Tato marináda pozvedne vaše grilování o úroveň výš!
Ingredience: 150 ml piva, 3 lžíce kečupu, 2–3 lžičky drceného česneku, pepř, sůl, špetka chilli, 2 lžičky třtinového cukru, 2 lžičky citronové šťávy
Postup: Podle chuti samozřejmě můžete upravit množství jednotlivých ingrediencí. Smíchejte nejprve tekuté ingredience a pak po troškách přidávejte ty suché. Tuhle marinádu můžete použít na všechno, co na gril dáte.
Třeba i na zeleninu nebo hermelín. Vynikající je hlavně k vepřovému. Kuřecí udělá krásně šťavnatým. Hlavně když maso necháte marinovat pěkně celou noc