nejsem sama
Úvod
Krása a zdraví
Recepty
Nápady
Magický svět
Cestování
Partnerské vztahy
Příběhy
Recepty
Tento pokrm je zkrátka klasika všech klasik. Suroviny na 4 porce: ● 700 g hovězí špičky ● 120 g slaniny ● 370 ml červeného vína ● 120 g malých žampionů ● 230 ml hovězího vývaru ● ½ mrkve ● ½ cibule ● 2 stroužky prolisovaného česneku ● 10 malých cibulek ● rajský protlak ● hladká mouka ● bobkový list ● […]
Štrúdl je skvělý tip, jak zpracovat přebytečná jablka, která doma nestíháme jíst. Vedle bábovky patří k nejoblíbenějším českým dezertům. Je to zkrátka klasika, která nikdy neomrzí. Suroviny: 280 g hladké mouky 100 ml teplé vody 2 lžíce oleje 1 lžička citronové šťávy 1 vejce 1 špetka soli 100 g másla Na náplň: cca 10 jablek 4 […]
Právě vychází další pokračování úspěšné Knihovničky „Lexikon léčivých bylinek“. Využijte  zázračnou moc léčivých rostlinek a vneste je do svého života!  Stejně jako v minulých vydáních, tak i tentokrát vás seznámíme s léčivou silou bylinek a prozradíme vám jednoduché návody na to, jak je správně použít k léčbě nejrůznějších nemocí a zdravotních obtíží. Jde o velmi […]
doporučujeme
Králíka rozdělte nožem nebo pomocí kuchyňských nůžek na šest porcí. Nejdříve oddělte přední a zadní nohy, nakonec přesekněte nebo přestřihněte hřbet na 2–3 části. Suroviny: 1 celý králík 6 lžic dijonské hořčice 4 lžíce oleje pepř 300 ml suchého bílého vína 250 ml smetany ke šlehání   Jednotlivé porce králíka opepřete čerstvě mletým pepřem a bohatě každou […]
Příprava dortu je jednoduchá, stačí koupit hotové listové těsto. Dá se jíst teplý i studený. Potřebujete: ● 1 balíček listového těsta ● 40 g másla ● 50 g mouky ● ¼ l mléka ● 200 g sýru Gran Moravia ● 2 vejce ● 150 g hříbků nebo jiných hub ● sůl Postup: Vyložte kulatou zapékací formu důkladně rozváleným listovým […]
Dýně k tomuto období neodmyslitelně patří. Tomuto rizotu rozhodně neodoláte, naláká vás svou krémovou chutí a sytou barvou! Ingredience: 400 g dýně Hokkaido (dužina) 320 g rýže (Arborio) 100 ml bílého suchého vína 1 l zeleninového vývaru 50 g másla 1 cibule 40 g sýru Grana Padano (parmezán) trocha soli a pepře Postup: Nejprve si připravte domácí zeleninový vývar. Můžete použít i hotový bujon, […]
Servírovat je můžete jako samostatný pokrm i jako luxusní přílohu k masu. Suroviny na 4 porce: ● 500 g brambor ● 100 ml smetany ke šlehání ● 125 ml mléka ● 1 lžíce másla ● 50 g strouhaného sýra ● sůl, pepř ● muškátový oříšek Postup: 1)  Smetanu smíchejte s mlékem. Brambory omyjte, oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. 2) Pekáček vymažte […]
Udělejte změnu a připravte si s námi tento lahodný oběd. Ingredience: 500 g švestek 2 lžíce olivového oleje 125 ml portského vína 4 lžíce cukru 1 šalotka 1 ½ lžičky uzené soli mletý pepř 1 lžíce hrubozrnné mořské soli 400 g kachních prsou 2 snítky tymiánu Postup: Švestky rozpulte, vypeckujte a potřete lžící oleje. Položte je na rozpálený domácí rošt nebo grilovací […]
Díky šťavnatým švestkám bude závin hezky vláčný. Neváhejte a ochutnejte! Ingredience: 300 g listového těsta 3 hrušky 8 švestek pár ostružin meruňkový džem 1 pudinkový prášek 1 lžička perníkového koření cukr krupice Postup: Těsto rozválejte na plát asi 3mm silný. Smíchejte ovoce, džem, pudinkový prášek a koření a podle potřeby doslaďte. Rozválené těsto podélně překrojte na 2 […]
Skvěle chutnající netradiční kombinace dost výrazných ingrediencí. Suroviny na 4 porce: ● 800 g hovězího roštěnce ● 3 lžíce oleje ● 3 cibule ● 400 ml červeného vína ● 150 g višňových povidel ● 2 lžíce balsamikového octa ● snítka rozmarýnu ● sůl, pepř, skořice Postup: Maso nakrájíme na plátky přes vlákna a opečeme je na rozpáleném oleji. Pak je vyndáme a v oleji osmahneme dozlatova najemno […]
Luštěninové saláty jsou koktejlem zdraví a chutnají i za studena. Poslouží jako příloha i lehká večeře. Potřebujete: ✿ 300 g čočky ✿ 1 malou sklenici sterilované červené řepy ✿ 1 malou plechovku sterilované kukuřice ✿ 1 zelenou papriku ✿ 1 cibuli ✿ 1 rajče ✿ 2 lžíce balzamikového octa ✿ 2 lžíce olivového oleje ✿ 1 lžíci majoránky […]
Výtečná rychlá švestková pomazánka potěší malé i velké. Navíc má velmi univerzální využití. Ingredience: 1,5 kg hodně zralých švestek 250 g cukru krupice 250 g třtinového cukru 1 sáček vanilkového cukru 100–150 g 60% čokolády rum dle chuti Postup: Švestky postupně vypeckujte, rychle přiveďte k varu a vařte zhruba 15 minut doměkka. (Budou-li mít hodně šťávy, část z ní slijte.) […]
Suroviny: 1 balíček listového těsta 400 g čerstvých hub s menšími, pevnými kloboučky 4 vejce 150 g anglické slaniny 150 g listového špenátu 5 dl mléka 2 střední cibule 2 žemle strouhanka olej kmín sůl hladká mouka vejce Postup: Cibuli a slaninu nakrájené na kostičky opečeme na oleji. Přidáme nakrájené houby, osolíme, okmínujeme, podusíme asi […]
Yorkshirský pudink nemá s naším pudinkem nic společného. Je to rychle v troubě upečené těsto, které se hodí nejen ke svíčkové, ale třeba i ke guláši. Suroviny na 4 porce: ● 800 g zadního hovězího ● 100 ml slunečnicového oleje ● sůl, pepř Na omáčku: ● 1 červená cibule ● 100 ml červeného vína ● hovězí vývar ● 1 lžíce hladké mouky Na yorkshirský pudink: ● 250 ml mléka ● 250 g […]
Suroviny na 4 porce: ● 1,2  litru kuřecího vývaru ● 250 g kuřecích prsou ● 100 rýže ● 2 vejce ● 1 citron ● sůl, pepř ● bylinky na ozdobu Postup: 1. Maso nakrájejte na větší kusy a uvařte ve vývaru doměkka. Poté ho vyjměte a uvařte ve vývaru rýži. Maso natrhejte po vláknech. 2. Vejce ušlehejte s citronovou […]
Vysoký roštěnec, ač minutkové maso, je o něco prorostlejší, a tak se na roastbeef používá roštěnec nízký. Plátky masa musí mít uprostřed růžovou barvu. Suroviny na 4 porce: ● 1 kg nízkého roštěnce ● 100 ml oleje ● 200 g plnotučné hořčice ● sůl, celý pepř Postup: Maso odblaníme, zformujeme z něj váleček a kuchyňským provázkem ho pečlivě stáhneme. Pak ho důkladně posolíme […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
G. H. Mumm a František Jungvirt: Unikátní spojení ikonického šampaňského a českého křišťálu
iluxus.cz
G. H. Mumm a František Jungvirt: Unikátní spojení ikonického šampaňského a českého křišťálu
Šampaňský dům G. H. Mumm se spojil s předním českým sklářským výtvarníkem Františkem Jungvirtem. Výsledkem této exkluzivní spolupráce je monumentální umělecký objekt The Mumm Grand Edition a limitovan
Už půlhodina bez pohybu může zvýšit riziko vzniku nádorových onemocnění
21stoleti.cz
Už půlhodina bez pohybu může zvýšit riziko vzniku nádorových onemocnění
Sedavý způsob života je už řadu let spojován s vyšším rizikem srdečních chorob nebo cukrovky, ale nová rozsáhlá studie ale naznačuje, že roli může hrát i v případě rakoviny. Podle vědců z Glasowské un
Takovou zradu jsem nečekala!
skutecnepribehy.cz
Takovou zradu jsem nečekala!
Nezůstalo mi skoro nic, jen oči pro pláč. Obrala mě vlastní vnučka, kterou jsem odmala vychovávala, protože její máma se na ni vykašlala. Nepadla mi do oka. Přesně to jsem si pomyslela, když můj syn Petr přivedl domů Dášu. Nedokázala jsem to vysvětlit. Byla milá, usměvavá a slušná, ale v jejím pohledu bylo něco, co mě zneklidňovalo.
Nejkrásnější louka Evropy říká autům dost
epochanacestach.cz
Nejkrásnější louka Evropy říká autům dost
Na první pohled to může působit paradoxně. Jedna z nejfotografovanějších krajin Dolomit se rozhodla, že návštěvníků nechce více, ale méně. Alpe di Siusi, největší vysokohorská louka v Evropě, zavádí od léta 2026 nová pravidla příjezdu, která mají jediný cíl – zachovat místo, kvůli němuž sem lidé přijíždějí. Nejde o boj proti turistům. Jde o ochranu
Velkoformátové obklady a dlažby
rezidenceonline.cz
Velkoformátové obklady a dlažby
Tenké a lehké prvky, používané k realizaci podlahových i stěnových povrchů, jsou díky velikostí až 320 x 160 cm a minimálním spárám velmi efektní. Obytný prostor opticky zvětší a sjednotí, jsou rovněž vstřícné ke snadnému udržování hygieny a čistoty. Výrobci je nabízejí v celé řadě působivých dekorů a materiálů. Velkoformátové obklady a dlažby věrně imitují
Strahovský stadion slaví 100 let!
epochaplus.cz
Strahovský stadion slaví 100 let!
Dne 4. července 1926 je pražský Strahov svědkem velké události! Koná se tu VIII. všesokolský slet, první veřejná akce na zbrusu novém stadionu. Začíná příběh stavby, která svými rozměry ani pestrou historií nemá obdoby! Na počátku je to vlastně jen provizorium. Dřevěná konstrukce s jednou nekrytou tribunou, kterou navrhl český architekt a zároveň sám nadšený
Jak to mají Bočanová se Zounarem?
nasehvezdy.cz
Jak to mají Bočanová se Zounarem?
Měli to mít jako na houpačce. Jednou byli Mahulena Bočanová (59) a její partner Petr Hanák (62) jako hrdličky, poté si prý pomalu nemohli přijít na jméno. Přesto se dlouho zdálo, že jsou si souzeni a
Plzní otřásl spojenecký úder na nádraží
historyplus.cz
Plzní otřásl spojenecký úder na nádraží
V dubnu 1945 s sebou jaro přináší naději. Nacisté ztrácejí síly a druhá světová válka se chýlí ke konci. Tomu odpovídá dění na mnoha místech včetně Plzně. Ještě 16. dubna se zdá, že se blíží lepší časy. V noci ale přijde nečekaný útok… „Co se to děje?!“ vytrhne po třetí hodině ranní Plzeňany ze snů
Nový pohled na hluk a vibrace: lze energii tlakových vln řídit?
epochalnisvet.cz
Nový pohled na hluk a vibrace: lze energii tlakových vln řídit?
Hluk tradičně vnímáme jako nežádoucí jev, který je nutné potlačit. Moderní fyzikální přístupy však naznačují, že tlakové vlny nemusíme jen tlumit, ale můžeme jejich energii aktivně řídit. Otevírá se tak nová cesta, jak s hlukem pracovat efektivněji a s menšími ztrátami. Hluk a vibrace patří mezi největší technické problémy současnosti. Vznikají v motorech, turbínách,
Viděl Edgar Allan Poe do budoucnosti?
enigmaplus.cz
Viděl Edgar Allan Poe do budoucnosti?
Edgar Allan Poe leží na posteli a před očima se mu míhají naprosto šílené výjevy. Náhle spatří tři námořníky, kteří vraždí svého kamaráda, aby ho mohli sníst. „Už dost! Ať už to proboha skončí!“ vykři
Švédský bílý glögg
tisicereceptu.cz
Švédský bílý glögg
My pijeme „svařák“, Švédové zase glögg (čte se gleg). Běžnější je červený s rozinkami a mandlemi, za vyzkoušení ale rozhodně stojí i méně obvyklý bílý, oslazený jemným bezovým sirupem. Potřebujete
Dovolenou nemusíte prostonat
panidomu.cz
Dovolenou nemusíte prostonat
Skutečně, nejběžnějším zdravotním potížím na cestách se dá celkem úspěšně předejít. A pravidla, která vás ochrání, nejsou složitá. Riziko na talíři Drtivou většinu cestovatelských průjmů vyvolávají fekální bakterie. Do kuchyně se mohou dostat s přirozeně hnojenou zeleninou a při nedostatečné hygieně při přípravě a výdeji jídla se snadno rozšíří ze zeleninového salátu i na další
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz