Fermentace je známá už po staletí. Ve snaze zpracovávat přebytky z lovu vymýšleli naši předkové všechno, co se jen dalo. Možností ale moc nebylo, pomáhal jen chlad, sušení nebo tepelná úprava. Pak ale přišli s dalším nápadem, jak uchovávat potraviny, a tím byla právě fermentace. Jde vlastně o přeměnu přírodních látek za účasti bakterií, kvasinek a jejich enzymů na jednodušší látky, které jsou pro […]

Někoho zlobí krvácivost dásní, jiného citlivost zubů či kazy. S tím souvisí i tvorba zubního plaku či kamene. Poradíme vám, jak se těmto nepříjemnostem vyhnout, nebo je alespoň zmírnit. Tak se do toho pojďte zakousnout! Povinná výbava Vhodný zubní kartáček. Volte měkké či velmi měkké štětiny ve stejné délce. Fungují i klasické a sonické kartáčky (elektrické) či zubní sprchy. Jednosvazkový kartáček. Odstraní […]

Je tu duben, trochu rozmarný, ale plný slibů, vůní a chutí, stejně jako šálek dobré kávy. A přesně takové je i nové vydání báječného časopisu Můj čas na kafíčko pro ženy. Jaro se sice probouzí pomaleji, než byste si přála, ale my vám přinášíme pořádnou porci inspirace, která vás probere spolehlivěji než dvojité espresso. Začít […]

Rostliny v sobě ukrývají spoustu látek, které odpradávna lidem pomáhaly. I dnes, v době léků a antibiotik, mají stále svou sílu a prodávají se i v lékárnách. Odvary, výluhy, čaje, obklady, koupele…. Možnosti využití bylinek jsou velmi široké. Léčivé sirupy kdysi vyráběli apatykáři, ale připravovali si je lidé i doma. Na zdraví i na chuť Využití bylinných sirupů je skutečně široké. Můžete je […]

Ať už vás trápí popraskané koutky, nebo v horším případě opar, který je ještě bolestivější a je známkou infekce, jsou zásady, díky kterým se těmto nepříjemnostem můžete vcelku spolehlivě vyhnout. Období, které bylo doteď plné teplotních výkyvů, je doslova rájem pro množství bakterií a virů, které odevšad útočí na naši imunitu. Té dává pořádně zabrat i zvýšený stres, se kterým […]

Nástup podzimu s sebou nenese nejen chmurné počasí a špatnou náladu, ale i zhoršení ekzémů. Pokud ale budete připraveni, nemusejí vám už nadále znepříjemňovat život. Po konci prázdnin roste ve městech koncentrace lidí a tím se zhoršuje i ovzduší. Na řadu přicházejí stres a špatná nálada z nadcházejícího podzimu a zimy. Kvůli nižším teplotám je vzduch méně vlhký, a tak dochází k rychlejšímu odpařování vody v kůži. To všechno […]

Myjete si ruce o hodně častěji a důkladněji než kdykoli dřív? Možná se i vás dotýká vedlejší efekt, vysušená nebo popraskaná pokožka rukou. Nenechte ji svědit, pálit, a už vůbec ne uschnout! Nejvíce se namáhaná pokožka rukou týká těch, kteří například pracují ve zdravotnictví, vykonávají úklidové práce, anebo těch z vás, které máte třeba zahrádku, kde musíte plést, okopávat záhonky a podobně. […]

Ne nadarmo se říká růži královna květin – nádherně kvete a omamně voní. Dokáže ale mnohem víc, než potěšit smysly. Růžový olej získávaný z okvětních plátků je už od pradávna ceněnou ingrediencí pro pěstění krásy. Prospívá pokožce celého těla a jeho vůně příjemně uvolňuje mysl. Blahodárné účinky Výhodou růžového oleje je mimo jiné to, že ho pro použití […]

Bezinkový likér můžete užívat jako lék, který pomáhá při bolestech páteře, revmatismu a při nespavosti a dobře se osvědčuje i při bolestech nervových drah například při zánětech, pohmožděninách či při obyčejném prochladnutí. Jeho příprava není složitá, takže se do ní může pustit opravdu každý. 4 kg zralých bezinek zalijte vodou, přidejte na kolečka nakrájený citron, 5 hřebíčků a […]

Tuto výstižnou větu říkaly už naše babičky a vyjadřovala skutečnost, na kterou jsme už málem zapomněli. Nenápadný a opomíjený černý bez totiž patří mezi nejúčinější léčivé rostliny. Keř černého bezu nám přináší hned několikerý užitek. Na jaře krásně kvete a voní, na podzim je zase bohatě obsypán chutnými plody. A co více, už od pradávna mu byly připisovány magické […]

Jistě víte, že některé tvary nehtů, to, jak je pilujete, může opticky protáhnout ruku. Dbáte na upravené ruce a nehty, nosíte nehet tvarovaný tak, aby vašim rukám opravdu co nejvíc slušel? Nezanedbatelným faktem také je, že trendy v oblasti tvarů nehtů se mění. Přirozeně krátké Krátké nehty zapilované dokulata podél konce prstu jsou vhodné pro širší nehtové lůžko […]

Játra jsou mimořádně důležitý orgán. Není proto divu, že následky jejich poškození výrazně ovlivní stav celého lidského organismu. Játra jsou filtrem organismu, jsou nezbytná ke správnému fungování těla, ze kterého odvádí škodlivé látky. Jaterní buňky skutečně fungují jako výrobní linky, které pracují 24 hodin denně. Podle čeho poznáte, že nejsou úplně v pořádku? Změna barvy kůže Náhlé […]

Jistě máte ještě v živé paměti, jak vás maminky a babičky naháněly a cpaly vám do pusy nevábně vonící a chutnající rybí tuk. Mnozí je za to proklínali, samy ale moc dobře věděly, proč to dělají. Rybí tuk je totiž zdraví nesmírně prospěšný. Obsahuje totiž omega–3 mastné kyseliny, které mají blahodárný vliv nejen na naše zdraví, ale i na vzhled. Tuk příznivě ovlivňuje pleť, […]

Spánkový režim vám může nabourat spousta věcí. Obavy, stresy, možná ale nemůžete zabrat i proto, že jste večeřeli něco, co vám ve spaní brání. Trávení v klidu Dejte si pozor na červené maso (hovězí, vepřové, kachní a zvěřina). Obsahuje bílkoviny, které stimulují mozek a vy si pak nemůžete odpočinout. Není také dobré konzumovat smažené či sladkosti. Trávení pak […]

Jsou tak malé, ale dokážou hodně! Baňky uvolní svaly i mysl a zmírní i celulitidu. Baňky se k masáži používají už pár tisíc let a pocházejí z čínské medicíny. Jde vlastně o jakousi vakuovou masáž. Využívaly se především k odstranění bolesti zad a pohybového aparátu, dnes je jejich působení širší. Jak masáž funguje? Existují baňky skleněné, plastové, bambusové nebo silikonové a přikládají se na […]

  Možná vám to připadá banální a říkáte si, že vám přece stačí zajít na pedikúru nebo na laserový zákrok. Pokud na toto kosmetické ošetření nejste zvyklá chodit, proč byste za něj měla zrovna teď utrácet? Kombinací následujících rad a také jejich pravidelností se ale ztvrdlé kůže na chodidlech zbavíte pohodlně sama! Vhodný nástroj Buď je jím manuální škrabka na paty, která […]