Krůtí prsa jsou lahodná, šťavnatá, dietní a dají se naprosto skvěle kombinovat jak s vařenými bramborami, tak i rýží nebo třeba těstovinami.
Suroviny:
4 krůtí prsa
10 cherry rajčátek
300 ml smetany na vaření
100 g parmazánu
sůl, pepř
5 lžíc olivového oleje
Postup:
Rozpalte si olej v zapékací míse a osolená a opepřená krůtí prsa zprudka opečte z obou stran. Maso se krásně zatáhne.
Sporák vypněte a troubu si rozehřejte na 200 °C. Do pánve přidejte rozpůlená rajčata a smetanu rozmíchanou s trochou soli a pepře.
Maso ještě pokapejte trochou oleje a posypejte nastrouhaným sýrem a pečte 25 minut.