Jednoduché a rychlé sladké jídlo. Palačinky jsou vděčné. Můžete je plnit džemem, ovocem, šlehačkou, jogurtem, zkrátka podle toho, na co máte chuť.
Potřebujete:
✿ 200 g hladké mouky
✿ 400 ml mléka
✿ 2 vejce
✿ špetku soli
✿ nutellu nebo ghítelu
✿ 2 banány
✿ kousek hořké čokolády
1. Mouku rozmíchejte se špetkou soli, mlékem a dvěma vejci tak, aby vzniklo ani ne moc husté, ani moc řídké těsto.
2. Na pánev s rozpáleným olejem vlijte jednu malou naběračku těsta a smažte palačinku z obou stran dozlatova.
3. Hotové palačinky potřete čokoládovou pomazánkou, naplňte na kolečka nakrájeným banánem a přeložte. Dozdobte rozpuštěnou hořkou čokoládou, případně meruňkou nebo jiným ovocem.
