Tento jedinečný pohár je rychlý a svojí chutí naprosto nezapomenutelný, takže se připravte na to, že jakmile ho jednou připravíte, budete ho připravovat stále.

Ingredience:

 ½ balíčku piškotů

400 g svařeného ovoce

½ citronu

250 g mascarpone

60 g moučkového cukru

125 ml smetany ke šlehání

malá lžíce másla

Postup:

Mascarpone vyšleháme se šťá vou z citronu a cukrem moučka v hladký krém.

Ovoce očistíme, broskve či meruňky oloupeme, jahody jen nakrájíme. Do kastrůlku dáme lžíci vody, máslo a připravené ovoce. Jen lehce svaříme. Nemusíme doslazovat, ale pokud jste cukromilci, můžete přidat baliček vanilkového cukru.

Na dno poháru dáme lžíci krému, na krém rozložíme pár piškotů, pak ovoce, které přikryjeme opět krémem. Opakujeme do naplnění pohárů. .