Suroviny:
300 g malin (jahod, borůvek, rybízu)
100 g krupicového cukru
150 g moučkového cukru
600 ml smetany na šlehání
700 g bílého jogurtu
Postup:
Ovoce rozmixujeme a přecedíme. Vzniklé pyré dáme do kastrolu, přidáme krupicový cukr a mírně zahřejeme. Mícháme, až se cukr rozpustí. Směs zchladíme a postupně přimícháme jogurt, smetanu a moučkový cukr. Vše nalijeme do formičky a necháme přes noc v mrazáku.
