Potřebujete: 100 ml nálevu z cizrny v plechovce, 200 g hořké čokolády (min. 70%, 100 g moučkového cukru Na ozdobu: 4 lžíce opražených mandlových lupínků nebo čerstvé drobné ovoce Postup: Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni a nechte vychladnout. Z nálevu z cizrny vyšlehejte tuhý sníh (robotu při nízkých otáčkách to trvá přibližně 10 minut). Když je sníh tuhý, po troškách […]

Během chladných dní jsme se halili do vlněných svetrů, jedli kalorické potraviny, pobývali více času uvnitř, málo se hýbali a celkově se náš rytmus zpomalil. Proto stačí udělat pár snadných kroků, které vám ho nastartovat zase pomohou. Osvěžte jídelníček Těžce stravitelné smažené, tučné a sladké pokrmy nahraďte lehce stravitelnými jídly, v nichž převládá libové maso, luštěniny, celozrnné obiloviny, […]

Potřebujete: 1,5 hrnku polohrubé mouky, půl hrnku kakaa, 1 lžičku prášku do pečiva, půl lžičky soli, 1,5 hrnku mandlového mléka, půl hrnku oleje, 1 hrnek malinové marmelády, 1 lžičku vanilkového extraktu, 1 hrnek tmavého cukru Na polevu:  ¾ hrnku mandlové smetany, 6 lžic kokosového oleje, 300 g hořké čokolády _ čerstvé maliny Postup: Troubu předehřejte […]

Potřebujete: 2 vejce, 160 ml nízkotučného mléka, 100 g ovesné čokoládové mouky (seženete v prodejnách zdravé výživy), 60 g čokoládového proteinu, 4 kapky vanilkového extraktu, 80 g čokolády, 10 g kakaa, 4 g kokosového oleje Postup: Troubu předehřejte na 200 °C. 4 zapékací misky vytřete olejem z kokosu, vysypte kakaem a dejte do mrazáku. Čokoládu nalámejte na kousky do misky […]

Potřebujete: 1 balení těstovin (mušle, kolínka, vřetena…), 400 g kuřecích prsních řízků, 500 g brokolice, 2 lžíce solamylu, 2 lžíce oleje, 2 lžíce čerstvé nasekané bazalky, 250 ml mléka, 20 g másla, 100 g sýra provolone, muškátový oříšek, sůl, pepř Postup: Těstoviny uvařte dle návodu na obalu. Sýr provolone nastrouhejte najemno a zalijte v kastrůlku mlékem. Kuřecí řízky […]

Je  vidět všude kolem a umí tolik věcí! Vedle vylepšení zdraví, vám pomůže i se zkrášlováním. Pampeliškový med, čaj, přísada do salátu, to vše již už znáte. Tuhle kouzelnou rostlinku ale využijete také pro zkrášlení. Odvarem, který z listů připravíte, se nemusíte prolévat jen zevnitř. Pokud jej využijete coby pleťovou vodu, pomůžete si od nečistot pleti, ale také od […]

Na stánky dorazilo nové vydání unikátního titulu Knihovnička Skvělé čtení, tentokrát v spolupráci s časopisem Enigma! A opět vás čeká 130 stran nabitých informacemi, tentokrát zaměřenými na nejtajemnější osobnosti historie. Vydejte se spolu s námi do světa záhad a tajemství! Začínáme v té nejstarší době. Době, kdy existovaly první velké lidské civilizace. Tehdejším světem hýbaly věštby legendárních Sibyl. Věštkyním, […]

Kýchání, rýma, problémy s dýcháním, vyrážky. Tak u někoho začíná jaro, protože to vše je s alergií spojeno. Víme, jak se toho zbavit!  Týdenní půst s kopřivou První den jíte pouze zeleninu, a to klidně vařenou, dušenou nebo pečenou. Následujících 6 dní nejíte žádné živočišné bílkoviny, ale hlavně pijete vodu a ovocno-zeleninové šťávy. Samozřejmě s bylinkami či kořením. Pomoci vám může koktejl z kopřiv. […]

Chůze je nejpřirozenější lidský pohyb, při němž tělo spaluje poměrně vysoké množství kalorií. A umíme ji všichni, proto není třeba se ji učit. Nezatěžuje klouby ani páteř, je bezpečná a také zadarmo.  Dělejte si výlety Jestli jste se rozhodli, že s jarem trochu vylepšíte svoji kondici, nebo celkově ozdravíte svůj životní styl, je chůze správnou volbou. Můžete ji […]

O její kráse se dodnes vyprávějí celé legendy. A to se proslulá panovnice musela obejít bez novodobých kosmetických zkrášlovadel!  Jak to dokázala? Vsadila na ryze přírodní ingredience, kterými se uměla dokonale rozmazlit. Zkuste to také! Ponořte se do mléka Koupele Kleopatra milovala, a zvláště ráda se oddávala těm s podílem oslího mléka a medu. Díky této kombinaci zůstávala její pokožka sametově […]

Jeden z nejjednodušších receptů, který nechává nádherně vyniknout chuť těstovin. Potřebujete: 1 balíček špaget, 100 g sýra Pecorino Romano, 1 lžíci celého černého pepře Postup: Špagety uvařte dle návodu na obalu, 100 ml vody z těstovin odeberte a nechte stranou. Pepř rozdrťte nebo namelte, sýr nastrouhejte a promíchejte je spolu. Těstoviny přesypte do mísy a promíchejte s pecorinem s pepřem. Podle potřeby […]

Po ospalé zimě si vaše chodidla zaslouží nejen pozornost, ale především vaši péči. Jak na pedikúru v pohodlí domova? Stačí pár minut času. Poradíme vám!  Začněte tím, že oloupaný lak odstraníte odlakovačem a nohy ponoříte do koupele s přídavkem soli či s kapkou octa. Ten spolehlivě zneškodní plísně. Za pouhých 10 minut se můžete věnovat zastřihnutí nehtů a následnému zapilování […]

Potkali jsme se v Bulharsku. Byla jsem na dovolené s kamarádkami, a tak jsme si těch několik dní užívaly plnými doušky. Všude bylo plno nádherných, ztepilých Bulharů, kteří rozhodně nedělali ostudu svému slavnému předkovi Spartakovi. Bylo k vzteku, že právě na mě se nalepil tento postarší muž. Podle postavy to nebyl žádný udatný gladiátor a hlavu mu nezdobily kudrny, ale holá […]

S bramborem a tzatziki budete mít hlavní jídlo, se zeleninou vytvoří sytý salát a samotné s dipem poslouží jako báječná chuťovka k vínu. Potřebujete: 350 g mletého hovězího, 350 g mletého vepřového, 2 vejce, 3 stroužky česneku, ½ veky, 3 lžíce strouhanky, 2 středně velké cibule, 4 stroužky česneku, 1 lžíci rajského protlaku, šťávu z 1 citronu, 3 lžíce olivového oleje, […]

Jídlo vonící dálkami pohladí jazýček i těm nejvybíravějším strávníkům. Potřebujete:  400 g mletého hovězího, 1 rohlík, 1 cibuli, 1 vejce, 1 malý bílý jogurt, 200 ml smetany, 200 ml kuřecího vývaru, 3 stroužky česneku, 3 lžíce hladké mouky, kari, 1 lžíci nasekaného čerstvého koriandru, olej, mletý pepř, sůl Postup: Rohlík nakrájejte na plátky a zvlhčete vlažnou vodou. Cibuli […]

Tuhle polévku si každý může doplnit zeleninou, tofu nebo houbami podle své chuti. Potřebujete: Na vývar: 1 a ½ litru kvalitního hovězího vývaru, 1 šalotku, 2 cm zázvoru, 1 chilli papričku, 1 ks citronové trávy,  1 badyán, 1 kardamom, 1 kousek celé skořice, 3 lžíce rybí omáčky, 1 vrchovatou lžíci arašídového oleje Na knedlíčky: 250 g […]

Už je to dávno, kdy mi můj syn nadšeně volal z porodnice: „Máme dvojčátka!“ Dvě krásné, zdravé holčičky. Snacha je pojmenovala Zuzana a Lucie. Neustále nám všem přinášely radost, obě rostly do krásy a já byla hrdá babička. Ačkoli jedna jako by té druhé z oka vypadla, jejich povahy se postupem let začaly velmi lišit. Toužila jít na medicínu Zuzanka […]

Nikdo nestojí o takovou bolest, jaká zánět močového měchýře provází. Většinou následuje po prochladnutí a trvá několik dní.  Teď se změnami počasí, kdy ráno je chladno a během dne mnohem tepleji, vám to hrozí. Jsou však bylinky, které vám pomohou, aby vás nic z toho nepotkalo. Bolest v podbřišku, řezavá bolest či pálení při močení – tak to je začátek […]

Dětství jsem šťastné neměla, moji rodiče byli jedním z těch párů, které se nikdy neměly potkat. Nemohli být ani spolu, ani bez sebe. Já jsem v tom jejich vztahu hrála okrajovou roli a později mě jen využívali k tomu, aby druhému ublížili. Jak jsem vyrůstala, umínila jsem si, že až budu mít vlastní rodinu, bude všechno jinak. Nikdy jsem nepatřila […]

Šedivět nám vlasy začnou v různém věku. Většinou však kolem čtyřiceti. Ale může to být i o mnoho let dříve. Proč potřebují šediny jinou péči, než ostatní? . Jsou celkově jemnější a oslabenější. Je tedy naprosto na místě zvolit si takovou péči, která jim bude sedět. Vyživí je a dodá jim lesk, který jim tolik chybí. Na trhu je velké […]

S přibývajícím sluníčkem začínáme řešit vady na naší pleti. Jednou z nich jsou i pigmentové skvrny.   Ty jsou vedle vrásek jedním z nejčastějších problémů s pletí, které ženy v dospělosti řeší. Ne příliš pozitivní zprávou je, že se jedná o jeden z nejsložitějších problémů pleti. Je to proto, že kožní buňky mají vlastní paměť, a tak čím déle hyperpigmentací trpíte, tím náročnější je […]

Potřebujete: 250 g másla, 250 g cukru krupice, 250 g netučného tvarohu, 250 g polohrubé mouky, 3 vejce, 1/2 sáčku prášku do pečiva, 50 g jader vlašských ořechů, citronovou kůru Postup: Máslo a tvaroh dobře utřete s vejci a cukrem. Pak do směsi přidejte prosátou mouku s práškem do pečiva, nasekaná ořechová jádra a nastrouhanou citronovou kůru. Formu na beránka vymažte […]

Potřebujete: 1 kg jehněčích kotletek, 150 g slaniny, 5 dl vývaru, 1 větší cibuli, 1 svazeček rozmarýnu, 1 paličku česneku, mletý černý pepř, olivový olej, sůl Postup: Očištěné maso potřete částí česneku utřeného se solí, pokapejte olivovým olejem a nechte asi 2 hodiny při pokojové teplotě marinovat. Slaninu nakrájejte na kostičky, cibuli nahrubo a nasypte na dno […]

Potřebujete: 6 rohlíků, 500 ml mléka, 1 malou cuketu, 2 mrkve, 1 menší cibuli, 4 stroužky česneku, 3 vejce, 600 g směsi lesních hub, kmín, sůl, majoránka, pepř mletý, máslo na potření Postup: Rohlíky nakrájejte na plátky a navlhčete mlékem. Mražené nebo sušené houby (ty předem namočte) chvíli poduste na másle s kmínem a pak je nakrájejte na […]

Je  důležité rozlišovat, zda máte barvu vlasů přirozenou nebo zda se barvíte. Přirozený tón perfektně sedne k našemu barevnému typu, a tak ladí k odstínu naší pleti, k obočí i k očím. Když při obarvení vlasů zachováte svůj barevný typ (studený nebo teplý), budou podobné i barvy, co vám budou slušet. Pohrát si můžete s jejich intenzitou sytosti. Zaměřte se na tón barvy U barvených […]

Sluníčko už pomalu ukazuje svou sílu. Než se stihneme opálit, většina z nás už by chtěla mít nějakou tu barvu. A tak saháme po samoopalovacích krémech . Jak je správně nanášet, aby to nebyla opětovně prohraná bitva? Za skvrny, které jsou se samoopalovacími krémy spojené, často nemohou samotné krémy, ale naše manipulace s nimi. Současné produkty na trhu mají […]

Na trhu se hojně začala vyskytovat vlasová mléka. Tedy přesněji řečeno vlasová kosmetika s obsahem mléka. Máme si jich všímat? O zkrášlujících účincích mléka věděla už Kleopatra. Hojně a ráda si v něm dopřávala blahodárné koupele. Proč mléko na vlasy? Jsou totiž tvořená vláknitým proteinem keratinem. Kromě toho potřebují ke svému zdraví i další proteiny, a jedním z nich je ten mléčný, […]

Koncem každé zimy se naši předci tradičně postili. Kořeny půstu jsou duchovní, bylo to však logické a zdravé odlehčení po měsících plných hodování, kdy všichni konzumovali tučná jídla a méně se hýbali. Proč si ho dopřát? Půst je samozřejmě vhodný i v dnešní době. I když se nepotýkáme s těžkou fyzickou prací a v zimě se nemusíme snažit udržet sílu tučným jídlem, přesto […]

Myslím, že jsem dobrá hospodyně. Moje maminka s babičkou mě už od dětství učily vařit a starat se o domácnost. Bavilo mě pracovat v kuchyni, péct, vařit a smažit. Také mi to šlo a hodně dobře. Maminka mi vždycky říkala, že na své kuchařské dovednosti utáhnu každého chlapa. Vlastně měla pravdu. Dneska se z vaření dělá nóbl koníček, ale já vyrůstala v době, kdy […]

Máte artritické změny na kloubních chrupavkách a trpíte bolestí? Rozhodně byste měli být s léky na bolest opatrní. Mohou přinést víc škody než užitku.Tyto pohybové potíže můžeme s trochou nadsázky označit za choroby způsobené opotřebením. A dříve či později se nevyhnou nikomu z nás.  Zpočátku to nebolí Opotřebení chrupavkových buněk způsobí, že ty již dále nestačí na obnovovací činnost, netvoří […]

Můj muž byl vždycky náramně šetrný. Neutrácel za zbytečnosti, když si chtěl pořídit něco dražšího, nebral si půjčku, ale na to, po čem toužil, si našetřil. Některé moje kamarádky ho kvůli tomu označovaly za suchara, ale mně se to líbilo. Připadalo mi to solidní a mile starosvětské. Protože jsem ho chápala, neměla jsem s tím problém. Věděla jsem, […]

Hledáte ideální pohyb právě pro vás? Takový, co vám zpevní tělo, aniž byste musela zvedat činky, nebo běhat po parku? Pak vyzkoušejte jógu! Umí posílit jak svaly, tak imunitu těla. Zklidní myšlenky. Co ještě dalšího od ní můžete čekat? Budete ohebnější Díky pravidelnému cvičení, si postupně protáhnete všechny svaly na těle a časem tedy zvýšíte rozsah pohybu […]