Roztomilé berušky z mozzarelly a rajčat budou chutnat nejen dětem. Tyhle jednoduché jednohubky rozzáří váš sváteční stůl.

Na 10 porcí potřebujete:

✿ 125 g mozzarelly

✿ 5 cherry rajčátek

✿ 5 černých oliv

✿ 2 hrsti čerstvé bazalky

✿ 1 lžičku balzamikového krému

✿ 1 lžíci medu

1. Čerstvou bazalku omyjte a nechte okapat. Mozzarellu slijte, nechte okapat a nakrájejte ji na 10 plátků. Na ně poklaďte lístky bazalky.

2. Rajčátka omyjte, osušte a rozkrojte na poloviny. Každou půlku lehce nakrojte, aby vznikly krovky, a položte je na mozzarellové plátky s bazalkou. Olivy rozkrojte na poloviny a umístěte je na přední část rajčátek jako hlavičku.

3. Balzamikový krém smíchejte v misce s medem. Do směsi namočte špejli a vytvořte s její pomocí tečky na rajčátkových krovkách.