Výborná pizza s rajčatovým základem, šunkou a zeleninou.

Příprava: 40 minut

Náročnost: *

Cena: 90 Kč

Suroviny

Na těsto

– 300 g hladké mouky

– 150 ml mléka

– 1 vejce

– ½ balení prášku do pečiva

– 60 g Hery

Na náplň

– 100 g rajčatového protlaku

– 2 rajčata

– 1 zelená paprika

– 2 stroužky česneku

– 100 g šunky

– 50 g černých oliv

– sušené bylinky (tymián, bazalka)

Postup

1. V hnětači uhněťte mouku, mléko, kypřící prášek, vejce a změklý tuk na hladké těsto. Těsto rozválejte a vyložte jím vymazanou formu. Pečte při 210 ºC 10 minut.

2. Formu vyndejte a těsto potřete utřeným česnekem, protlakem, rozložte šunku, plátky rajčat, papriky a oliv. Posypte kořením a dejte péct ještě na 15 minut.