Tento salát je velmi univerzální, použít do něj můžete prakticky cokoli, co vám zbyde doma v lednici.

Suroviny:

1 lžička kari

2 lžíce majonézy

100 g eidamu

1/3 čínského  zelí

pepř, sůl

1 cibule

300 g těstovin

1 salátová okurka

1 vejce

3 barevné papriky

kousek brokolice

2 rajčata

1 lžička olivového oleje

250 g kuřecích prsou

Postup:

Těstoviny uvařte ve slané vodě, sceďte a nechte vychladnout. Kuřecí si nakrájejte na kousky, osolte, okořeňte např. kari kořením.

Na pánvi maso opečte. Vychladlé těstoviny i maso smíchejte s na kostičky nakrájeným sýrem, salámem, uvařeným vejcem, cibulí a zeleninou.

Podle chuti salát osolte, opepřete, přidejte trochu majonézy a zakápněte olejem. Hotový těstovinový salát dejte vychladit do ledničky.