Žádná jiná zelenina nemá tak široké využití v naší kuchyni jako brambory. Víte ale, že je už naše babičky používaly jako léčebný prostředek? Konzumace brambor je zdraví prospěšná, a to díky obsaženým minerálním látkám a vitamínům. Těch obsahuje tolik, že předčí i banány, zelí či ořechy. A jsou téměř bez tuku. Pojďme si připomenout, na co […]
Důvěryhodný pán nás ochotně zastupoval ve sporu s bytovým družstvem a za právnické služby nám poskytnul velkou slevu. Vůbec nás nenapadlo, že se z něho vyklube podvodník! Ani kupní smlouva na byt v paneláku, v kterém jsme strávili víc než čtvrt století, nás neochránila před sporem s novým vlastníkem. Bytové družstvo koupil movitější majitel a hned našel záminku k našemu vystěhování. […]
Představte si Evropu bez dopravních nehod, kdy už nikdo na silnici nezemře. Letos to nebude, příští rok také ne. Nicméně brzy možná ano, díky evropskému projektu C-Roads a komunikaci mezi vozidly a infrastrukturou. Za nejrizikovější faktor v silničním provozu se považuje člověk. Může až za 80 % nehod a úmrtí. V budoucnu se to ale může změnit. […]
Většina roku 2026 už je za námi a do toho nového nám zbývá už je několik týdnů. Někteří z vás možná budou bilancovat, co se podařilo a co tak úplně ne, jiní už možná s napětím čekají a jsou zvědaví, jaké výzvy jim přinese rok nadcházející. Buďte otevření novým věcem Budou vám hvězdy přát v oblasti […]
Na recept na karbanátky přece nemůžeme zapomenout! Hodí se k vařeným bramborám a stejně tak dobře doplní různé omáčky od rajské po svíčkovou. Přitom je jejich příprava velmi jednoduchá. Ingredience: 500 g vepřového mletého masa, 1 rohlík z předešlého dne, 100 ml mléka, 1 vejce, strouhanka, pepř, sůl, majoránka, olej, 1 lžička mletého kmínu Postup: […]
Vaření mě už dávno přestalo bavit a uklízení zrovna tak. Manželovi se jeho práce zajídala a vyčítal mi, že mohu být doma. Výměna rolí nám oběma prospěla! Ráno se mi už ani nechtělo vstát z postele. Rok důchodu udělal s mojí psychikou svoje. Začala jsem trpět depresemi! Nic mě nezajímalo, nic netěšilo. Při pomyšlení, že mě čeká […]
Polévka s mletým hovězím masem je stejně chutná jako pravá nedělní masová polévka, jen je hotová o poznání rychleji. Podávat ji můžete za hodinku. Ingredience: 250 g mletého hovězího masa, 1 cibule, 1 stroužek česneku, 3 mrkve, petržel, 1 kedlubna, ¼ celeru, 3 kuličky nového koření, 5 kuliček celého pepře, 1 bobkový list, sůl, olej […]
Moje jediná dcera se vdala na druhý konec světa. Když se narodila Olivie, bála jsem se, že svoji vnučku nikdy neuvidím. Vdala se a odletěla Moje dcera Valerie se na vysoké škole zamilovala do spolužáka. Na tom by nebylo nic zvláštního, ale James byl Australan. Chodili spolu čtyři roky, a když se vzali, odstěhovala se […]
Suroviny: 20 g másla 1 lžíce olivového oleje 2 šalotky 750 g celeru 150 g brambor ½ lžičky mletého koriandru 500 ml zeleninového vývaru 500 ml mléka 2 sušené bobkové listy 200 ml smetany hrst koriandrových lístků Na brambory: 20 g másla 3 lžíce oleje 180 g brambor 1 červená chilli paprička Postup: Rozehřejeme […]
Oslava manželových šedesátin se nevyvedla tak, jak jsem si představovala. Manžel mě pomluvil a mně nezbylo nic jiného, než se bránit. Proti všem! Zařiď, nakup, přichystej, upeč. Dlouhé týdny jsem neslyšela z manželových úst nic jiného, než příkazy a přání. Z práce jsem chodila unavená, ale doma mě odpočinek nečekal. Šedesátiny musely být prostě dokonalé! „Musíme pozvat […]
Řídnutí kostí je závažné onemocnění, které vede k riziku nebezpečných zlomenin. Můžete mu ale úspěšně předcházet. V České republice osteoporóza postihuje 47 % žen a 39 % mužů ve věku nad 70 let, ale nevyhýbá se ani o dost mladším ročníkům. Světový den osteoporózy. Který připadá na 20. říjen, má za cíl upozorňovat, že osteoporotické […]
Dokonale čistá pleť zářící zdravím a zlatavým nádechem, to je sen snad každé ženy. Olejové čištění je jednou z nejúčinnějších metod k dosažení bezchybné pleti. Olej dokonale rozpustí nečistoty, líčidla, uvolní póry, a pokožku zjemní. Postup Pokud jste olejové čištění nikdy neprováděla, začněte s velmi malým množstvím oleje, stačí tři lžičky. Naneste olej na obličej […]
Zdravá a lesklá srst u psa není jen dobrou vizitkou, že o svého čtyřnohého přítele správně pečujete, ale zároveň svědčí o jeho dobrém zdravotním stavu. Dohlížet na kvalitu srsti a kůže u psa by mělo být součástí celkové péče. Pomoci může nejen vhodná kosmetika a údržba, ale především správná strava, vitaminy i životní styl. Hlubší problémy Pokud pes trpí silným vypadáváním srsti a […]
Název je poněkud matoucí. Pastýřský koláč nebo-li cottage pie pochází z Irska a ke skutečnému koláči má velmi daleko. Je to pečené mleté maso pod bramborovou „peřinou“. Ingredience: 500 g mletého hovězího masa, 1 cibule, 2 mrkve, 100 g čerstvého nebo mraženého hrášku, 4 žampiony, 100 ml vývaru nebo bujonu, 1 kg brambor, mléko, máslo, […]
Hlavní úlohou draslíku je udržovat správnou funkci nervového i svalového systému a regulace vody ve tkáních a buňkách. Dobrý sluha i zlý pán Pro správnou funkci tkání a buněk je nutná rovnováha mezi draslíkem a sodíkem. Ti, kdo hodně solí nebo přijímají málo draslíku potravou, pocítí jeho nedostatek svalovou slabostí a křečemi, zhoršeným dýcháním, poruchami […]
Vzhled obočí ovlivňuje první dojem. Péči o něj bychom proto rozhodně neměly podceňovat. I drobnou úpravou obočí můžete dosáhnout výrazné změny. Poradíme vám, jak zvolit jeho správný tvar. Kulatý obličej Na vyvážení kulatého obličeje je potřeba vytvořit více strukturované obočí s více hranatými oblouky a jemně delšími konci. Rozhodně se nedoporučuje kulaté a obloukové obočí. […]
Noci začínají být chladné, a to je chvíle, kdy udělají myši nebo i daleko větší hlodavci všechno pro to, aby se k vám nastěhovali a natropili spoustu škody. Nepodceňujte je! Myš se dokáže protáhnout i dírkou o velikosti malé mince? Myši jsou schopné najít ve vašem domě i ty nejmenší skulinky nebo konstrukční nedostatky. Láká […]
Kvůli úsporám jsme se museli sestěhovat ze dvou kanceláří do jedné. Nic mi nevadilo, jen spousta kytek v květináči. Kýchala jsem kvůli nim celý den! Alergiemi jsem nikdy netrpěla a dokonce je považovala za takový moderní výmysl. Kdo neměl nějakou nesnášenlivost, nebo přímo alergii, jakoby nežil! Každá z mých kolegyň něco měla. Jedna nesnesla lepek, další zase […]
Žila jsem v manželství, ve kterém jsem nebyla šťastná. Až jednou po operaci jsem dostala poukaz na léčebný pobyt v lázních. Tak jsem jela. První týden jsem nacházela útočiště na pokoji, do kterého jsem se vždy stahovala. Četla jsem zamilovaný román, a tak trochu snila. Moje spolubydlící si na rozdíl ode mě přišla užívat. Mohla […]
„Jak chcete vládnout zemi, kde se vyrábí 246 druhů sýra?“ vystřihl bonmot před téměř 60 lety francouzský prezident Charles De Gaulle. A třebaže jich je ve skutečnosti téměř tisíc, dá se parafrázovat na dopravu v Evropě. Jak chcete plynule přejet celou EU, když je tu 27 států s téměř 450 miliony obyvateli? Bylo potřeba vytvořit systém, který […]
Mrkvový dort s lehkým nakyslým krémem obsypaný ořechy a vonící kořením. To je harmonie chutí, která vždy potěší. Zkuste tento recept a uvidíte, že nebudete litovat. Ingredience: KORPUS: 175 g cukru, 115 g vlašských ořechů, 3 vejce, 150 ml oleje, 250 g nastrouhané mrkve, 2 lžíce bílého jogurtu, 1 sáček vanilkového cukru, 175 g hladké […]
Vdávala jsem se po velmi krátké známosti. Ačkoliv jsem vždycky byla spíš opatrná a pečlivě zvažující všechny možnosti, tenhle krok jsem udělala hodně rychle. Byla to bouřlivá láska na první pohled. Hned jsem věděla, že nikoho jiného, než Standu, už v životě nechci. Svatbu jsme naplánovali během týdne. Brali jsme se v nejbližším možném termínu […]
Suroviny: 300 g čočky 2 mrkve 1 pastinák 3 rajčata 100 g zelených fazolek (mohou být i mražené) 1 červená cibule 2-3 stroužky česneku olivový olej sůl a čerstvě mletý pepř sušená bazalka nebo provensálské byliny Postup: Čočku přebereme, zalijeme studenou vodou a necháme asi 4 hodiny odležet. Pak vodu slijeme, nalijeme novou a […]
Byly chvíle v životě, kdy se mi moc nedařilo. Někdy jsem ztrácela naději, že se to jednou změní, zlepší. Ale světlo na konci tunelu se pořád neobjevovalo. Mám za sebou dvě manželství, která se moc nevyvedla. Tedy vlastně zkrachovala po třech letech. Ale stačila jsem si z každého odvést jedno dítě. Dcera Tereza se chtěla […]
Náš syn si vždycky vybíral podivné přítelkyně, ta, co si vzal, ale předčila všechny. Je posedlá představou, že žijeme špatně a nezdravě. Kamila vždycky přitahovaly zvláštní dívky, od kterých si nechal mluvit do života. Když chodil s fotografkou, která trávila hodiny ve fitku, celé dny se trápil na posilovacích strojích, pil iontové nápoje a nechal […]