Suroviny na 4 porce:
● 500 g tučného tvarohu
● 50 g másla ● 1 cibule
● 4 lž. zakysané smetany
● 2 lžič. slad. mleté papriky
● 1 červená paprika nebo 2 sterilované kapie
● čerstvě mletý pepř
● podle chuti sůl
Postup:
V misce vyšlehejte tvaroh s máslem a smetanou. Přidejte jemně nakrájenou cibuli, na kostičky či nudličky nakrájenou červenou papriku (nebo sterilovanou kapii) a sladkou papriku.
Vše smíchejte, dochuťte solí a pepřem a můžete mazat na pečivo, ideální je chleba nebo tmavé bagetky.
