Není to nic těžkého. Nabízíme vám recept na tradiční domácí oříškové mléko, které si s chutí dají i děti. Co potřebujete?
Stačí vám hrnek jakýchkoli ořechů, které zhruba na deset hodin namočíte do vody, jednu lžičku medu, vanilkový lusk, skořici, půl lžičky vanilkového extraktu, dva až tři hrnky vody.
Jak na to Všechny ingredience dejte do mixéru a rozmixujte dohladka. Poté nalijte směs přímo do vaku na oříškové mléko a vymačkejte veškeré mléko. Můžete ho dosladit a dochutit oblíbeným kořením. Uchovávejte ho v lednici maximálně čtyři dny.
Proč je zdravé? Obsahuje mnoho vlákniny a především je velmi zajímavé pro ty, kteří trpí intolerancí nebo alergiemi. Ořechové mléko neobsahuje laktózu ani lepek. Má méně tuku a kalorií než normální mléka, neobsahuje cukr.
Naopak vám doplní vitamin B..