Ty z našeho receptu jsou lehké jako dech, ale navíc i lahodné.
Suroviny:
1 hrnek cukru
1 šálek tmavého třtinového cukru
1 malý hrnek změklého a na kousky pokrájeného másla
2 vejce
1 lžička prášku do pečiva
1 vanilkový cukr
2 malé hrnky ovesných vloček
2 malé hrnky kukuřičných lupínků
2 malé hrnky celozrnné mouky
150 g čokolády (minimálně 70 % kakaa)
Postup:
Troubu předehřejte na 190 °C, pekáč vyložte pečicím papírem. V míse utřete máslo se všemi cukry, přidejte vejce a vymíchejte krém. Přidejte mouku, prášek do pečiva, vločky a vše promíchejte. Čokoládu nasekejte na kousky a spolu s lupínky ji vmíchejte do těsta.
Lžicí tvořte z těsta na plechu hromádky. Okolo každé nechte prostor, neboť cookies se při pečení trochu roztečou. Sušenky pečte asi 15 min. Po upečení je pomocí špachtle sejměte z plechu a nechte vychladnout na kuchyňské mřížce.
Příprava: 30 min
Cena za kus 5 Kč