Výtečné těstoviny se sušenými rajčaty, mozzarellou a kuřecími prsy.

Příprava: 35 minut

Náročnost: **

Cena za porci: 38 Kč

Suroviny na 4 porce

– 2 lžíce oleje z rajčat

– 1 malá sklenička sušených rajčata v oleji

– 3 stroužky česneku

– 400 g kuřecích prsou

– špetka sladké papriky

– 200 ml smetany

– 100 g mozzarelly

– 220 g penne

– hrst rukoly

– ½ hrnku vody z uvařených těstovin

– chilli vločky podle chuti

– sůl

Postup

1.Uvařte penne podle návodu na obalu.

2. V pánvi na oleji osmažte nadrcený česnek se sušenými rajčaty. Vyndejte rajčata a přihoďte osolené a opaprikované kuřecí kousky a krátce opečte. Přidejte nakrájená rajčata a kousky mozzarelly, zalijte smetanou a nechte sýr rozpustit.

3. Přidejte penne, rukolu, vodu z těstovin a promíchejte. Ochuťte solí a chilli vločkami a 2 minuty poduste.