Takto zapečené cukety můžete podávat s pečivem, ale třeba také s bramborami. Vyzkoušejte někdy místo cukety i zelné nebo kapustové listy.
Ingredience:
4 nožičky pikantních klobásek
2 feferonky
2 rajčata
1 mrkev
0,5 kg kysaného zelí
4 cibule
4 stroužky česneku
sůl
pepř
bobkový list
3 lžíce oleje
Postup:
Cibuli nakrájejte nadrobno, česnek na plátky, rajčata, mrkev a feferonky na kolečka nebo na proužky. Pak na pánvi, kterou můžete vložit do trouby, zeleninu postupně orestujte.
Vše osolte, opepřete a ještě promíchejte. Párky nařízněte, položte na zeleninovou směs a vložte do trouby. Pečte, dokud uzenina na povrchu nezezlátne. Podávejte s křupavým pečivem.
Doba přípravy: 40 min
Cena: 140 Kč
Pikantní klobásky a feferonky, to bude něco pro mé chuťové buňky! Už se těším, až to připravím pro naše přátelské posezení.
Jejda, to vypadá fakt lahodně, mám ráda takové jednoduché recepty. Možná místo čerstvé zeleniny zkusím přidat trochu sušených bylinek pro vůni.
Tyhle zapečené cukety vypadají opravdu chutně! Určitě to zkusím doma na příští rodinné večeři, syn má rád pálivé, tak uvidíme.
Super recept na rychlou večeři! Určitě vyzkouším a jako milovnice technologií jsem zvědavá, jestli to mohu zautomatizovat s chytrou troubou. 🙂