Sušené švestky jsou výborným lékem na různé neduhy. Pouhých pět kousků stačí, abyste měli zajištěný denní přísun minerálů a vitaminů.
Nejčastěji se používají k řešení problémů s trávením. Obsahují velké množství vlákniny, která pročišťuje trávicí systém a zároveň zabraňuje ukládání cholesterolu.
Zhubnete
Přijmete-li dostatek vlákniny, dlouho nepocítíte hlad, proto sušené švestky pomáhají při hubnutí. Pektiny (typ vlákniny ve švestkách) také zpomalují vstřebávání cukrů a díky tomu naše tělo spaluje mnohem více tuků.
Minerály
Sušené švestky mají i hodně draslíku, proto se doporučují všem, kteří mají problém s vysokým tlakem. Minerály v nich prospívají našim ledvinám a játrům.
Obsahují i dostatečné množství mědi, jež je potřebná k produkci červených krvinek, a manganu, který se podílí na tvorbě a udržování pevných kostí.