dává do něj svou energii, málokdy tomu druhému zahýbá. Když jste příliš zaujatá udržováním domácnosti, snahou o to mít vše doma perfektní, neustále se věnujete jen dětem, často může zapomenout na toho, s kým svou rodinu a domov vlastně […]

Co se vám v životě povedlo? Pokud váháte, podceňujete se nebo máte strach, že to, co děláte není hodno hrdosti. Zachrání vás deník Sebevědomí pochází ze zdravé sebeúcty a pozitivních přesvědčení, které máte o sobě. Nízká sebeúcta způsobí, že o sobě smýšlíte špatně a pocit hrdosti hledáte marně. Zkuste si psát deník, co se vám […]

Kde jinde oslavit svátek zamilovaných, než v nejromantičtějším městě světa, francouzské Paříži? Když se řekne Paříž, první co lidi napadne je metropole lásky a hlavní město módy. Díky své bohaté historii si vysloužila mnoho jmen, ale každý cestovatel si zde přijde na své. Každý kdo navštíví Paříž, se tu zamiluje do něčeho jiného. Samozřejmě ale […]

Suroviny:  2 hrušky  50 ml medu  1 lžička mleté skořice  50 g nasekaných makadamových ořechů  100 ml bílého jogurtu Postup:  Omyté hrušky nakrájíme podélně na 1 cm plátky. V pánvičce rozehřejeme med, přidáme skořici a promícháme. V medu prohřejeme 2-3 minuty plátky hrušek. Hrušky rozdělíme na talířky a na […]

Suroviny:  1 nebo 2 vejce  kousek másla  2 plátky toastového chleba  sůl a pepř Postup:  Mnoho lidí touží své druhé polovičce udělat na Valentýna radost hned po ránu. Dáme si na prkénko plátek chleba a z jeho středu vykrojíme nožem, nebo vykrajovátkem srdce. Plátek chleba následně vložíme na suchou rozpálenou […]

Suroviny:  250 g čerstvého lososa  ½ lžičky čerstvého zázvoru  ½ limety  2 lžíce sekané pažitky  ½ avokáda  1 lžička octu balsamico  tabasco (nemusí být)  sůl Postup: Lososa zbavíme kůže a nakrájíme ostrým nožem na co nejmenší kostičky. Avokádo nakrájíme na drobné kostičky a zakapeme částí limetkové šťávy. […]

Suroviny:  100 g tmavé čokolády  200 g hladké mouky  30 g kakaa  200 g másla  200 g cukru moučka  50 ml mléka  1 sáček kypřícího prášku do pečiva  1 špetka soli  5 vajec 1 balení čokoládové polevy Na krém:  200 g másla  200 g […]

Suroviny:  2 velké brambory  ½ celeru  mořská sůl  1 citronu  2 lžíce másla  2 kachní prsa  černý pepř  cca 100 g višní ve sladkém nálevu  1 malá červené cibule  1 lžička cukru třtinového  1 lžička bramborového škrobu  čerstvá rukola Postup: Nejprve si připravíme […]

Tyto opravdu chutné a snadné kuličky připravíme pro svou polovičku během pár minut. Rozehřejeme si 130 g másla a necháme ho vychladnout. Do robotu si dáme vychladlé máslo, 200 g ovesných vloček, 120 g strouhaného kokosu, 250 g lehce rozmražených malin a 1 lžíci slunečnicových semen. Ze vzniklé hmoty vytvarujeme přibližně 18 – 20 kuliček. […]

Pokud stále žijete v domnění, že Dubaj, nejpopulárnější město Spojených arabských emirátů, patří do hledáčku pouze té nejvyšší vrstvy, jste na omylu! Dnes už se jedná o destinaci běžně dostupnou i „normálním smrtelníkům“, a rozhodně stojí za to se sem vydat. A to hned z několika důvodů. Tím prvním je samozřejmě fakt, že v Dubaji […]

Nikdo není dokonalý Přesto se o to neustále snažíme a chceme tak vypadat alespoň před okolím. Jakmile se ukáže, že jste něco pokazila, leknete se a ihned se snažíte najít si obětního beránka, na kterého svalíte vinu. A kdo je většinou nejblíže po ruce? Samozřejmě je to váš partner. Po slovech: „Proč jsi ten dárek […]

Konečně máte pocit, že jste našla chlapa, který je vaší spřízněnou duší. Jenže pak zjistíte, že vám lže. Když milujete, máte sklon vždycky odpustit a doufat, že bude líp. Proč hladová srdce vždycky snědí lež? A jak to změnit? Boj srdce a rozumu Byla jste dlouho sama a pak přišel ON! Veškeré naděje, city i […]

Pokud ráno spěcháte do práce, asi nemáte jinou možnost, než sáhnout po fénu. Přesně to byste ale měla udělat i kdykoliv jindy. Proč? Sáhněte radši po fénu Hlavní problém je v tom, že vlasy schnou samovolně daleko déle, než když je vysušíte horkým vzduchem z fénu. Voda tak na pramínky působí déle a může narušovat […]