Máte doma spoustu jablek, ale nevíte, co s nimi? Připravte si z nich chutný koláč, za který vám sousedky utrhají ruce.

Ingredience:

1 listové těsto

6 velkých zelených jablek

5 lžic másla

5 lžic meruňkové marmelády

1 žloutek

5 lžic bílého nebo třtinového cukru

Postup:

Předehřejte si troubu na 200 °C. Dortovou formu vyložte pečicím papírem. Jablka si umyjte, zbavte je jadřinců a rozkrájejte je na tenké plátky.

Listové těsto rozválejte na tenký plát. Těsto nyní přendejte do dortové formy tak, aby okraje mírně přečuhovaly, alespoň o 2 až 3 cm.

Na těsto vyskládejte pokrájená jablka, jedno vedle druhého. Posypejte koláč třtinovým nebo obyčejným cukrem a nastrouhejte nebo na něj nakrájejte máslo. Rozmístěte ho na koláč v pravidelných intervalech.

Okraje koláče přehněte a potřete je žloutkem. Pečte 20 až 25 minut. Po vyndání z trouby koláč potřete nejlépe meruňkovou marmeládou.