Pocení, návaly horka, změny nálady a přibírání na váze jsou časté příznaky, se kterými se ženy ve zralém věku musí potýkat. Jak se dá nad menopauzou zvítězit? Menopauza neboli klimakterium je období v životě ženy, kdy dochází k útlumu funkce vaječníků a následně ke snížení tvorby hormonu estrogenu a progesteronu. S ukončením menstruace klesá i hladina estrogenu, který ovlivňuje libido a […]

Tyto netradiční koláče nejsou jen dobrou chuťovkou. Skvěle také nahradí teplou večeři! Ingredience: na 4 porce 3 velká rajčata 300 g mletého vepřového masa 1 balíček listového těsta (rozválený plát) 4 stroužky česneku kečup sladký sůl pepř Postup: Omytá rajčata nakrájejte na plátky a oloupaný česnek prolisujte. Mleté maso osolte, opepřete a na malém množství oleje orestujte. […]

Péči o pleť by mělo tvořit několik po sobě jdoucích kroků. Když je budete dodržovat a provádět správně, pleť se vám odmění zdravým a mladistvým vzhledem. Existuje několik základních pravidel v péči o pleť, která se týkají každého typu pleti. Každou kůži je potřeba mýt, odstraňovat z ní odumřelé buňky, hydratovat a vyživovat. Kvalitní kosmetika zvolená podle specifického typu a aktuálního stavu pleti ochrání […]

Maliny a mascarpone? Skvělá kombinace nejen k čaji o páté! Ingredience: na 10 porcí Piškot: ● 4 vejce ● 70 + 30 g cukru krupice ● 70 g hladké mouky ● 30 g mletých mandlí ● citronová kůra Vanilkový krém: ● 300 ml mléka ● 1 vanilkový puding ● 40 g cukru krupice ● 60 g másla Na dokončení: ● 100 g mascarpone ● čerstvé maliny ● čerstvý rybíz a máta ● moučkový […]

Tvar nehtů má být v harmonii s prsty i celou rukou. Pro správně zvolený tvar nehtů je tedy třeba nejprve zhodnotit tvar rukou a prstů, jak jsou dlouhé a také silné. Správně zvolenou délkou nehtů můžete nedokonalosti rukou upozadit. Posuďte také správně tvar nehtové kůžičky a ploténky. Základní tvary nehtů jsou čtyři: oválný, mandlový, kulatý a hranatý. Oválný tvar lichotí všem Ať […]

Zatímco my si naše zesnulé připomínáme na Dušičky 2. listopadu, Keltové měli svátek Samhain, který se slavil v noci z 31. října na 1. listopadu. Lidé věřili, že duše zesnulých se v tento den mohou vrátit na zemi. Vyzkoušejte magické rituály, které ty snahy podpoří!  O Dušičkách jsou nám mrtví mnohem blíž, a tak je na hřbitovech rušno. O svátku […]

Zatímco Albert Einstein začíná ve 20 letech studovat v Curychu, Leonardo da Vinci pracuje jako malířský učeň a Steve Jobs vymýšlí první prototyp svého počítače, EPOCHA má za sebou 520 vydání a směle pokračuje dál. Právě v těchto dnech slaví časopis EPOCHA své 20leté výročí. K této příležitosti jsme vydali speciální webovou stránku epocha20let.cz, kde […]

Pokud se vám nechce zapínat troubu, tahle roláda bude skvělou volbou! Na přípravu je velmi rychlá, zbytek už se dodělá v ledničce. Ingredience: na 6 porcí Piškot: ● 3 lžíce rumu ● 11 lžic mléka ● 260 g cukru moučky ● 3 balíčky dětských piškotů Náplň: ● jahodový džem ● čerstvé jahody na ozdobu ● máta na ozdobu Postup: Piškoty umeleme nebo rozválíme válečkem. Smícháme je s cukrem, […]

Psoriáza, tedy lupénka, přichází v cyklech v průběhu života a způsobuje šupinaté, kožní záněty, když máte oslabenou imunitu nebo zvýšený stres. Časté příznaky Pod povrchem kůže lupénka způsobuje rychlé množení kožních buněk, někdy až 100krát rychleji než u někoho, kdo tímto onemocněním netrpí. To způsobí, že velké množství kožních buněk se dostane do vnější vrstvy kůže a odumře na povrchu, přičemž zanechá vyvýšenou, […]

Matcha je 100% zelený čaj. U nás je čím dál populárnější, doplní energii a podporuje hubnutí. Ideální přísada pro sladký zákusek! Ingredience: na 8 porcí Piškot: ● 60 g cukru ● 3 vejce ● 6 g Matcha Tea ● 2 lžičky medu ● 25 g hladké mouky smíchané se lžičkou kukuřičného škrobu Náplň: ● 300 ml mléka ● 30 g kukuřičného škrobu ● vanilkový extrakt ● 60 g […]

Využití čaje jinak než k popíjení není žádná novinka. Zvláště zelený čaj matcha napomáhá omlazovat pokožku a obnovit v ní přirozené ozdravné procesy. Hojí a regeneruje Extrakty černého, zeleného i bílého čaje mají v kosmetice své místo už mnoho let. Matcha čaj z Japonska je novým pomocníkem v boji se řadou kožních neduhů. Vyrábí se z celých lístků konopí. Zelený čaj matcha je bohatý […]

Láskyplné obejmutí od někoho, kdo vás má rád, je velmi důležité. Je to projev lásky, ale také lék, protože dotknout se druhého znamená dotknout se jeho duše. Když se někoho dotknete, mění se i vaše fyziologie. Klesá hladina stresových hormonů a snižuje se napětí v těle. Lidé, kteří neměli v dětství dostatečný fyzický kontakt s rodiči, si toto zatížení […]

Jak si zamlsat, a ještě doplnit vitaminy? Vsaďte na citron! Ingredience: na 10 porcí Piškot: ● 6 vajec ● 6 lžic moučkového cukru ● 6 lžic polohrubé mouky ● tuk na vymazání ● pečicí papír Krém: ● 3 citrony ● 100 g cukru ● 9 plátků bílé želatiny ● 1 kelímek šlehačky ● 2 lžíce moučkového cukru ● máta na ozdobu Postup: Do ušlehaného sněhu vmícháme cukr a žloutky. Postupně přidáme mouku přes […]

Prozkoumejte skalní města v barvách podzimu! U nás jich je tolik, že budete mít hned několik tipů na výlet pro celou rodinu. Čeká na vás svět pískovcových věží, skalních stěn i krásných soutěsek. Kam se podíváte jen se vstupenkou a kam zadarmo? Adršpach Největší a nejdivočejší skalní město ve střední Evropě najdeme právě u nás! Přírodní […]

Skvělá a jednoduchá svačina potěší vás i každou návštěvu. Ingredience: na 10 porcí ● 240 g cukru krupice ● 6 ks vajec ● 200 g bílé čokolády ● 80 g hladké mouky ● 300 g višní ● 200 g zakysané smetany ● 3 lžíce griotky ● čokoláda na polevu ● cukrářské perličky Postup: Troubu předehřejte na 180 °C. Rozdělte vejce na bílky a žloutky. Bílky šlehejte do polotuha a poté k nim přisypte 140 […]

Máme rády, když vyjádří názor v souladu s tím, co si přejeme. Chceme muže naučit, jak to má zařídit, abychom byly šťastné. Jaké situace ale chlap stejně nepochopí? Aby vztah mezi ženou a mužem fungoval, je třeba kompromisů a respektu. Co na nás nejvíc nechápou? Proč jim pořád něco vyčítáme? Každá z nás si chce připadat […]

Když zakročíte včas, zmírníte průběh nachlazení a zkrátíte dobu, kdy vám je špatně. Jak podzimním nemocem předcházet a rychleji se vyléčit, když už nemoc zaútočí? Pro rychlejší uzdravení, při prvních příznacích chřipky a nachlazení, ale i pro posílení imunity vsaďte na účinné přírodní bojovníky. Dokonalí požírači virů Ideální je, abyste aspoň dva dny zůstala doma. Vezměte si vitamin C, který […]

Chuťovka pro celou rodinu? Tahle kombinace vás bude bavit! Ingredience: na 8 porcí Piškot: ● 6 ks vajec ● 80 g hladké mouky ● 60 g třtinového cukru ● 2 lžíce kakaa Krém: ● 250 g odtučněného tvarohu ● 150 g čerstvého smetanového sýru ● 2 lžíce moučkového cukru ● višně a bílá čokoláda na ozdobu Postup: Žloutky vyšleháme s polovinou třtinového cukru do pěny a bílky poté vyšleháme […]

Blonďaté vlasy vždycky byly, jsou a budou v kurzu. Hýčkejte si své světlé vlásky, aby byly krásné, zdravé a vyživené. Asi každá z nás, bez ohledu na to, jakou barvu vlasů má, alespoň jednou v životě zatoužila po oslnivé blond hřívě. Udržet platinově blond vlasy, ať už barvené, nebo melírované, krásné a zářivé dá však trochu práce. Co dělat a jaké rady dodržovat, aby […]

Když se snažíme zhubnout, každá podpora je dobrá. Proč tedy nevyužít přirozené spalování tuků během spánku? Tělo sice v noci spálí méně kalorií, protože nevyvíjí žádnou fyzickou aktivitu, procesy regenerace a detoxikace ale v této době pracují na plné obrátky. To samozřejmě také vyžaduje určitou energii. Proto je právě spánek nejlepší příležitostí, kdy můžeme spalování kalorií co nejvíce maximalizovat. […]

Na šlágr vietnamské kuchyně odteď můžete zvát přátele.  Ingredience: na 6 porcí ● 2 ks morkové kosti ● čerstvý zázvor, svitek skořice ● cibule ● badyán ● kardamom ● 400 g hovězí kližky Do polévky: ● 500 g falešné svíčkové ● rýžové nudle ● chilli papričky ● limetka ● koriandr ● červená cibule ● mungo klíčky Postup: Kosti dejte na 60 min do trouby a poté udělejte vývar. Koření opražte na pánvi i s cibulí. […]

Uzralejší pleti dochází ke zpomalení regenerace buněk, kůže je křehčí a má sklony více se vysoušet. Snižuje se množství kolagenu a elastinu, kůže proto ztrácí pevnost a pružnost, tvoří se více vrásky a pleť je povadlejší. Speciální produkty Pro zralou pokožku obecně platí, že jí činí problém vázat na sebe vodu. Kvůli tomu působí vysušeně a ochable. […]

Pro naše předky nebyl podzim vůbec snadnou dobou. Nadcházející zimu vnímali jinak než my. Zatímco nám hrozí hlavně deprese, jim šlo často opravdu o život. Příroda se ukládá ke spánku a je čas přivítat podzim důstojně a načerpat radost do dalších dnů. Podzimní čas je vhodný k meditacím. Co jste nestihla v létě, už nedohoníte, zavřete za minulým obdobím dveře a přelaďte se do podzimní […]

U nás je zvykem jíst sushi hůlkami, ale pokud chcete být jako Japonci, vsaďte na své ruce! Ingredience: na 8 kusů ● 400 g sushi rýže ● 520 ml vody ● 60 ml rýžového octa ● 100 g cukru ● 20 g soli ● řasa Nori ● losos, avokádo ● tmavá sezamová semínka ● sójová omáčka ● nakládaný zázvor ● wasabi pasta k podávání Postup: Rýži propláchněte, dokud voda nebude […]

Všichni říkají, že vědí, ale přesto v tom množství lidí chybuje. Jak si čistit uši tak, abyste se vyhnula rizikům včetně ucpání zvukovodu ušním mazem? Vatové tyčinky Většina z nás si čistí uši pomocí vatových tyčinek. To ale lékaři nedoporučují, neboť si neopatrným zacházením můžete lehce poškodit ušní bubínek. Jestliže na vatové tyčinky nedáte dopustit, pečlivě vybírejte, jaké […]

Původem jde o čínskou pochoutku ze s’-čchuanské kuchyně. Překvapí vás však, jaká je to rychlovka!  Ingredience: na 6 porcí ● 450 g kuřecích prsou nakrájených na nudličky ● 3 lžíce sladšího bílého vína, ideálně rýžového vína saké ● 3 lžíce sójové omáčky ● 3 lžíce olivového oleje ● 2 lžíce Solamylu, rozpuštěné ve dvou lžících vody ● 2 lžičky tmavého třtinového cukru ● 4 jarní cibulky […]

Kůže na rtech je velmi citlivá, ať je vystavena slunci, či chladu. Neobsahuje dostatek kožního pigmentu melaninu ani tukovou vrstvu, které by rty chránily jak před sluncem, tak před mrazem.  Jestli chcete zachovat svěžest svých rtů, věnujte jim patřičnou péči. Vyživující balzám Jedním z čistě přírodních a velmi účinných ochranných prostředků je docela obyčejný včelí vosk. Rty natřete […]

Zatímco muži se ve chvíli ohrožení emocemi uzavírají do své ulity, ženy se po nedorozumění s partnerem často zamknou v bezpečném prostoru! Muži mnohdy nechápou, že žena v emotivním rozpoložení nepotřebuje žádné rady, ale obyčejnou podporu a vyslechnutí, v čemž je zásadní rozdíl. Pokud žena necítí, že partnerovi může důvěřovat, vnímá životní ohrožení. Muž, který toto nechápe, pak často nevědomky „zraní“ ženu rychlým […]

Tohle lehké a osvěžující jídlo pochází z Ho Či Minova města, a ačkoli vypadá složitě, zvládnete ho raz dva i úplně poprvé. Ingredience: na 4 porce ● 400 g hovězího zadního bez kost ● 4 lžíce rybí omáčky ● sůl ● pepř ● 3 stroužky česneku ● 1 lžíce oleje ● hrst mungo klíčků ● 1 mrkev ● 1 okurka ● 1 hrst čerstvého koriandru ● 150 g nesolených arašídů […]

Barcelona je ideální cíl pro víkendový výlet po Evropě. Hlavní lákadla města se dají zvládnout během tří dní, počasí je tu i na podzim příjemné, i když na koupání v moři už to pro každého není. Nejjednodušším způsobem se sem dostanete letecky, což z Česka obnáší něco málo přes dvě hodinky. Samozřejmě existuje i možnost dopravy busem, ale to se […]

Kůži kachny před pečením jemně nařežte. Tím dostanete marinádu dovnitř a maso bude šťavnatější. Ingredience: na 6–8 porcí ● 1 kachna Marináda: ● 5 lžic medu ● 2 lžíce tmavé sójové omáčky a hnědého cukru ● 1 lžička mleté skořice, mletého hřebíčku, mletých fenyklových semínek, drceného anýzu a pepře Omáčka: ● 2 lžíce sezamového oleje, zázvor ● 6 lžic hoisin omáčky ● 6 lžic třtinového cukru […]

Poznala jste nového muže a nechcete se nechat opít klamy a přetvářkou? Na jaké oblasti jeho života byste se měla zaměřit předem a získat tak hodnověrné informace o tom, co vám sám nejspíš neřekne? Neexistuje nic  únavnějšího a bezútěšnějšího než po dlouhých měsících zjistit, že vedle sebe máte muže, se kterým vlastně nechcete vůbec žít. Má rád sám sebe? Pokud partner neumí […]