Tradiční pouťová chuťovka je skvělou sladkou svačinou.
Suroviny na 10 kusů – 500 g polohrubé mouky – 20 g droždí – 30 g cukru – 250 ml teplého mléka – 80 g másla – 2 vejce – vejce na potření – cukr, mletá skořice – alobal
Postup
1. Připravte si kvásek z pár lžic mléka, lžíce cukru a rozdrobeného droždí. Mouku smíchejte s cukrem, přidejte máslo, zbytek mléka a cukru, vejce a vykynutý kvásek. Těsto propracujte a nechte kynout 40 minut.
2. Těsto rozdělte na deset kusů a ty vyválejte a obtočte kolem zavařovacích sklenic obalených alobalem. Potřete vejcem a obalte směsí cukru a skořice.
3. Pečte při 180 ºC asi 10 minut.