Suroviny: 500 g vařené cizrny 2 lžíce másla 2 cibule 1 paprika 400 ml vody citronová šťáva ½ lžičky hořčice 1 pórek 1 lžička mořské soli Postup: Ve větším hrnci rozpálíme přepuštěné máslo a dozlatova na něm orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Osolíme, zaprášíme paprikou a necháme ji minutku rozvonět. Přilijeme vývar nebo vodu, přidáme asi […]
Pokud budeme zahušťovat moukou, osmahneme ji na polovině másla, vmícháme tuto jíšku do polévky, prošleháme a 15–20 minut provaříme. Suroviny: 250 g suchého zeleného hrachu 250 g uzené prorostlé slaniny i s kůží (např. gazdovské) 1,5–2 litry vývaru z uzeného masa nebo vody 2 snítky saturejky 60 g másla + 2 lžíce na krutony 1 cibule, […]
Uvařte si fazole dopředu a ve větším množství. Použít je pak můžete třeba na pomazánku anebo polévku. Suroviny: 2–3 lžíce sádla 2 cibule 4 stroužky česneku 4 pikantní klobásy 3 lžíce mleté papriky 1 lžička kmínu 1,5–2 l vody nebo vývaru 4 plátky chleba 2 konzervy červených fazolí 1 konzerva bílých fazolí 1–2 lžíce sušené majoránky […]
Pokud vás zajímá, jak lidé žili v minulosti, není nic jednoduššího než si udělat výlet na některý ze skanzenů. Právě tam máte ideální možnost seznámit se s rekonstrukcí společenského života z minulých století. Valašské muzeum v přírodě Rožnov pod Radhoštěm – Největší a nejstarší skanzen ve Střední Evropě Když se řekne skanzen, právě […]
Vitaminy C a D byste měla v zimě doplňovat každý den. Pro správné fungování organismu a lepší obranyschopnost těla si dopřejte i beta glukany. Již dlouhou dobu jsou zkoumány pro svůj příznivý vliv na imunitu. Účinnost a kvalita těchto imunomodulátorů závisí především na dostatečné chemické čistotě přípravků, která by měla být alespoň 70 %. Touto […]
Životy celebrit patří k ostře sledovaným, takže to nikdo z nich nemá v soukromí příliš snadné. Prožívají podobná osobní dramata jako spousta běžných lidí, ale pod drobnohledem médií. V tomto speciálním vydání vašeho oblíbeného týdeníku Můj čas na kafíčko jsme se zaměřili na trpké osudy těch nejslavnějších mužů a žen z oblasti showbyznysu. Přečtěte si […]
Pokud jste se ocitla v situaci, že nechcete příliš vycházet mezi lidi, zároveň vám ale chybí pohyb, začněte cvičit v prostředí domova. Nenadálá situace způsobená pandemií koronaviru změnila náš každodenní rytmus i návyky a je třeba vytvořit si nové. Je všeobecně známo, že sport má příznivý vliv nejen na tělesnou schránku, ale i na psychiku, a […]
Zvláště v chladných měsících může obyčejné prochladnutí skončit bolestmi a pálením při močení. Jak tomu předejít? Odborníci odhadují, že se infekce močových cest objevují zhruba u pěti procent populace v mladším věku a až u třiceti procent starších jedinců, zejména žen. „Je to z důvodu odlišné anatomické stavby močového ústrojí. Ženy mají kratší močovou trubici […]
Suroviny: Těsto: 120 g Hery 1 vaječný žloutek 180 g hladké mouky 60 g moučkového cukru Náplň: 3 dl smetany ke šlehání 100 g tmavé čokolády 60 g cukru pomerančová kůra chilli koření 3 vaječné žloutky několik chilli papriček na ozdobu Postup: Smícháme všechny suroviny s výjimkou žloutku, ve velké míse. Pak vmícháme žloutek […]
Suroviny: 10 – 12 kusů širších chilli papriček 150 g kozího sýru 2 vejce 250 g strouhanky olej na smažení Postup: Papričky omyjeme a opatrně je nakrojíme z jedné strany. Malou lžičkou vydlabeme vnitřek, odstraníme všechna semínka a důkladně umyjeme vodou. Očištěné papričky osušíme zevnitř i zvenku a naplníme je kozím sýrem, který […]
Pro výrobu pampeliškové tinktury budete potřebovat čerstvě vyrytý pampeliškový kořen a 40 až 50% alkohol. Důkladně očištěný kořen nastrouhejte na hrubém struhadle a zalijte jej alkoholem. Nechte 3-4 týdny louhovat za občasného protřepávání. Poté sceďte a slijte do dobře uzavíratelné lahvičky. Uskladněte nejlépe v chladničce. Užívejte 3x denně po 20 kapkách rozmíchaných ve sklenici vody. […]
Věděli jste, že onemocnění žlučníku postihuje dvakrát častěji ženy než muže? Může za to ženský hormon estrogen. Pokud i vás občas trápí podrážděný žlučník, můžete vyzkoušet některé z následujících rad. Okamžitá první pomoc Pokud máte pocit, že vás „vzal žlučník“, přiložte si na pravé podžebří ručník namočený ve studené vodě. Zároveň ale mějte na […]
Máte pocit, že váš organismus potřebuje po zimě důkladnou regeneraci? Tak právě s tím vám může pomoci pampeliškový kořen. Ten totiž prospívá celému tělu a dokonce se uplatní při hubnutí. Určitě víte, že před nástupem zimy rostliny stahují všechnu svou sílu do kořenů, díky čemuž přežijí chlad následujících měsíců. Léčivé kořeny se proto sklízejí […]
Proč muži tvrdí, že neexistuje nic horšího než ženská za volantem? A že při nákupu auta ženy zajímá jen tvar a barva! Odtajníme vám největší mýty a předsudky! Také vás štve, jak muži tvrdí, že ženy jsou horší řidičky, než muži? Řízení se prý dostatečně nevěnují, protože se za jízdy malují, kontrolují děti a […]
Konečně jste potkala úžasného chlapa a chcete si ho udržet. Jenže objekt vaší touhy nesmíte zahltit láskyplnými výlevy. Zamilovaným mužem lomcují pudy. Zamilovanou ženou zase pořádný uragán emocí! Jenže jak se v tom všem vyznat? Projevem velké osobnostní zralosti je schopnost připustit si, že muži mohou prožívat, uvažovat a cítit věci jinak než vy. […]
Potřebuje vaše tělo po zimě vzpruhu? Tyto oleje mu dodají vitaminy a pořádně ho zregenerují. Změny počasí působí na náš organismus různě. Někdo má vysušenou pokožku, jinému padají vlasy, dalšího bolí klouby… Multifunkční oleje vám pomohou tělo omladit, nadopovat ho vitaminy a mají i hydratační účinky. Arganový olej V Maroku ho používají už […]
Pokud máte pořád studené ruce i nohy, nemusí to být vina nesprávného oblečení a obuvi. Možná za tím stojí některá onemocnění. Studené končetiny k zimním měsícům už tak nějak patří stejně jako proměnlivé počasí a nedostatek sluníčka. Máte-li je ale pořád, není to normální. Syndrom studených končetin nebo také Raynaudův syndrom je porucha krevního […]
Nepatříte mezi ty šťastné ženy, které mají krásně zdravé a lesklé vlasy od přírody? Nezoufejte! Nádherné vlasy můžete mít i vy! Stačí k tomu obyčejný olivový olej! Suché konečky trápí soustu žen, na vině jsou především barvy na vlasy, používání fénů, kulem, natáček i genetika. U kadeřníka, v drogerii i v lékárně narazíte na […]
Pěna nebo gel na holení nohou a dalších částí těla jsou nezbytné nejen v létě. Navíc nastává pomalu čas sukní a kratších délek. My vám poradíme, jak si vyrobit vlastní směs, která vaši pokožku vyloženě pohladí. Konkurence pro produkty z drogerie Příprava domácího krému na holení není vůbec složitá. Základní směs se vyrábí z […]
Vizitkou každé ženy není jen obličej, ale také ruce. Očekává se, že je budete mít krásné a pěstěné. Jenže, co když i přes veškerou snahu nevypadají vaše nehty dobře? Nezoufejte, poradíme vám 6 triků, které vám zajistí, že budou naprosto dokonalé. Pokud chcete mít hezky upravené nehty, nemusíte nutně hledat pomoc drahých salónů ani […]
Suroviny: 5 kusů cibule 2 lžíce másla 250 ml červeného vína 300 ml vývaru 1 snítka tymiánu bobkový list sůl a pepř bílá bageta 80 g sýra Postup: Cibuli nakrájíme na tenká půlkolečka, v hrnci s širokým dnem pomalu na másle necháme zesklovatět a pokračujeme v opékání, až cibule dostane jemnou zlatavou barvu. Při […]
Suroviny: 5 lžic olivového oleje 200 g slaniny 1 kohout naporcovaný 100 ml koňaku sůl a pepř 2 bobkové listy ½ lžičky tymiánu 4 bílé cibule 3 lžíce hladké mouky 500 ml domácího kuřecího vývaru 750 ml červeného vína 3 stroužky česneku 2 lžíce rajského protlaku 400 g malých žampionů Postup: V litinovém kastrolu […]
Suroviny: 1 květák 100 g hladké mouky 1 špetka kypřícího prášku 100 ml suchého bílého vína sůl 400 ml rostlinného oleje citron Postup: Květák omyjeme, zbavíme listů a nakrájíme (i s košťálem) na 1 cm silné plátky. Vyskládáme je vedle sebe do pánve, zalijeme do poloviny vodou, zlehka osolíme, přiklopíme a dusíme dopoloměkka asi […]
Suroviny: 800 g – 1 kg kachních jater 2 kachní stehýnka 1 máslo 5 stroužků česneku 100 ml portského vína 1 cibule sůl a čerstvě mletý pepř tymián a oregano Postup: Očištěná játra a stehýnka dáme na pekáček, osolíme a opepříme, posypeme tymiánem, podlijeme vodou a přidáme stroužky česneku. Přikryjeme a dáme cca na […]
Někdy máme pocit, že toho na nás život naložil trochu moc. Pořád někam spěcháme a tak není divu, že se občas cítíme unavení. Než se začnete shánět po chemicky vyrobených životabudičích, vyzkoušejte sílu léčivých bylinek. Ženšen podporuje vytrvalost a kondici K odstranění únavy můžete využít různé přípravky vyrobené z léčivých bylinek. Ať už se […]
Pokud si budete chtít zahrát na babky bylinkářky, můžete si doma vyrobit například tinkturu z arniky. Pro její výrobu budete potřebovat 1 polévkovou lžíci sušeného květu nebo kořene arniky, obojí seženete v lékárně, nebo si můžete objednat na internetu, a 200 ml 80% alkoholu. Postup výroby je velice jednoduchý. Stačí důkladně rozdrtit bylinku a následně […]
V únoru je jaro ještě daleko a mnoho bylinek v přírodě nenajdete. Možná nastal ten správný čas vyzkoušet účinky exotických léčivých rostlin. Ty dnes už běžně seženete v lékárně, nebo v obchodech se zdravou výživou. Arnika zmírňuje otoky a prospívá srdci Arnika lékařská má svůj domov v USA. Na rozdíl od arniky horské, která […]