Místo kopru lze do pomazánky nastrouhat pár ředkviček. Přidat můžete i jemně nakrájenou cibulku. Ingredience: 4 porce 5 vajec vařených natvrdo 1 cibule 2 kyselé okurky 2 lžíce plnotučné horčice mletý pepř čerstvý kopr 4 lžíce majonézy sůl Postup: Uvařená oloupaná vejce nadrobno nasekáme, přidáme nakrájené okurky, horčici a cibuli, špetku mletého černého pepře a podle chuti […]

Konec léta a dobré víno, to je pevný základ, na kterém se dá vystavět plán k úžasnému výletu. Po celé naší zemi se během krátké doby začnou konat vinobraní. Vybrali jsme pro vás šest opravdu pozoruhodných, která se konají v krásných přírodních scenériích. Litoměřice Každoročně oblíbené bývá vinobraní v Litoměřicích. Vstup je zdarma a uskuteční se 16. září. Slavnost sklizně vinné révy […]

Nejlepší je koupit si kus sádla a vyškvařit si škvarky podomácku. Ingredience: 4 porce miska studených škvarků 3 vejce vařená natvrdo 2 lžíce plnotučné horčice 1 středně velká cibule sůl Postup: Škvarky rozemeleme, přidáme nadrobno nasekaná vařená vajíčka, horčici, nadrobno nakrájenou cibuli a trochu soli. Všechny ingredience důkladně promícháme a necháme v lednici uležet do druhého dne, kdy […]

Chcete mít šťastné manželství? Když si najdete ten správný protějšek, můžete mít krásný vztah na celý život. Jak to zařídit? Stačí dát muži iluzi, že šéfem je doma on… Přitom ale vyhráváte vy! Důležité je, s jakými pravidly začínáte svůj vztah. Druhý si k vám dovolí přesně tolik, kolik mu dovolíte vy. Také platí jedna zásadní přímá úměra: […]

Znáte ten pocit, kdy se cítíte unavená a bez energie? Příčinou může být nedostatečně rozpohybovaná lymfa ve vašem těle. Poradíme vám, jak ji rozproudit! Lymfa je tekutina proudící v našem těle. Díky lymfatickému systému se organismus zbavuje škodlivin i nežádoucích látek a uzdravuje se. Lymfa ale musí v těle dostatečně svižně proudit. Proto vypijte denně 2 litry vody, minerálky a čaje. Čím […]

Velmi zdravá a pikantní pomazánka se hodí na opečené tousty. Ingredience: 4 porce 300 g krémového sýra 100 g uzeného lososa 2 šalotky (1 červená cibule) hrst klíčků (ředkvička, řeřicha, hořčice) hrst nasekané čerstvé petrželky sůl pepř Postup: Cibuli jemně nakrájíme a přidáme nadrcené klíčky a petrželku. Vymačkáme všechnu přebytečnou štávu a smícháme se sýrem. Na […]

Zatímco Albert Einstein začíná ve 20 letech studovat v Curychu, Leonardo da Vinci pracuje jako malířský učeň a Steve Jobs vymýšlí první prototyp svého počítače, EPOCHA má za sebou 520 vydání a směle pokračuje dál. Právě v těchto dnech slaví časopis EPOCHA své 20leté výročí. K této příležitosti jsme vydali speciální webovou stránku epocha20let.cz, kde […]

Vrásky ve tváři poctivě mažeme vypínacími krémy, ale co s přibývajícími šedivými vlasy? Dá se šedivění kadeří vůbec nějak účinně zabránit? Šedivé vlasy jdou často ruku v ruce s přibývajícím věkem, genetikou, stresem a úzkostí. Jen málokdo ale tuší, že lze tento proces oddálit nebo uspíšit také životním stylem, především pak tím, co jíme. Ke změně barvy vlasu přispívají také vyhřívané […]

Stejným způsobem můžete připravit i krkovici. Grilovací koření si můžete namixovat také vlastní. Dejte do misky uzenou papriku, sušený česnek, mletý kmín, koriandr, barevný pepř a špetku chilli. Ingredience: 4 porce ● 4 vepřové kotlety ● 1 lžíce grilovacího koření ● 100 ml černého piva ● 2 lžíce sójové omáčky ● 100 ml oleje ● 1 lžička hořčice ● sůl ● pepř Postup: […]

Na zdraví vlasů a vlasové pokožky mají vliv nejen kosmetické prostředky, ale také sluneční záření či znečištěné životní prostředí, které vlas oslabují. Slabé a poškozené vlasy se třepí, lámou a více padají. Vlasy proto vyžadují optimální péči, do které vedle kvalitního šamponu a kondicionéru patří také výživné a regenerační masky. Aloe vera pro pevnost Po […]

Už staří Slované dokázali pomocí čarování s přírodními předměty provádět kouzla na přivolání vytoužené lásky. Touží po ní každý člověk, takže není divu, že se naši předkové snažili odhalit záhady milostného čarování velmi horlivě. Poznejte ho i vy… Lidská přání se po tisíciletí příliš nemění a touha získat lásku vysněného partnera, případně stát se žádoucí milostnou kořistí pro ostatní, je věčná. […]

Krkovice je šťavnatá a hodí se k ní bylinky, česnek, různé pikantní příchutě nebo pivní marinády. Pokud chcete, aby byla křupavější, před pečením ji obalte ještě v hladké mouce a poté opečte zprudka. Ingredience: 4 porce ● 4 plátky krkovice ● 1 lžíce dijonské hořčice ● 1 lžíce protlaku ● 2 stroužky česneku ● sůl ● pepř ● olej ● 5 snítek tymiánu […]

Nejen otravný komár či agresivní vosa. Číhá na vás daleko více hmyzu, od kterého štípanec bolí. Ale jsou tu esenciální oleje, které přinesou rychlou úlevu. Tea tree je přírodní protialergikum Aby se vám zranění od hmyzu nezanítilo, třeba vlivem bakterií a mikrobů, využít můžete i výrazně hojící olej tea tree z australského čajovníku. Ten kromě toho, že urychluje hojení ran, působí […]

Maso vybírejte nejlépe u řezníka nebo farmáře. Budete mít jistotu o kvalitě i čerstvosti. Místo pomerančů zkuste maso péct s broskvemi nebo jablky. Ingredience: 4 porce ● 4 kuřecí prsa ● 1 lžička garam masaly ● sůl ● pepř ● 1 lžička mleté skořice ● 2 lžíce hladké mouky ● 2 pomeranče ● 2 cibule Postup: Pomeranče a cibule nakrájejte na kolečka. Mouku smíchejte […]

Pokud nosíte brýle, jistě jste si už položila otázku: Jak se namalovat tak, aby make-up působil sjednoceně a oči nedělaly dojem ani větší, ani menší, než ve skutečnosti jsou? Dioptrické brýle dokážou make-up pozvednout, ale také vám ho mohou bez milosti pokazit, zvlášť pokud neznáte ty správné fígle. Důkladné zamaskování Majitelky dioptrických brýlí by si měly […]

V dnešní době je těžké uchovat si dlouhodobý vztah. Proč se tak často rozcházíme a míjíme, když zároveň tak moc usilujeme o silnou lásku? Chceme, aby všechno šlo snadno. Stačí jediná překážka a všechno vzdáme. Nedáme svojí lásce vyrůst a odcházíme předčasně. Nehledáme lásku, ale silné dojmy. Hledáme někoho, kdo nám porozumí, i když spolu budeme jenom mlčet. Chceme někoho, s kým nám […]

U steaků platí, že se pečou z každé strany tak dlouho, jak jsou vysoké v cm. Pokud máte tedy 3 cm vysoké maso, pečte z každé strany 3 minuty, aby bylo propečené akorát. Ingredience: 4 porce ● 4 plátky ze svíčkové (vysoké 3 cm) ● 2 lžičky hrubé soli ● 2 lžičky drceného barevného pepře ● olivový olej Postup: Maso […]

Letní dovolená na severu Španělska je mezi Čechy velmi oblíbená. A zejména pak na Costa Bravě. My jsme zde pro vás vybrali šest nejkrásnějších letovisek. Lloret de Mar V elmi oblíbeným místem pro letní dovolenou je Lloret de Mar, které se nachází asi 75 km severovýchodně od Barcelony. Moře je v této oblasti díky skalnatému podloží velmi čisté […]

Kuřecí maso je samo o sobě dost suché, a proto bude skvěle chutnat s náplní. Můžete použít různé druhy sýrů, uzenin, kombinovat bylinky. Maso také můžete před pečením zabalit do slaniny. Ingredience: 4 porce ● 4 kuřecí prsní řízky ● 4 sušená rajčata ● 1 mozzarella ● 2 plátky anglické slaniny ● 4 snítky tymiánu ● 2 lžičky grilovacího koření ● olivový […]

Rozchod znamená změnu, a ta většinu lidí děsí. Jenže co když si ve vztahu už dlouho připadáte jako ve vězení? Víte, že bez partnera by vám bylo líp, ale nemáte odvahu a sílu od něj odejít? Proč je to tak těžké? Většina žen se bojí nejistoty, ale pokud se cítíte vedle druhého člověka sevřená a bez energie, pokud vás ponižuje, přehlíží a nechová […]

Teplo zpomaluje průtok krve v žilách, krev se začne hromadit v nohou a působí pocit tíhy, bolest a otoky. Za oteklýma nohama ale může stát i vážnější problém. Otok vzniká nahromaděním většího množství tekutiny, které může dosáhnout až několika litrů. Důvodů je řada, od onemocnění ledvin či jater přes poúrazové stavy a špatně fungující štítnou žlázu až po problémy se žílami, lymfatickým systémem či […]

Bylinkové oleje se vám budou hodit i pro přípravu jiných pokrmů. Do olivového oleje naložte čerstvé aromatické bylinky, můžete přidat i chilli papričky, a nechte stát na suchém a chladném místě. Ingredience: 4 porce ● 4 plátky hovězího roštěnce ● 1 stroužek česneku ● 100 ml olivového oleje ● 1 lžíce lístků rozmarýnu ● sůl ● pepř Postup: Troubu předehřejte na […]

Nejen správná kosmetika, ale i cvičení obličejových svalů je prevencí a účinným řešením, jak zlepšit stav pleti a omezit vznik a prohlubování vrásek. Pokud je obličejová gymnastika prováděna správně, může napravit především různé zlozvyky při stahování svalů obličeje, například neuvědomělé grimasy nebo podmračenost. Může také zmírnit jejich důsledky v podobě různých projevů na pleti – například […]

Víte, kde se absence spánku projeví? Kupodivu i v ústech! Jak souvisí oslabená imunita a riziko onemocnění dásní? A co ve vaší puse ještě ukazuje na váš nedostatečný spánek? Kolik hodin spíte? To, jak dlouho spíme, ovlivňuje naše zdraví. Zatímco kvalitní noční odpočinek reguluje náladu, stres a snižuje riziko obezity i vysokého krevního tlaku, jeho nedostatek oslabuje imunitní systém a rozvíjí srdeční choroby. Proto […]

Trápí vás kila navíc a nemůžete se jich zbavit? Zkuste na to jít jinak. Speciální astrodieta vám poradí, jak účinně zhubnout v závislosti na tom, v jakém znamení jste se narodila. Sama poznáte, že mezi nebem a zemí působí síly, díky nimž se výsledky brzy dostaví!  Beran (21. 3. – 20. 4.) Když něco nevychází podle vašich představ, rychle ztrácíte zájem, […]

Dokonalá dobrota na léto. Na náplň můžete použít zeleninu, mleté maso nebo také kuskus. Stejným způsobem můžete připravit rovněž  papriky nebo drobnější kulaté cukety. Ingredience: na 1 plech ● 4 větší rajčata ● 500 g uvařené rýže ● hrst sušených rajčat ● 4 stroužky česneku ● 5 snítek tymiánu ● hrst čerstvých žampionů ● ½ lžičky drceného kmínu ● sůl ● pepř ● 100 g slaniny ● 1 cibule […]

Převezměte kontrolu nad svým správným trávením. Efektivní večerní triky proti nafouklému břichu jsou časově, fyzicky i finančně nenáročné. Posuďte sama. Už vás nebaví probouzet se s pocitem, kvůli kterému hned po ránu míváte špatnou náladu? Žaludeční nepohodlí, bolest břicha, tvorba plynu či časté říhání. Následující metody se používají po staletí k tomu, aby usnadnily trávení, snížily záněty a vůbec nekomfort. 1. […]

Můžete ji mít doma v lednici v zásobě. Připravíte z ní rychlou večeři. Omáčku stačí ohřát a promíchat s těstovinami podle chuti. Ingredience: na 4 porce ● 1 kg vyzrálých rajčat ● 100 g anglické slaniny ● hrst lístků bazalky ● 1 lžíce třtinového cukru ● 1 cibule ● olivový olej ● sůl ● pepř Postup: Cibuli nakrájejte najemno, slaninu na kostičky. Rajčata spařte vroucí vodou a poté je oloupejte. Nakrájejte […]

Superpotraviny jsou potraviny, které obsahují vysoké procento antioxidantů a dalších látek prospěšných pro naše zdraví i zevnějšek. Mohou  přispět nejen k upevnění zdraví, ale i zpomalit stárnutí, předcházet chronickým onemocněním a zlepšit každodenní stav těla i mysli. Zaměříme se na ty, které pomáhají s hubnutím. Káva Kofein zabírá nejen proti únavě, ale zároveň dokáže nastartovat metabolismus. Jako bonus snižuje chuť k jídlu, což je […]

Že jsou milostné pletky staré jako lidstvo samo, je jasná věc. Proto se nemůžeme divit, že o nevěře vzniklo už tolik fám i vyložených bludů. Jaké jsou ty největší? Nevěra k sobě váže ty nejvypjatější emoce a vášně, ať už na straně toho, kdo se jí dopouští, anebo kdo jí „jen“ trpí, a tak je jasné, […]

Požitkáři vyráží každoročně na letní dovolenou do Portugalska. Atlantický oceán je sice chladnější, ale o to krásnější je okolní příroda a skvělý je tu i veškerý servis. Oblíbenou zemí pro letní dovolenou je i Portugalsko, a to zejména jeho jihozápadní část. Vyhledávanou oblastí je Algarve, které zahrnuje jižní pobřeží Portugalska od španělských hranic až k mysu […]

Do pekáčku můžete přidat i další  chuťově výrazné suroviny, jako jsou třeba feferonky, kapary nebo olivy. Podávejte s opečenými tousty, křupavou bagetou nebo slanými grahamovými tyčinkami a je víc než pravděpodobné, že si tohle jídlo zamilujete. Ingredience: na 4 porce ● 1 balení balkánského sýra nebo fety (cca 200 g) ● 1 kg cherry rajčátek ● 1 lžíce mixu bylinek ● sůl ● pepř ● 4 […]