Nekynuté švestkové knedlíky z bramborového těsto nejsou moc pracné, ale se skořicovou posypkou chutnají náramně. Suroviny na 4 porce Na knedlíky – 800 g brambor uvařených ve slupce – 1 vejce – 330 g hrubé mouky – špetka soli – 20 švestek Na posyp – 200 g strouhanky – 100 g másla – 130 g […]
Už naše babičky říkaly, že heřmánek tiší a řepík léčí. A měly dozajista pravdu. V Německu se Řepíku lékařskému pro jeho účinky říká dokonce královská bylina. A už tento samotný název naznačuje, jak moc si této skromné bylinky naši němečtí sousedé váží. O jejích zázračných účincích na zdraví by se totiž daly vyprávět celé romány. […]
Vůně kvetoucí lípy dokáže omámit a probouzet v nás pohodu a spokojenost. Sladký nektar z květů milují včely a tento med je ze všech nejzdravější. Svou krásou a mohutností se lípa stala opěvovaným symbolem Slovanů. Správná doba sběru lipového květu nastává právě teď. Květy sbíráme na vhodném, čistém místě, ne u frekventovaných cest, a to […]
V novém vydání časopisu Moje šťastná hvězda Speciál vás zavedeme do života nezapomenutelných hereckých hvězd, které znáte z těch nejslavnějších českých filmů. Jejich osudy byly často stejně dramatické jako role, které ztvárnily – plné velkých lásek a vášní, bolestných ztrát, rodinných dramat i těžkých životních zkoušek. Přesvědčíte se, že život sám umí napsat strhující příběhy, na které […]
Lidé se mají rozcházet v dobrém. A nejlepší je, když vám dalšího partnera najde ten předešlý! Se svým manželem jsem prožila hodně hezkých věcí, zejména v mládí. Potom se náš život dostal do určitého stereotypu. Přiznávám, že na vzájemném odcizení jsem měla rovnocenný podíl. Přesto jsme se nikdy nedostávali do konfliktů, nehádali se, nekřičeli na […]
Manžela postihla v jeho 50 letech mozková příhoda. Během několika okamžiků se mi zhroutil svět a změnila se mi ze dne na den úplně měřítka hodnot. Manžel ležel nějaký čas v kómatu a já řešila, co budu dělat, když zemře a co budu dělat, když nezemře. Bojovala jsem s nemocí mého muže, lékaři, úřady jen s pomocí mých sester, […]
Pokud ponocujete, pozdě večeříte, ládujete se tučným jídlem a alkoholem a polykáte spousty zbytečných léků a doplňků stravy, dáváte tak pořádně zabrat vašim játrům. Můžete to ale napravit. Čím? Pampeliška – její kořen je jeden z nejlepších prostředků při zánětech jater a žlučovodů. Hořec žlutý – drcený kořen se užívá k regeneraci 2x denně na špičku […]
Víte, že obsidián je kámen, který k nám prý přišel z pekel? Při nepřízni osudu dodává sílu. Dokáže prý dodat rovnováhu, vyjasnit mysl a přivést ji k bdělosti. Bílými vločkami obohacený obsidián protíná černé myšlenky nadějí. Má prý také blahodárný účinek na krevní oběh a prokrvení pokožky. Indiánské kmeny v Jižní Americe používaly tento temný kámen na ochranu […]
Nikdy se neptejte na něčí smrt. Ani na svoji vlastní. Kartář by vám toto ani neměl sdělit. Je to neetické a zbytečně byste se tím trápili. Není také dobré ptát se na věci s úmyslem někoho poškodit. Lidé, kteří jsou sami, často chtějí třeba vědět, zda jejich bývalý či bývalá v novém vztahu brzy opustí […]
V situacích, kdy je nám nejhůře, může zasáhnout samo nebe. Celý život jsem měla strach z doktorů a z nemocnic. Vyhýbala jsem se jim, jak jsem mohla, Nakonec jsem stejně musela podstoupit jistý operační zákrok. Nešlo vysloveně o nic, co by mě ohrožovalo na životě, já ovšem byla s nervy úplně na dně. Byla jsem […]
Jemná čočková polévka s rajčaty provoní kuchyni a pohladí chuťové pohárky. Báječně chutná k obědu i k večeři. Suroviny na 4 porce – 150 g červené čočky – 200 g mrkve – 2 stroužky česneku – 1 cibule – 30 g rajčatového protlaku – 200 g rajčat – 1 l zeleninového vývaru – 1 lžička sušeného tymiánu – […]
Sezónní koláč z čerstvých jahod nic nenahradí. Jeho chuť si pohraje s vašimi chuťovými pohárky k maximálnímu uspokojení. Ingredience: Těsto 110 g másla 50 g moučkového cukru 160 g hladké mouky 1 vejce 1 vanilkový cukr citronová kůra Náplň 250 g tvarohu 70 g krystalového cukru 2 vejce 250 ml smetany ke šlehání Přeliv 400 […]
Přihnal se zničehonic modrou oblohou a blesk udeřil přímo do kostela ve chvíli, kdy novomanželé vycházeli. Manželství skončilo skutečně tragicky. Bylo to v padesátých letech, a tak tu událost, o které vám píši, prožívalo naše malé městečko jako velkou senzaci. Jedna studentka místní střední si brala svého češtináře. Kantor byl idolem našich dívčích srdcí. Navíc […]
Je mnoho způsobů, jak můžeme tuto úžasnou bylinku zařadit do naší lékárničky. Pojďme si tedy zahrát na babky kořenářky a některý z nich vyzkoušet. Kloktadlo K přípravě nálevu pro domácí kloktadlo na záněty dutiny ústní budeme potřebovat dvě polévkové lžíce sušené řepíkové natě, které zalijeme půl litrem vařící vody. Krátce povaříme a necháme dvacet minut […]
Variací na saláty je opravdu mnoho. Nezapomínejme ale ani na starou dobrou klasiku, která vždy osvěží. A tou není nic tradičnějšího, než hlávkový salát s klasickou octovou zálivkou. Tuhle zeleninu navíc můžeme konzumovat v libovolném množství, protože nemá žádné kalorie. Saláty pěstované hydroponicky v květináči navíc obsahují více vitaminů a minerálních látek. Některé se dokonce […]
Když přítel Marek prohlásil, že má pro mě překvapení, byla jsem nadšená. Místo romantiky nás však čekal boj o holý život. S přítelem jsme na sebe neměli už delší dobu moc času. V práci jsme byli od nevidím do nevidím a ani na víkend se nám příliš nedařilo skloubit plány. Řekla jsem mu, že mě […]
Stará dobrá klasika, která nikdy nezklame, ale přesto ta od babičky bude vždy ta nejlepší. Ingredience: 250 g cukru 4 celá vejce 125 g másla 1 dl teplé vody 250 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 1 lžíce kakaa hrubá mouka Postup: Všechny ingredience, ale bez kakaa, důkladně promícháme. Formu na bábovku dostatečně vymastíme […]
Za bolavá záda mohou často deprese a různé závislosti! Víte, že za bolestmi zad může stát celá řada příčin? Od naprostých banalit, zlozvyků z mládí, až po velmi závažné důvody. Poradíme vám, co s tím! Pokusíme se s vámi odhalit příčiny, které byste vůbec nečekali, přestože patří mezi nejčastější: . 1. Povalování na pohovce Pokud […]
Byla jsem zděšená a bezmocná. Celé noci jsem nemohla spát. Ani nevím, odkud ten nápad najednou přišel. Mé holčičce ale pomohl. Už od dětství jsem milovala vodu, snad proto, že jsem Štír, tedy narozená ve vodním znamení. Vášnivě ráda plavu, ve vaně vyřizuji telefony, čtu nebo si dělám manikůru. Voda je můj živel, ale bohužel […]
Suroviny: 250 g červené sterilované řepy 1 křen strouhaný 270 g uzený losos (filety) 1 hrst listových salátů Na zálivku: 1 špetka soli a pepře 1 lžíce hořčice dijonská 1,5 dl oleje olivového ½ dl ocet vinný Postup: Nejdříve připravíme zálivku. Do čisté sklenice se šroubovacím víčkem dáme všechny přísady, sklenici dobře uzavřeme, obsah protřepeme […]
Každý, koho někdy trápily zuby, ví, jak hrozná bolest to je. Nejpoužívanější domácí medicínou je hřebíček – výplachy i tinktura. Úlevu alespoň na chvíli však přinesou i jiná opatření. Kašička z práškového sušeného zázvoru a kajenského pepře. Koření smíchejte, přidejte 1-2 kapky vody a řádně rozmíchejte. Nechte nasáknout do kousku vaty a položte na bolavý zub. […]
To, že některé osoby vidíme pouze my, neznamená, že neexistují. Předloni jsme si s manželem půjčili chatu od známých, kteří odjeli dlouhodobě do zahraničí. Na oplátku jsme jim slíbili, že se o chatu budeme pravidelně starat, což jsme také každý víkend dodržovali. Jezdili jsme tam nejprve s Vaškem sami, potom nás tam jednou navštívila naše […]
Není to sice frappé podle přesného receptu, ale je rychlé, domácí a dozajista si na něm také pochutnáte. Ingredience: 1 lžíce rozpustné kávy 150 ml vody 100 ml mléka kostky ledu 2 lžíce našlehané smetany 2 lžičky nastrouhané čokolády Postup: Do nádoby dáme kávu, zalijeme ji trochou studené vody a mixujeme tyčovým mixérem do husté […]
V horkém létě je salát ideální chuťovkou. Rozhodně to ale není jen smíchané lupení! Saláty mohou být i syté, barevné a originální. Nechte se inspirovat našimi recepty a zakousněte se do svěžího salátu. Kdy jindy s nimi experimentovat, než právě teď! Salát ve sklenici s granátovým jablkem Suroviny na salát: 1 hruška na tenké plátky 3 […]