Nezvyklá kombinace chutí vás příjemně překvapí.
Ingredience:
1 kuřecí prso
1–2 pomeranče
listový salát
50 g sýra
semínka z granátového jablka
1 lžíce olivového oleje
1 lžička medu
1 lžíce pomerančové šťávy
sůl, pepř
Postup:
Maso osolte, opepřete a na pánvi nebo v grilu pečte dozlatova. Nechte krátce odpočinout a nakrájejte na plátky.
Pomeranče oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Listový salát omyjte, osušte a natrhejte.
Na zálivku smíchejte olej, med a pomerančovou šťávu. Dochuťte.
Na talíř rozložte salát, pomeranče, kuřecí maso, rozdrobte sýr a doplňte semínky granátového jablka. Přelijte zálivkou a ihned podávejte.