Suroviny:
Na korpus:
200 g máslových sušenek
100 g másla
Na krém:
4 žloutky
100 ml limetové šťávy
1 kůra z 1 limety
1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka
Na ozdobu:
šlehačka
plátky limet
Postup:
Sušenky rozemelte a smíchejte je s rozpuštěným máslem. Směs natlačte do dortové formy a pečte asi 10 minut v troubě předehřáté na 175 °C.
Žloutky vyšlehejte do pěny a po troškách k nim přimíchávejte kondenzované mléko, limetovou šťávu a kůru. Krém nalijte do předpečeného korpusu a dort vraťte do trouby.
Pečte asi 12–15 minut, dokud krém nebude na dotek pevný. Upečený dort krájejte velkým nožem, který jste před použitím na chvilku namočila do vroucí vody.
Tip!
Máslové sušenky můžete nahradit grahamovými.
Toz to je dobry tip s tema grahamovyma susenkama, nikdy bych to sama nevymyslela!
Miluju limetkový koláče! Tento recept je fakt super, hlavně když se použije čerstvá limetová šťáva.
Recept vypadá skvěle, ale asi bych přidala více limetkové kůry pro výraznější chuť! Určitě vyzkouším.
Hmm, už jsem jednou zkoušela takovej koláč a musím říct, že limetky mu dodávaj fakt svěží chuť! Určitě zas vyzkouším.