Suroviny:
500 g angreštu
500 g jablek
0,2 l vody
šťáva z citronu
20 g cukru
Postup:
Angrešt zbavíme stopek, jablka oloupeme, odstraníme jádřince a rozkrájíme. V malém množství vody ovoce rozvaříme a pak rozmixujeme. Přidáme vodu, citrónovou šťávu a cukr. Necháme cukr rozpustit a vychladíme.