Suroviny na 4 sklenice:
1 l červeného vína
1 l silného černého čaje
2 dcl rumu
3 vanilkové cukry
balíček rozinek
2 pomeranče
Postup:
Rozinky zalijte rumem a nechte je několik hodin máčet. Uvařte silný černý čaj. Poté rozinky i s rumem nalijte do hrnce, přidejte horký čaj, červené víno, pomerančovou šťávu a vše společně svařte. Dochuťte vanilkovým cukrem a podávejte ve vysokých sklenicích.
Extratip: Pokud místo obyčejných pomerančů použijete krvavé, anebo mandarinky, získáte jinou chuť, která dodá vašemu punči ten odlišný říz. Můžete ještě přidat i trochu bio pomerančové kůry. .