Jód je pro lidský organismus velice důležitý. O to větší pozornost mu musíme věnovat hlavně proto, že se v naší stravě vyskytuje velice nedostatečně.

Jeho deficit se kromě poruchy štítné žlázy může projevit srdeční arytmií, poruchami činnosti nervového systému, slabostí a svalovými bolestmi, chudokrevností, poruchami pohlavních a mléčných žláz i poruchami plodnosti.

Právě ženy v reproduktivním věku by si měly obsah jódu v těle velice pečlivě hlídat. Deficit jódu totiž ovlivňuje zdraví jejich nenarozeného dítěte a může vést dokonce až k neplodnosti.

Mezi zdroje jódu patří např. ryby, mořské plody a řasy, sůl, mléko, zelenina a ovoce, minerální vody, čokoláda nebo vejce.