Stárnutí zastavit bohužel neumíme, ale lze ho zpomalit. I když je jeho rychlost do jisté míry dána geneticky, můžete ji ovlivnit životním stylem. Tak hurá na to!
Kromě pohybu a udržování zdravé hmotnosti ovlivňuje stárnutí naší pokožky, kostí, kloubů i celého těla také to, co jíte. Pokud vás zajímá, které potraviny jsou považované za nejlepší „anti-age“, čtěte dál.
Dejte si oranžovou
S oddálením stárnutí pomáhají především antioxidanty – a ty se v hojné míře nacházejí v oranžovém ovoci a zelenině. Proto jezte třeba mandarinky, pomeranče, meruňky nebo mrkev.
Ta má kromě jiného také vysoký obsah beta-karotenu, který naše tělo přeměňuje na vitamin A, mimo jiné nezbytný právě pro zdraví pokožky, ale třeba i podporu správné funkce zraku.
Mrkev živiny tepelnou úpravou příliš neztrácí, a tak ji můžete chroupat syrovou, nebo si ji dát vařenou, dušenou či pečenou. Každý den ji budete mít na jiný způsob.
Jeďte na zelenou
Dalším skvělým ovocem pro udržení krásné a vypnuté pokožky je zelené avokádo, bohaté na esenciální mastné kyseliny, vitaminy A, C a E, tedy opět antioxidanty, které pomáhají chránit buňky před poškozením a následným předčasným stárnutím.
Avokádo také obsahuje látku zeaxanthin, který vám může pomoci zlepšit tón pleti.
Jednou z nejnadupanějších antioxidačních potravin je brokolice. Mimo jiné obsahuje látky a sloučeniny s protirakovinnými vlastnostmi, díky čemuž pomáhá neutralizovat volné radikály a zpomaluje stárnutí buněk.
Ideální je konzumovat ji dvakrát týdně v nejrůznějších úpravách. Mějte ale na paměti, že vařením se její prospěšné látky postupně vytrácejí.
Vařte ji proto co nejméně, ideálně jen pár minut v páře, zůstane krásně křupavá, a zachová si tak většinu svých prospěšných vlastností. Další „zelenáč“, kiwi, má také spoustu vitaminu C, který mj.
chrání pokožku před poškozením UV zářením a také pomáhá tělu s vlastní produkcí kolagenu.
I červená je dobrá
Není tajemstvím, že rajčata na jakýkoli způsob jsou dokonalým spojencem pro zdraví i krásu. Tyto červené plody totiž mj. obsahují látku lykopen, což je červené rostlinné barvivo s antioxidačním účinkem. Přisuzují se mu mimo jiné i preventivní účinky proti rakovině kůže.
Klíčky k mládí
Nechat si naklíčit různá semínka či luštěniny můžete prakticky kdykoli po celý rok. V klíčcích se ukrývá koncentrovaná zásobárna živin, antioxidantů, vitaminů, aminokyselin, vlákniny a prospěšných enzymů, které prospívají i kráse pokožky.
Zlatý elixír
Dalším účinným bojovníkem proti volným radikálům je kurkumin, což je přírodní barvivo, obsažené v kurkumě. Asi nejznámější je jako koření se specifickou aromatickou chutí a šafránovou barvou.
Kurkuma se přidává i do některých pleťových krémů, kde pomáhá redukovat vrásky a pigmentové skvrny, navíc bojuje proti některým druhům rakoviny kůže. Špetku kurkumy si můžete přidávat do nejrůznějších pokrmů.
Velmi populární je také tzv. zlaté mléko, které si můžete připravit doma. 2 lžičky kurkumy rozmíchejte ve 400 ml rostlinného mléka, přidejte 1 lžičku skořice, 2 špetky kajenského pepře a lžičku kokosového oleje.
Přiveďte k varu, povařte na mírném ohni 3 minuty a nechte lehce vychladnout. Pak nápoj oslaďte 2 lžičkami medu a ještě teplý ho vypijte.
Hořká čokoláda
Ty, kdo rádi mlsají, jistě potěší, že pro zdraví pleti je skvělá i čokoláda. Ale ne každá, jen ta vysokoprocentní hořká čokoláda, která má alespoň 70 a více procent kakaa.
Ta totiž obsahuje nejen velké množství antioxidantů, ale navíc i řadu minerálních látek, jako je železo, hořčík nebo mangan, které jsou pro krásnou pleť také velice důležité.
Abyste z ní získali jen to dobré a neztloustli, můžete si dát asi čtyři kostičky denně.
Víte, že…
… snadný způsob, jak mít svěží pokožku, je dodržovat pitný režim?
… zelený čaj obsahuje polyfenoly, které mj. pomáhají zmírnit jemné vrásky?
Dobré rady:
• Dejte si mandle, arašídy a lískové ořechy. Mají hodně vitaminu E, pomáhá pevnosti pleti.
• Nezapomínejte na kvalitní spánek, vaši pleť přes noc „vyžehlí“.
No super, konečně důvod jíst tunu čokolády a cítit se při tom dobře! Díky za tip, jdu shánět nějakou tu hořkou.
Opravdu mě překvapuje, že nejen cvičení, ale i jídlo může mít takový vliv na stárnutí. Oranžovou a zelenou budu mít teď plný košík!
Takže mrkev a avokádo jsou teď moje nový best friends, budu jíst, dokud nebudu vypadat jak týnejdžer! 🙂