Po železe a zinku je třetím nejvíce zastoupeným kovem v organismu. Proč byste si měla hlídat její hladinu?
Společně se zinkem se podílí na lepším využití cukrů a také hraje důležitou roli při stavbě kostí, činnosti centrálního nervového systému, je součástí kolagenu – stavebního materiálu kůže a pojivových tkání – a má protizánětlivé účinky.
Její nedostatek
Mezi nejčastější příznaky, pokud jí máte v těle málo, patří nízká hladina bílých krvinek, anémie, osteoporóza a padající a oslabené vlasy.
Jelikož se měď podílí na udržení zdraví buněk v lidském těle, souvisí téměř s každou tkání v těle. Je důležitou prevencí bolestí kloubů a svalů. Měď vás chrání i před předčasným stárnutím a napomáhá vyrovnávat hormonální hladinu.
Kolik je dost
Doporučená denní dávka pro dospělé muže a ženy je 900 mikrogramů denně. Budete-li ji chtít doplnit, jezte především játra, ovesné vločky, ořechy, droždí, maliny či houby. Obsahuje ji také tmavá čokoláda.