Chutnají jako české koblihy, ale jsou křupavější. Churros (čtěte čuros) je tradiční sladký pokrm zejména na Pyrenejském poloostrově. Ingredience: 350 ml mléka 60 g másla 20 g třtinového cukru 150 g hladké mouky 3 vejce 1 l rostlinného oleje 250 g smetany 100 g čokolády špetka soli Postup: Do kastrůlku si dejte zahřát mléko, máslo, cukr a špetku soli. Za stálého míchání přiveďte […]
„Omlouvám se.“ Dvě mocná slova, která umí rozptýlit zlobu, zmírnit bolest a urovnat napětí. Ale spousta mužů i žen je nepoužívá správně, a omluva tak nefunguje. Jak říct správně „promiň“, bez kterého se žádný vztah neobejde? Omluva není způsob, jak vyřešit nějaký problém, ale šance, jak vytvořit vhodnou půdu pro lepší komunikaci. Správná omluva má být upřímná, krátká […]
Patříte mezi ty, kteří při prvním nachlazení sáhnou raději po hrnku čaje s medem než po lécích z lékárny? Kteří věří, že síla přírody dokáže zázraky, pokud jí dáme šanci? Právě pro vás je letošní Domácí lékař – knihovnička plná moudrosti našich předků, bylin, mastí, čajů i dobrých rad, které nikdy nezestárnou. Letos jsme naši […]
Bolest v krku se vás může držet pár dní, ale někdy trvá i týden nebo dva. Pokud sirup ani pastilky nezabírají, sáhněte pro pomoc do přírody. Nemůžete polyka? Ani váš nejoblíbenější pokrm vám nechutná? A sirupy nebo pastilky z lékárny nepomáhají? V tom případě přicházejí na řadu pomocníci z přírody. Naše babičky a prababičky dobře věděly, jak takový neduh léčit. Kuřecí vývar Ten je […]
Laicky řečeno, otoky vznikají, když voda uvnitř cév uniká do jejich okolí. Většinou nám to vadí po estetické stránce a nejedná se o nic vážného. Jsou ale případy, které signalizují vážnější problém. Krev se v žilách hromadí Jedním z vážnějších problémů může být žilní nedostatečnost: žíly dolních končetin jsou vybaveny mechanismem, díky němuž se vrací krev k srdci i proti zemské gravitaci směrem […]
Pro perfektní nalíčení očí je nejdůležitější precizně připravená pokožka. Důležité je proto důkladné čištění pleti. Vhodný je jemný peeling očního okolí spojený s aspoň pětiminutovou masáží. Hlavně se však vyhněte největšímu prohřešku, kterým je špatné nebo žádné odličování řas! Vždy, a to se týká i dekorativní kosmetiky, používejte přípravky vhodné pro váš typ pleti. Nejčastějším problémem žen po čtyřicítce […]
Třiadvacetiletá Julie Molingová pochází a žije ve městečku La Ville, jedné ze čtyř obcí půvabné náhorní plošiny v Alta Badia, která je domovem Ladínů, svébytné jazykové enklávy. Je jedinou zdejší řidičkou sněžné rolby, které se zde říká „snow cat“, tedy sněžná kočka. „Ve škole jsme měli čtyři jazyky, vedle němčiny, italštiny a angličtiny mi je […]
Dobré jídlo a pití k oslavám patří, takže není namístě si nalhávat, že během svátků dodržíme všechny dietní zásady. Už samotná štědrovečerní tabule v sobě skrývá lákadla. A co si budeme namlouvat, my ty celé svátky tak nějak pořádně projíme. Nadměrná konzumace tuků může u někoho způsobit žlučníkový záchvat. O kilech navíc ani nemluvě. Jde o to správně si vybrat, co si […]
Pomalu pečené hovězí na červeném víně s mrkví musíte ochutnat. Suroviny: 1,5 kg hovězí špičky 250 g slaniny 5 mrkví lahev červeného vína 1 cibule 5 stroužků česneku 1 rajčatový protlak 10 šalotek hladká mouka čerstvý tymián olej, máslo sůl, pepř Postup: Troubu si rozehřejte na 230 °C a maso rozkrájejte na větší kostky. Slaninu nakrájejte na […]
Pro svou mysterióznost byly, jsou a navždy budou inspirací a zároveň velkou neznámou k spoustě fantastických dohadů. Věděli jste například, že pyramidy dokážou člověka uzdravit, nebo mu pomoci zhubnout? Stačí si jen pořídit tu správnou. Příčinou spousty nekonečných dohadů byla už jen sama zeměpisná poloha slavné a grandiózní Velké pyramidy, též nazývané Cheopsova, která se nachází přesně ve třetině […]
Často zapomínáte a vaše paměť už není, co bývávala? Neházejte flintu do žita a začněte pro ni něco dělat. Jezte ty správné potraviny. Každý z nás potřebuje udržovat paměť ve výborné kondici. Toho však nedocílíme jen čtením, luštěním nebo učením se cizích slovíček, ale také tím, že každý den zkonzumujeme alespoň jednu zázračnou potravinu. Dýňová semínka Jednou takovou jsou právě […]
Zasněžená krajina je krásná, tajemná, tichá… Národy, které žily sněhovým pláním nablízku, měly a mají sníh i bytosti s ním spojené v nesmírné úctě. Naučte se čarovat se sněhem a využijte moudrosti pokolení našich předků ve svůj prospěch. Hned jak se objeví za oknem vločky, vyrazte ven a nechte se okouzlit čistou mocí všech skupenství vodního živlu. Voda vám může pomoci odplavit […]
Miluje ho celý svět. „Krém brilé“, jak se jeho název vyslovuje, si oblíbíte i vy. Suroviny: 5 žloutků 450 ml smetany 1 vanilkový lusk 50 g moučkového cukru krupicový cukr Postup: Do hrnce si nalijte všechnu smetanu a na mírném ohni zahřejte. Žloutky smíchejte s cukrem a přilijte do nich po částech horkou smetanu. Ve vodní lázni za stálého […]
Ingredience: 4 porce ● 500 g hovězího mletého masa ● 2 stroužky česneku ● sůl ● sušená petrželka ● 1 cibule ● 100 g mrkve ● 250 g ricotty ● 125 g mozzarelly ● 1 lžíce přepuštěného másla ghí ● pepř ● 500 ml smetany ke šlehání ● 600 g brambor (bez slupky) Postup: Troubu předehřejte na 180 °C. Cibuli a česnek nakrájejte. V pánvi rozehřejte máslo ghí a orestujte na něm cibuli s česnekem. K cibuli a česneku přidejte i nastrohanou mrkev […]
Náhoda si s lidmi často zahrává a na chvíli je spojí i po dlouhých letech, kdy se neviděli. Jako rodina jsme bývali často v zimě na horách. Měli jsme své oblíbené místo v Krkonoších a jezdili jsme tam pravidelně každý rok: já, můj manžel Igor a naše tři děti: syn Vojta, a dcery Lenka a […]
Nenechte si o dokonalé pleti jenom zdát. Dodržujte zlaté pravidlo tří, které zahrnuje: jemné ranní čištění obličeje, důkladné odličování a večerní hloubkové čištění pleti! Správnou rutinu v péči o pleť podpořte výběrem kvalitního odličovače a čističe pro svůj typ pleti, a následně vás potěší, že si užijete rozjasněnou tvář bez akné, ucpaných pórů a předčasných vrásek. I při odličování berte v úvahu svůj typ pleti Se suchou […]
Přesvědčila jsem se, jak může numerologie opravdu fungovat v praxi. Numerologie pracuje mimo jiné s osobními čísly, která se dají vytvořit z každého jména a příjmení. Výsledek pak přiřadí člověku určité vlastnosti. Nikdy jsem tomu moc nevěřila, ale na své kamarádce Janě jsem se přesvědčila, že na tom něco je. Po své druhé svatbě totiž […]
Docela často se stává, že muži až přehnaně žárlí na partnery z naší minulosti. Z jakých důvodů váš chlap může nesnášet vašeho bývalého? Možná že jste současnému partnerovi vyprávěla o tom, kde všude jste byla se svým ex na dovolené nebo jaká jeho oblíbená jídla jste mu vařila. Když v rádiu začnou hrát song, který měl váš bývalý rád, také o tom […]
Dny jsou stále krátké, večery dlouhé a špatná nálada v tomto chladném období asi zastihne každého. Nicméně zima se nás bude ještě chvilku držet a nezbývá nám nic jiného, než zatnout zuby a vydržet to. Určitě je pár věcí, kterými si to můžeme zpříjemnit nebo naopak efektivně využít čas, než nás bude lákat ven teplejší počasí. […]