Stačí jen pár ingrediencí – a během chvíle máte jednoduchý a zdravý oběd či večeři. Zkaramelizovaný med dodá kuřecímu masu úžasnou chuť.
Potřebujete:
✿ 400 g kuřecích prsou
✿ 1 lžíci medu
✿ 3 lžíce sójové omáčky
✿ 1 lžíci olivového oleje
✿ 1 stroužek česneku
✿ sůl, pepř
✿ 1 citron
✿ čerstvé bylinky
1. Kuřecí prsa omyjte, osušte a pak je z obou stran osolte a opepřete. Připravte si medovou marinádu: do misky dejte med, přilijte olivový olej, sójovou omáčku, prolisovaný česnek a vše dobře promíchejte.
2. Maso vložte do připravené marinády alespoň na 2–4 hodiny, klidně ho v ní ale nechte i přes noc. Marinované maso pak pomalu opékejte na oleji na pánvi z obou stran, až bude dokonale zlatavé a propečené.
3. Hotové maso nechte vcelku nebo ho nakrájejte na tenké plátky a podávejte se zeleninovou oblohou, plátky citronu, bylinkami, případně dušenou rýží či bramborami.
Kuřecí prsa na medu musí být vážně dobrota! S bylinkama to bude úplná chuťovka, díky za tip!
To zní fakt boží, med a sójovka je super kombo, už mám chuť na tenhle oběd.
Moc se mi líbí, jak je to jednoduchý recept! Určitě zkusím, med s kuřecím prsíčkem musí být delikatesa!