Suroviny: 1 kachna o váze cca 2 kg 3 lžičky celého kmínu několik lžic medu sůl   Postup: Troubu předehřejeme na 90 °C (horní i spodní ohřev). Kachnu důkladně opláchneme a ještě důkladněji osušíme, pak ji zbavíme přebytečného sádla (to si můžeme nakrájet a vyškvařit na další lahůdkové recepty).   Se stejnou pečlivostí ji celou […]

Suroviny: 400 g uvařeného nebo pečeného drůbežího masa 1 cibule 100 g hladké mouky 2 lžíce mleté sladké papriky 800 g drůbežího vývaru 200 ml smetany ke šlehání sůl a čerstvě mletý pepř   Postup: V hrnci na másle orestujeme najemno nakrájenou cibuli. Opékáme, dokud nezačne lehce hnědnout. Sundáme z plotny a k cibuli zamícháme […]

Suroviny: 4 kusy husích stehen 4 snítky tymiánu 2 bobkové listy 1 lžička mletého pepře 3 stroužky česneku 2 lžičky soli sádlo (husí, kachní nebo vepřové) Postup: Česnek utřeme se solí, pepřem, nasekaným tymiánem a natrhaným bobkovým listem. Vzniklou pastou potřeme husí stehna, zabalíme je do fólie a necháme odležet 48 hodin v lednici. Večer, den […]

Suroviny: 600 g kuřecích prsou 1 žlutá, červená a oranžová paprika 3 menší cibule 1 konzerva ananasu Na marinádu: ¼ hrnku šťávy z ananasu 2 lžíce sójové omáčky 3 lžíce medu 2 lžíce vinného octa 1 lžička sezamového oleje ¼ lžičky sušeného mletého zázvoru ¼ mletého sušeného česneku 2 lžíce olivového oleje Grilovací omáčka: ½ hrnku […]

Z astrologického hlediska je naše zdraví ovlivněno všemi dvanácti znameními zvěrokruhu. Zjistěte prostřednictvím toho svého, které části těla máte náchylnější k nemocem, a zabraňte tak jejich vzniku.   Beran (21. 3. – 20. 4.) Berani se rádi oddávají výzvám a vzrušení, milují adrenalin, ale fyzický i duševní stres, který si člověk sám vyvolá, může vést k bolestem […]

Je třeba zvýšit přísun vitaminu B12 Afty jsou bolestivé vřídky, které se mohou objevit kdekoli v dutině ústní. Pokud na ně trpíte, je třeba zvýšit přísun vitaminu B12, který obsahují například kvasnice, vejce a ořechy.   Uvařte si odvar ze sušených borůvek Při léčbě aftů se velice osvědčil odvar ze sušených borůvek, který pak poslouží […]

Na stánky dorazilo nové vydání unikátního titulu Knihovnička Skvělé čtení, tentokrát v spolupráci s časopisem Enigma! A opět vás čeká 130 stran nabitých informacemi, tentokrát zaměřenými na nejtajemnější osobnosti historie. Vydejte se spolu s námi do světa záhad a tajemství! Začínáme v té nejstarší době. Době, kdy existovaly první velké lidské civilizace. Tehdejším světem hýbaly věštby legendárních Sibyl. Věštkyním, […]

Nejen my, ale i muži mají se svými hormony honičku a díky tomu se jejich nálady zásadně mění. Nejsme jediné, koho trápí výkyvy hormonů.   Doteď vládlo přesvědčení, že jen my ženy jsme neustále zmítané hormony a za své rozmarné nálady, frustrace a přecitlivělost, vlastně nemůžeme. Jenže v tom rozhodně nejsme samy. Jejich neustálé vrtochy […]

Připadáte si, jako když musíte chodit po jehlách. Cítíte, že na vaše vstřícné kroky a touhu po sdílení, nepřichází žádná odpověď. Podle čeho poznáte sobeckého chlapa? Máme pro vás 5 varovných znaků, abyste věděla, jestli nemáte vzít nohy na ramena.     Vše musí být podle něj Zpočátku vám to může imponovat. Jenže dříve nebo později […]

Venku se často dostávají teploty pod bod mrazu, ovšem ačkoli je přes den leckdy pořádná zima, rozhodně to neznamená, že musíme jen sedět doma. Ještě k tomu, když v naší zemi existují tak krásná místa, která vám ukážou, že zima dokáže být skutečně úchvatná a dechberoucí.   Mumlavský vodopád – Krkonoše – V zimě se […]

Zima je obdobím chřipek a nachlazení. Pokud fandíte přírodní léčbě, můžete vyzkoušet účinky bylinky, kterou máte doma. Sušený tymián si totiž spolehlivě poradí třeba s úporným kašlem.   Možná máte pocit, že je jaro ještě daleko a potrvá dlouho, než se budete moci zásobit čerstvými bylinkami. To ale přece nevadí, vždyť nejspíš máte ve spíži […]

I když nepatříte mezi milovníky sněhu a lyžování a nejvíce času trávíte doma ve vytopeném obýváku, nedělejte zbytečně chyby, které vám mohou oslabit imunitu a připoutají vás na lůžko.   Období zimy je velmi nevyzpytatelné, kor v době pandemie koronaviru. Výrazný pokles teplot s sebou přináší různé rýmy, chřipky, kašel a další zdravotní problémy. A zatímco děti […]

Chcete si svou relaxační koupel vylepšit?  Zkuste naše rady, jak si z obyčejného koupání uděláte doslova lázeň krásy. Bude vám stačit běžné koření, jako je hřebíček, badyán či hrubá sůl.   Plné uvolnění Po napuštění o něco teplejší vody do ní nasypte dvě hrsti hřebíčku a důkladně vodu promíchejte. Po patnácti minutách se naložte do […]

Tato plodina má doslova zázračné účinky. Trpíte na nepříjemné loupání kůže? Nebo vás často svědí kůže po těle? Zkuste kosmetické zázraky, které  dokáže jen dýně. Dejte této zelenině šanci a rozhodně jí nepodceňujte!   Proti zarudnutí kůže Máte popálenou pokožku a máte ji zarudnutou? Nastrouhejte 50 až 100 gramů dýně. Okamžitě si jí lehce přiložte […]

Fungují jako pleťová voda, ale na rozdíl od těch kupovaných vaši pokožku nepodráždí, ale vyléčí a ke všemu ještě příjemně voní. Po nanesení budete mít příjemný pocit a vaše pleť bude zářit zdravím. Zkusíte to?   1) Z černého čaje Jednoduše si uvařte silný černý čaj. Po vychladnutí do něho přidejte pár kapek citrónu a […]

Suroviny: Na zálivku: 4 lžíce mandarinkové šťávy 1 lžíce olivového oleje ½ lžičky dijonské hořčice 1 lžíce bílého vinného octa mletý pepř sůl Na salát: natrhané listy kapustových listů 1 lžíce vyloupaných slunečnicových semínek 3 cherry rajčátka (červená i žlutá) 3 mandarinky   Postup: V malé misce smícháme všechny přísady do zálivky. Do větší mísy […]

Suroviny: 5 vajec 150 g cukru krupice 100 g polohrubé mouky 1 lžíci oleje cca 5 kusů mandarinek 250 g měkkého tvarohu 1 sáček vanilkového pudinku 200 ml mléka 1 balíček vanilkového cukru   Postup: Bílky oddělíme od žloutků. Bílky vyšleháme se špetkou soli dotuha, žloutky zase ušleháme s cukrem. Ke žloutkům přidáme olej, polohrubou […]

Suroviny: 160 g změklého másla 200 g cukru krupice 3 vejce kůra z 3 mandarinek 50 ml šťávy z mandarinek 260 g hladké mouky 70 g tučnější zakysané smetany špetka soli   Postup: Troubu si dáme předehřát na 180°C. Můžeme si také připravit formu na bábovku – vymazat jí kouskem másla a vysypat hrubou moukou. Pokud […]

Suroviny: 2 vejce 1 špetka soli 80 g cukru krupice 80 g hořké čokolády 50 ml mléka 80 g polohrubé mouky 20 g ovesných vloček 200 g sýru Mascarpone 1 vanilkový cukr 4 – 5 mandarinek 1 balíček dortového želé   Postup: Čokoládu nalámeme na kousky a spolu s mlékem rozpustíme v horké vodní lázni. […]

Suroviny: 4 vejce 250 g cukru krupice 250 g hladké mouky 200 g rozpuštěného másla půl prášku do pečiva ze 4 mandarinek nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva dle potřeby mléko     Postup: Nejprve si vymažeme formu máslem a vysypeme strouhankou. Vejce utřeme s cukrem a postupně přidáváme všechny ingredience. Pokud bude těsto příliš tuhé, […]

K novoluní dochází pokaždé, když jsou Slunce i Měsíc ve stejném znamení. Je-li k vám příznivé, můžete začít něco nového a významného. Kdy nás čekají v roce 2021? ledna v Kozorohu Nastává vhodný čas sepsat si seznam největších životních cílů a záměrů a pustit se do nich.  Kozorohy, Panny a Býky čekají poklidné dny a mohou dostat nečekanou […]

  Patříte k těm lidem, kteří při bolesti hlavy hned sahají po pilulkách? Zkuste je příště vynechat a raději vsaďte na některý z osvědčených domácích prostředků. Uvidíte, že nebudete litovat.   Uvařte si šálek bylinkového čaje K nejčastějším příčinám  bolesti hlavy patří nedostatečný pitný režim. Pokud vám tedy třeští hlava, vypijte sklenici vody s pár […]

Aloe je skutečně univerzální léčivka. Pokud ji budete užívat vnitřně, může vám pomoci od chronické zácpy, nadýmání, a při léčbě kloubních nemocí. Jestli nevíte jak na to, můžete si doma připravit léčivý likér. Pro jeho výrobu budete potřebovat 500 g medu, 700 ml kvalitního červeného vína, 100 ml čistého lihu a 300 g rozemletých listů […]

Že zima nepřeje bylinkám? To je jeden velký omyl. Vždyť jednu takovou máte nejspíš doma. Tato půvabná rostlina se jmenuje Aloe vera a osvědčila se například při léčbě kožních potíží.   Aloe vera není náročná na pěstování, stačí jí jen dostatek světla. Právě proto se jí bude nejvíce dařit na okně směřujícím na jih. Ačkoli […]

Tři Veteráni – Kouzelný klobouk, harfička a měšec Známá a rovněž diváky velmi oblíbená pohádka Tři veteráni se natáčela hned na několika místech. Jsou jimi hrad Křivoklát (sídlo krále Pikoly z Monte Alba), obec Dobrovíz (království Monte Albo), Koněpruské jeskyně (celnice království Monte Albo), rybník Labeška v zámeckém parku Průhonice a některé menší scény pak […]

Ubližují nám, a přesto je milujeme. Jak je těžké je od sebe odehnat dřív, než nás úplně zničí? A proč zůstáváme ve vztazích, které nám ubližují?   Čím více se v lásce trápíme, tím více si pak ceníme mála příjemných chvil. Když setrváváme v nezdravém vztahu, stávají se pro nás stavy úzkostí tak všední, že […]

1. leden znamená nový začátek v našem životě. Ačkoli mají novoroční předsevzetí své zaryté odpůrce, dává si je téměř každá z nás. Víte, která jsou nejčastější? A jak zařídit, abychom to zase nevzdali hned na začátku?   Musím zhubnout Hubnutí  je nejčastějším předsevzetím. Prvních 14 dnů v lednu jsou tělocvičny přeplněné k prasknutí, zájem ale […]

Chcete nový parfém, ale Vánoce vám úplně vysály peněženku, máme pro vás skvělý typ! Neplaťte stovky až tisíce za vůni, která vás stejně za chvíli omrzí, vyrobte si svou vlastní, kterou ostatním vyrazíte dech!   Je na čase pořídit si nový parfém! Který si pro letošní podzim a zimu zvolíte vy? Máte raději ovocné nebo […]

Hezky upravené obočí dokáže zvětšit vaše oči a udělat s obličejem doslova zázrak, proto se vyplatí, když si s jeho úpravou dáte záležet. I když vám příroda nenadělila takové obočí, jaké byste chtěla, vše se dá změnit. Máme pro vás skvělé nápady.   Pokud problém nepřichází zevnitř organizmu, vyzkoušejte pečlivou a pravidelnou péči, která může […]

Máte z neustálého vánočního hodování rozhozený žaludek i střeva? Po těchto potravinách se vám uleví.   Tady pár chlebíčků, tamhle několik kousků cukroví, do toho sem tam svařák nebo panák domácího likéru… Poznáváte se? Jestli nejste během roku zvyklá na těžká jídla a o Vánocích si je dopřáváte ve velkém, pak vám může být pár dnů […]

Připravíte je tak, že smícháte 1 lžičku nadrceného kořene ženšenu, 1 lžičku nadrceného kořene eleuterokoku a 1 lžičku lapacha. Vše zalijte 300 ml 60% lihu a nechte 14 dní louhovat. Nezapomeňte denně protřepat, aby se lépe uvolňovaly léčivé látky. Následně přeceďte a slijte do lahvičky. Doporučené dávkování 3× denně 1 čajová lžička kapek nakapaných do […]

Suroviny: Na bulky: 260 ml mléka 20 g droždí 400 g mouky hladké 25 g cukru krupice 15 g soli 50 g másla 1 vejce voda Na burgery: 100 g červené cibule 10 g cukru krupice chilli majonéza (4 žloutky, 1 citron (šťáva), 500 ml oleje, sůl, pepř, chilli pasta) hořčicová majonéza (4 žloutky, 1 lžíce […]