Suroviny:
100 g čokolády na vaření
125 g másla
350 g cukru krystal
1 vanilkový cukr
4 vejce
špetka soli
125 g polohrubé mouky
100 g vlašských ořechů
čokoládová poleva
Postup:
Předehřejte troubu na 180 °C. Čokoládu na vaření rozlámeme na kousky a na vodní lázni ji rozpustím s máslem. Vmícháme oba cukry a vejce. Pak směs odstavíme a mícháme, dokud se cukr nerozpustí. Osolíme, vmícháme mouku a nakonec i nasekané ořechy.
Těsto vlijeme a rozprostřeme na plech a pečeme 25 minut. Vychladlé sušenky pomažeme čokoládovou polevou a nakonec je ozdobíme vlašskými ořechy..