I obyčejný oběd může chutnat a vypadat jako sváteční. Především když ho ochutíte sušeným nebo čerstvým libečkem.
Suroviny:
250 g kuřecích prsou
500 g brambor
2 hrsti čerstvého nebo sušeného libečku
1 lžíce sladké papriky
sůl, pepř
2 hrsti rukoly
10 lžic olivového oleje
1 cuketa
Postup:
Maso osolte a opepřete, okořeňte paprikou a orestujte ho na oleji z obou stran. Brambory oloupejte a nakrájejte na půlměsíčky. Rozprostřete je na plech a posypejte je solí, pepřem a libečkem.
Pečte na 190 ° třicet minut.Maso naservírujte na talíř společně s bramborami a dozdobte rukolou pokapanou trochou olivového oleje a přijdejte cuketu.