Díky klobáse bude polévka vonět i chutnat fantasticky!

Ingredience:

250 g strakatých fazolí

2 lžíce oleje

50 g anglické slaniny

2 ks cibule

2 ks rajčata

1 lžíce mouky, sladké papriky

1 ks klobásy

1 stroužek česneku

1 špetka chilli, sůl a pepř

Postup:

Den předem si fazole namočte do vody. Druhý den je asi 2 hodiny vařte doměkka.

V hrnci na oleji rozpečte slaninu, přidejte cibuli a rajčata a restujte asi 5 minut.

Poprašte moukou a sladkou paprikou, zamíchejte a přidejte scezené fazole. Dolijte asi 1 litrem vody.

Polévku přiveďte k varu a poté vařte ještě asi 15 minut. Polévku okořeňte špetkou chilli, podle chuti opepřete a osolte.

Přidejte klobásu a rozdrcený stroužek česneku a ještě chvíli povařte.

Náš tip:

Chilli v tomto chladném období skvěle zahřeje!