Vyzkoušejte varianci na klasickou českou rajskou omáčku. Zejména děti to budou milovat.
Suroviny:
400 g hovězího mletého masa
1 vejce
1 cibule
4 lžíce hladké mouky
2 stroužky česneku
2 bobkové listy
1 rajský protlak
cukr, sůl, pepř
olej
Postup:
Mleté maso promíchejte s vejcem, česnekem, moukou a dochuťte solí a pepřem.
Do vroucí vody přidejte bobkový list, z masa vytvořte kuličky a dejte vařit na 10 minut.
Na oleji osmahněte cibuli, přidejte protlak a hrnek vody nebo vývaru. Přidejte sůl, pepř a cukr.
Něco navíc
Masové kuličky nejlépe chutnají s rýží nebo těstovinami zvanými fusilli.