Masovou směs můžete připravit v troubě i v remosce. Krátce před dohotovením do ní můžete přidat na kolečka nakrájenou pikantní klobásu.

Ingredience:

 500 g vepřové kýty

 500 g brambor

 1 malá cuketa

 2 mrkve

 olej

 sůl

 pepř

 kmín

 1 lžíce rajčatového protlaku

 1 lžíce mleté papriky

 1 cibule

Postup:

Cibuli nakrájejte nadrobno. Maso nakrájejte na kostky, brambory na větší kusy a mrkev s cuketou na kolečka. V hrnci nechte rozehřát trochu oleje. Přidejte cibuli a opečte ji. Vmíchejte osolené maso a také je opečte.

Přidejte protlak, mletou papriku, trochu kmínu a promíchejte. Následně přidejte nakrájenou zeleninu, ještě jednou všechno důkladmě promíchejte a krátce orestujte.

Přilejte tolik vody nebo vývaru, aby bylo vše jen ponořené. Směs by se měla dusit, ne vařit. Přiklopte a vložte do trouby předehřáté na 180 OC.  Pečte přibližně 30 minut. Poté odklopte a pečte ještě dalších 30 minut.

Doba přípravy: 60 min

Cena za 1 porci: 70 Kč