Lehký francouzský dezert připomíná spojení pudinku a koláče a skvěle chutná teplý i studený.

Ingredience:

 3 jablka

 3 vejce

 250 ml mléka

 100 g hladké mouky

 50 g cukru moučky 

 vanilka

 špetka soli

 máslo na vymazání formy

Postup:

Vejce rozšlehejte s cukrem, přidejte mléko, mouku, vanilku a špetku soli a dobře promíchejte do hladkého těsta. Formu vymažte máslem, nalijte těsto a poklaďte plátky jablek.

Pečte 35 min při 180 °C, dokud povrch nezíská zlatavou barvu a střed nezůstane pružný. Po vychladnutí posypte cukrem a podávejte samotný, s kapkou zakysané smetany či karamelovou omáčkou. Ideální dezert pro rodinnou večeři či odpolední kávu.

Doba přípravy: 50 min

Cena: 60 Kč