Jemný tvarohový dort s ovocným přelivem bude hned pryč.
Příprava: 70 minut
Náročnost: ***
Cena za porci: 16 Kč
Suroviny na 10 porcí
Na korpus
– 250 g máslových sušenek
– 120 g másla
Na náplň
– 600 g tučného tvarohu
– 1 vanilkový cukr
– 150 g cukru
– 1 lžička strouhané citronové kůry
– 3 vejce
Na přeliv
– 1 vanilkový cukr
– 1 vanilkový pudink
– 500 g kompotovaných višní
– 3 lžíce cukru
Postup
1. Sušenky rozmixujte a smíchejte s rozpuštěným máslem. Směs vtlačte na dno vymazané formy.
2. Tvaroh prošlehejte s cukrem. Postupně zašlehejte zbylé ingredience a vejce. Krém nalijte na korpus. Pečte při 160 ºC asi 55 minut.
3. Višně vypeckujte a rozmixujte s trochou kompotové šťávy. Přidejte cukry a pudink. Přeliv krátce povařte.
