Těstoviny můžete i zapéct. Jednoduše je s masovou směsí promíchejte, přendejte do pekáčku, posypte sýrem a zapečte dozlatova.
Ingredience: 4 porce
● 1 balení širokých nudlí
● 500 g mletého hovězího masa
● 1 cibule
● 1 lžíce rajčatového protlaku
● 1 konzerva loupaných rajčat
● 1 chilli paprička
● 3 stroužky česneku
● sůl
● pepř
● 1 lžička sušeného tymiánu
● sýr na posypání
● olej
Postup:
Na oleji opečte nadrobno nakrájenou cibuli. Přidejte maso a opečte ho dohněda. Přidejte protlak, plátky česneku a promíchejte. Pak přidejte loupaná rajčata, tymián, nasekanou chilli papričku, sůl a pepř.
Přilejte trošku vody, promíchejte a směs nechte pod pokličkou probublávat asi 30 minut. Mezitím uvařte těstoviny podle návodu. Podávejte je s omáčkou posypanou sýrem.
