Recepty – 423. stránka

Recepty

Pokud už chcete hřešit, tak jedině s domácí čokoládovou zmrzlinou s kousky čokolády. Příprava: 30 minut + 4 hod mražení Náročnost: * Cena: 135 Kč Suroviny na 8 porcí – 600 ml smetany ke šlehání – 60 g kakaa – 200 g krupicového cukru – 200 g kvalitní hořké čokolády – 250 ml plnotučného mléka […]

od Karla Pelikánová

Cesta z emoční propasti

Celý život kličkujete mezi určitými hranicemi. Vždy vás něco odděluje a něco spojuje s okolním světem, s přírodou, s lidmi. Někdy se ale ocitnete v propasti. V propasti svých vlastních emocí ať už jde o bolest z různých životních ztrát,o ztrátu smyslu vlastního života,o beznaděj. Emoce vás zkrátka dostihnou a propast vaší bolesti se vám […]

od Karla Pelikánová

Knihovnička Bylinková terapie pro zdraví a krásu je právě v prodeji!

Právě vychází další pokračování úspěšné Knihovničky „Lexikon léčivých bylinek“. Využijte zázračnou moc léčivých rostlinek a vneste je do svého života! Stejně jako v minulých vydáních, tak i tentokrát vás seznámíme s léčivou silou bylinek a prozradíme vám jednoduché návody na to, jak je správně použít k léčbě nejrůznějších nemocí a zdravotních obtíží. Jde o velmi […]

doporučujeme

Kedlubnová polévka s tymiánem

Máte rádi kedlubnu, ale nikdy jste z ní nezkoušeli polévku? Ochutnejte tuhle naši! Ingredience: 4 kedlubny, 3 nové brambory, 10 g másla, 1 cibule, sůl a pepř, 800 ml vody, 80 g sýru žervé, 4 lžíce olivového oleje, 4 snítky tymiánu Postup: Oloupané kedlubny a brambory nakrájejte na kostky. Hrst kedlubnových kostiček a pár lístků […]

od Natalie Krumlovská

Vláčná bábovka

Suroviny: ● 115 g cukru krupice ● 1 sáček vanilk. cukru ● 2 vejce ● 50 ml oleje ● 100 ml mléka ● máslo ● 250 g polohr. mouky ● 1 kypřicí prášek ● kokos ● 1 lž. kakaa Na náplň: ● 500 g polotuč. tvarohu ● 1 žloutek ● 2 lž. mléka ● 2 […]

od Marion Paluchová

Rajčata plněná mletým masem

Recept, který se hodí jako vydatný předkrm nebo jako lehčí jídlo. Ingredience: 200 g mletého vepřového masa, 15 velkých dužnatých rajčat, 80 g rýže, 2 lžíce másla, 1 cibule, sůl a pepř, petrželka, 2 vejce Omáčka: 300 ml hovězího vývaru, 200 ml zakysané smetany, ½ lžičky worcesterské omáčky, 2 lžíce másla, ½ cibule Postup: Vydlabejte […]

od Natalie Krumlovská

Slaný koláč s houbami

Do této variace na lotrinský quiche se hodí hříbky. Potřebujete: 250 g listového těsta, 25 g másla, 1 lžičku oleje, 250–300 g hub, 100 g slaniny, 1–2 stroužky česneku, 200 ml šlehačky, 3 vejce, 100 g tvrdého sýra, 3 snítky tymiánu, špetku muškátového oříšku, sůl, pepř Postup: Těsto rozválejte a vyložte jím koláčovou formu včetně boků a dejte na 5 minut do trouby vyhřáté na 200 °C, aby lehounce zezlátlo. V pánvi […]

od Simona Škodáková

Lilkové závitky jako předkrm

Do krému můžete vmíchat místo ořechů třeba kapary a sušená rajčata či kopr a vejce natvrdo. Ingredience: 1 lilek nebo cuketa, olivový olej , 300 g krémového sýra (např. lučiny), 100 g jemně nasekaných vlašských ořechů, sůl a pepř Postup: Cuketu nebo lilek důkladně omyjte, osušte a nakrájejte na plátky. Ty lehce potřete olejem a […]

od Natalie Krumlovská

Tipy, aby byl váš koláč dokonalý

Čím více tuku, žloutku či vajíček, popřípadě mléka, ale také cukru, v poměru k mouce, tím bývá těsto jemnější a nadýchanější. Správné a dlouhé kynutí je také klíčové, je lepší nechat těsto alespoň dvakrát vykynout, než se začne zpracovávat. A pamatujte, že u kynutých těst je lepší rychlé pečení, než pomalé sušení. Zdobení Náplně vložte […]

od Natalie Krumlovská

Tradiční chodský koláč

Tento vyhlášený koláč plný tvarohu, máku, mandlí a rozinek udělá radost každému. Těsto: 3 žloutky, 50 g cukru krupice, 300 g hladké mouky, 40 g másla, 20 g droždí, 150 ml mléka, 5 g soli, špetka muškátového oříšku, nastrouhaná citronová kůra Tvarohová náplň: 200 g tvarohu, 40 g cukru krupice, 2 žloutky, 5 g vanilkového […]

od Natalie Krumlovská

Bratislavské rohlíčky

Suroviny: ● 400 g hladké mouky ● 250 g kysané smetany ● 250 g tuku na pečení Na obalení: ● 1 vanilkový cukr ● cukr moučka ● 1 vejce na potření Na náplň: ● 250 g máku ● 0,1 l mléka ● 1 špetka citronové kůry ● 100 g cukru krupice ● dětské piškoty Postup: […]

od Marion Paluchová

Minidortíky Pavlova

Dezert Pavlova, pojmenovaný po slavné ruské primabaleríně Anně Pavlovové, zvládne každý. Potřebujete: 3 vejce _ špetku soli několik kapek citronové šťávy _ 150 g cukru moučky 1 lžičku balsamica 75 g 70% hořké čokolády Krém: 1 lžíci cukru moučky 150 ml smetany ke šlehání 200 g malin, mátu, případně další drobné ovoce na zdobení Postup: […]

od Simona Škodáková

Slovenská fazolačka

Suroviny na 6 porcí: 300 g fazolí, 5 brambor, 8 kuliček černého pepře 2 celé bobkové listy 3 kuličky nového koření 2 klobásky (typu čabajka) 6 velkých žampionů 2 cibule 6 lžic sádla 2 lžíce hladké mouky 1 lžíce sladké papriky ½ l plnotučného mléka 250 ml zakysané smetany (nebo šlehačky) 4 stroužky česneku 1 […]

od Marion Paluchová

Hříbky na česneku po italsku

Místo hříbků můžete použít i jiné houby, důležité je, aby byly mladé a pevné. Třeba křemenáče, žampiony, růžovky… Potřebujete: 600 g mladých hříbků, 2 stroužky česneku, špetku drcených sušených chilli papriček, 2 lžíce nasekané petrželky, 1 lžíci rozmarýnu, 1 lžíci másla, 2 lžíce olivového oleje, sůl Postup: Houby očistěte a nakrájejte je na asi 1 cm silné plátky. Stroužky česneku trochu sklepněte paličkou na maso […]

od Simona Škodáková

Zdravý koláč s angreštem a vanilkou

Drobenkový koláč z celozrnné mouky a červeným angreštem. Příprava: 50 minut Náročnost: ** Cena za kus: 8 Kč Suroviny na 20 kusů – 200 g třtinového cukru – 120 g másla – 200 g celozrnné pšeničné mouky – 200 ml smetany – 2 vejce – prášek do pečiva – vanilkový cukr – angrešt Na drobenku […]

od Karla Pelikánová

Škvarkové pagáče

Suroviny: ● 25 g droždí ● 2 vejce ● 300 g vepřového sádla z bůčku ● 1,5 l vody ● 1 lžička cukru ● 370 g hladké mouky ● 0, 1 l mléka ● sůl ● pepř Postup: 1. Sádlo z vepřového bůčku nakrájíme na kostky a vyškvaříme. Světlé škvarky scedíme, vymačkáme a nasekáme najemno, […]

od Marion Paluchová