Dezerty do skleničky jsou na léto dokonalé. Využijete při tom zpracování ovoce v té nejlepší, tedy čerstvé podobě.

Ingredience na 4 porce:

● 250 g mascarpone

● 250 g smetany na šlehání

● 1 vanilkový cukr

● 1 hrnek ovesných vloček

● 2 lžíce nasekaných oříšků

● 3 lžíce medu

● 300 g jahod

Postup:

Ovesné vločky, med a ořechy promíchejte. Směs rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem a pečte dozlatova. Nechte ji vychladnout a pak ji rozdrťte. Mascarpone prošlehejte se smetanou a vanilkovým cukrem.

Polovinu směsi rozdělte do skleniček. Přidejte vrstvu vloček, jahody a zbytek krému. Navrch dejte opět jahody a vločky. Skleničky dejte na 60 min do lednice a pak podávejte.

Příprava: 45 min

Cena: 120 Kč