Tomuto koktejlu se říká „tekuté zlato“. Nejenže vás zahřeje, ale díky enzymům z ananasu a skořici podpoříte i hubnutí. Zkusit můžete i variantu bez alkoholu.

Potřebujete:

✿ 1 litr ananasového džusu

✿ pár kuliček nového koření

✿ pár kuliček černého pepře

✿ 8 hřebíčků

✿ 2 kusy celé skořice

✿ 60 ml tmavého rumu

✿ 1 vanilkový lusk nebo vanilkové koření

✿ kousek čerstvého nebo kompotovaného ananasu

✿ případně kousek zázvoru

✿ 60 ml brandy

1. Do středně velkého hrnce vložte nové koření, pepř, hřebíčky, skořici a vanilku, přilijte ananasový džus a přiveďte k varu. Pokud chcete mít nápoj ještě zdravější, přidejte i kousek zázvoru. Povařte na mírném ohni asi 2 minuty.

2. Poté přilijte tmavý rum a brandy (můžete vynechat). Za občasného míchání ohřívejte na mírném plameni asi 15 minut.

3. Odstavte z plotny, přeceďte přes sítko a nalijte do teplu odolných sklenic. Můžete dozdobit kousky čerstvého nebo kompotovaného ananasu, případně meduňkou nebo plátkem citronu.