Česnek je jednoduchou přísadou s úžasnými účinky na naše zdraví. Je nabitý vitaminy C, B a D, minerály (hořčík, selen, draslík, sodík), obsahuje také fytosteroly, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi, a esenciální oleje. Všechny tyto prvky jsou v lidském těle nenahraditelné.
Ochranný štít před viry
Posiluje imunitní systém, tím zvyšuje schopnost těla bránit se škodlivým vlivům životního prostředí. Česnek zabíjí velké množství různých bakterií, je přírodním antibiotikem a je účinným lékem v boji s nachlazením.
Snižuje krevní tlak
V denních dávkách v rozmezí od 300 do 1500 mg významně snižuje systolický a diastolický krevní tlak u pacientů s hypertenzí. Sloučeniny síry z česneku vstupují do červených krvinek a jsou převedeny na sirovodík, který rozšiřuje krevní cévy. To pomáhá zvýšit průtok krve a snížit krevní tlak.
Zlepšuje trávení
Umí zklidnit žaludeční i střevní potíže, pomáhá s průjmy a vykazuje jedinečné ochranitelské vlastnosti v boji se škodlivými bakteriemi: ve střevech přímo ničí ty, které škodí, a neovlivňuje ty přátelské. Zbaví vás také nadýmání i plynatosti.
Pevné nehty
Doporučuje se jíst česnek také, když se na nehtech objeví podélné rýhy, což je známka nedostatku železa. To česnek dokáže napravit.
Také si můžete jednou týdně na 15 minut nehty ponořit do olivového oleje smíchaného s jedním větším stroužkem rozemletého česneku.