Není to sice klasický koláč, ale jeho báječná chuť vás dostane. Ingredience: 500 g kysaného zelí, 2 cibule, 250 g anglické slaniny, 250 g hovězího mletého masa, 250 g skopového mletého masa, ½ lžičky majoránky, čerstvý mletý pepř, 2 špetky chilli, 1 vejce, 500g brambor, 100 ml smetany, máslo na vymazání Postup: Brambory předvaříme ve […]

Konzumace prášku z červené řepy patří k jednoduchým a účinným způsobům, jak zvýšit celkový příjem živin a podpořit řadu působivých zdravotních účinků. Už jste ho zkusili? Prášek z červené řepy obsahuje mnoho cenných látek. Je bohatým zdrojem živin, včetně vysokého obsahu antioxidantů, železa, draslíku, vápníku, mědi, manganu, selenu a fosforu, stejně jako vitaminů E, A, […]

Levandule lékařská je aromatická a léčivá rostlina. Význam má i jako dekorační rostlina, která slouží k dekoraci ložnice. Bylinkový čaj z levandulového květu  Jednu lžičku levandule zalijte ¼ litrem horké vody, nechte louhovat a po cca osmi minutách sceďte nebo použijte sítko. Popíjejte po doušcích podle potřeby. Jedním z důvodů, proč se u vás rozvinula […]

Možná si myslíte, že líčení máte v malíčku a že přesně víte, co vám sluší. Občas ale stačí málo a místo toho, abyste podtrhla svou krásu, přidáte si zbytečně nějaký ten rok. Špatný odstín make-upu Toužíte po lehce opálené pleti i v tomto období, a proto si záměrně kupujete tmavší make-up? Tak to je chyba […]

Očima vnímáme většinu vjemů. To je dostatečný důvod k tomu, abychom si zrak chránili a věnovali mu pravidelnou péči. většiny lidí dochází s přibývajícím věkem k přirozenému zraku. Dobrou zprávou však je, že pomocí vhodné stravy lze tento proces oddálit či výrazně zpomalit a můžeme si tak užívat dobrého zraku déle. Potraviny pro zdraví vašich […]

Máte oslabenou imunitu a potíže s cholesterolem? Vsaďte na hlívu ústřičnou, která patří mezi nejzdravější houby na světě. Do jídelníčku Čechů se dostává pozvolna, ačkoli přibývá lidí, kteří si oblíbili její chuť. Zároveň se zvyšuje počet těch, kteří hlívu vyhledávají právě kvůli jejím léčivým účinkům – ať už v přírodním stavu nebo v podobě kapslí […]

Vyšlo speciální číslo nejoblíbenějšího českého časopisu o záhadách! Enigma Maxi, nejobsáhlejší pravidelný sborník záhad na českém trhu, vám opět přináší více než 200 stran napínavého čtení a poutavých obrázků.  Tentokrát na téma dávných říší, zapomenutých národů, tajuplných staveb a archeologických objevů, které vědcům nedávají spát. Co všechno po sobě naši předkové zanechali? A věděli snad […]

Je úžasně všestranný a je vhodný pro všechny typy pleti i vlasů. Tuto esenci krásy a zdraví byste měli mít doma! Používejte ho místo krému Asi nejrozšířenější použití. Na vyčištěnou pleť aplikujeme podle potřeby malinké množství oleje a jemně vtíráme. Je velmi vhodný pro mastné typy pleti, ty pak nemají takovou tendenci se mastit. Použít […]

Znáte mýty, že po padesátce se nedá zhubnout a zformovat postava? Zapomeňte na ně a zkuste se pustit do práce. I vlivem poklesu hormonů v těle se po padesátce začíná při cvičení výrazně snižovat náš výkon a naše tempo. Jestliže v tomto věku teprve začínáte s výraznější fyzickou aktivitou, musíte počítat s tím, že výsledky […]

Máte rádi kořeněné chutě? Od toho je tento čaj s mlékem. Ingredience: kousek zázvoru 450 ml vody 450 ml mléka 45 g cukru kousek skořice vcelku 1 badyán 5 hřebíčků 2 lžičky sypaného černého čaje 5 až 12 tobolek zeleného kardamomu Postup:  Slijeme vodu a mléko do hrnce, přidáme koření, kardamom podle chuti, oloupaný a […]

Můžeme si je dopřát jako vydatnou snídani i chutnou svačinku. Ingredience: 10 bílků 50 g drcených ovesných vloček 40 g rýžové mouky (instantní) 3 až 5 lžic acidofilního mléka s cereáliemi (Mlékárny Valašské Meziříčí) mletá skořice med jahodová polenta jogurt jahoda s vanilkou olej Postup: Z bílků ušleháme tuhý sníh a postupně přidáváme rýžovou mouku, […]

Nevíte si rady s dýní, tak vyzkoušejte náš výborný recept. Ingredience: 1 střední dýně hokaido,2 lžíce sladké papriky, 2 lžíce másla, 1 cibule ,120 g slaniny, 1 čabajská klobása, 1 lžička kopru, 1 lžíce octa, 2 lžičky cukru, 500 ml vody, 200 ml smetany, sůl Postup:  Dýni neloupeme, ale omyjeme, rozčtvrtíme a vybereme lžící semínka […]

Je hodně receptů, kterých se bojíme a nedokážeme si představit, jaká to může být dobrota. Masožravci klidně mohou přidat pořádnou hrst nakrájeného vonícího uzeného. Ingredience: 1 máslová dýně 200 g vařených těstovin 200 g tučného tvrdého sýra ½ lžičky sušeného tymiánu 2 špetky sladké papriky olivový olej lžička másla sůl pepř Postup: Dýni oloupeme, zbavíme […]

Netradiční bramboráky, na kterých si opravdu pochutnáte. Ingredience: 500 g brambor,100 g balkánského sýra,120 g hladké mouky,200 ml mléka,2 vejce,3 stroužky česneku,majoránka,sůl Postup:Nastrouháme syrové brambory, přelijeme je horkým mlékem, promícháme a osolíme. Přidáme vejce, nahrubo nastrouhaný sýr, majoránku, hladkou mouku a smícháme. Těsto by mělo být, husté. Nakonec přidáme lisovaný česnek, vše dobře promícháme a […]

Zpracováváme jen dobře zralý ananas, přezrálý je nevhodný, takže plody pečlivě vybírejte. Ingredience 2, 5 kg očištěného ananasu, 200 ml vody, 450 g cukru, 1 bio citron Postup Ananasovou dužinu bez tuhých středů krátce rozmixujeme. Přidáme omytý i s kůrou na drobné kous ky nakrájený citron a cukr. Vše přivedeme, za stálého míchání, k varu. […]

Skvělý dort, na který si řada hospodyněk netroufne. My jsme pro vás zjednodušili tradiční recept. Ingredience: 1 hrnek silné instantní kávy, 1 hrnek medu, 3 vejce, ½ hrnku krupicového cukru, 5 lžic slunečnicového oleje, 2 hrnky hladké mouky, 1 hrnek špaldové mouky, 1 kypřící prášek, 1 lžička mleté skořice, 4 hřebíčky rozdrcené v hmoždíři, 1 […]

Luxusní nepečené kokosové řezy s čokoládovou polevou jsou naprosto neodolatelné. Ingredience: 500 g máslových sušenek, 5 lžic kakaa, 3 lžíce pomerančového džemu,1 lžičku rumu,100 g másla, 10 lžic moučkového cukru, 600 ml mléka, 3 lžíce hladké mouky, ½ vanilkového lusku, 150 g kokosu,100 g hořké čokolády, 2 lžíce rozpuštěného másla Postup: Sušenky rozdrtíme na prášek, […]

Jablečné hraběnčiny řezy ochutnal snad každý. Chtěli byste si je udělat doma, ale hledáte ten nejlepší recept? Už nemusíte. Ingredience: 450 g polohrubé mouky,½ prášku do pečiva, 350 g moučkového cukru, 200 g rostlinného tuku, 4 vejce, 1 kg jablek, 1 hrstička vlašských ořechů, 1 hrstička rozinek, 1 lžička mleté skořice Postup: Smícháme mouku s […]

Na závěr si připravíme trochu netradiční máslové sušenky. Půjdeme za hranice všedních receptů.  Ingredience: 350 g polohrubé mouky, 150 g moučkového cukru, 125 g másla, 2 vejce, 1/3 vanilkového lusku, 1 špetka soli, 2 špetky černého pepře Postup: Vanilkový lusk rozkrojíme a použijeme pouze semínka, nemáme-li lusk, nahradíme ho vanilínovým cukrem, mouku prosejeme a všechny […]

Jsou to takové pralinky po česku, ale chutnají výtečně. Ingredience: 3 lískooříškové pomazánky, 25 g rozpuštěného másla, 1 hrnek mletých lískových oříšků, 4 -5 kapek vanilkového aroma, 70 g vysokoprocentní čokolády, nasekané ořechy, 50 ks malých cukrových srdíček Postup: V míse smícháme ořechové máslo společně s mletými ořechy.Přidáme vanilkové aroma a opět promícháme. Z hotového […]

Tak trochu opravdovým luxusem zavání šampaňský dort a přitom jeho příprava není příliš složitá. Ingredience: 200 g malin, 3 vejce, 3 lžíce vody, 225 g moučkového cukru, 75 g polohrubé mouky,40 g škrobové moučky,1 prášek do pečiva, 3 plátky čiré želatiny, vanilkové aroma, 100 ml sektu, 500 g měkkého tvarohu, 200 g mascarpone, 100 g […]

Sirup na bolest v krku Připravuje se podobně jako mnoho dalších sirupů (např. javorový, pampeliškový, smrkový atd.). Potřebovat k tomu budeme alespoň 50 větších listů, očištěné citrony nakrájené na plátky a med. Propláchnuté lístky překrájené na půlky vrstvěte do sklenice střídavě s citronem a medem, dokud nebude nádoba plná. Uzavřeme a necháme stát za oknem. […]

Plody chilli se suší a používají jako koření nebo coby léčebný přírodní prostředek. Chilli uleví od bolavých kloubů. Likér pro dobré trávení Budeme potřebovat na špičku kulatého nože mletého chilli, 1 lžíci mleté sladké papriky, 1 lžičku tlučených fenyklových semínek, 1 lžičku tlučených anýzových semínek a 0,5 litru slivovice nebo jiného čistého destilátu. Pak už […]

Tuto nenápadnou rostlinu se rozhodně vyplatí mít doma. Daří se jí na každém okenním parapetu a je vždy připravena vám pomoci. Rýmovník lze pěstovat celoročně v bytech na vnitřních okenních parapetech. Uvádí se, že nemá rád přímé slunce, ale bohaté převisy rýmovníku na okenních parapetech dokazují, že tolik zlé to zase není, navíc rostlina pochází […]

Chce to pravidelný pohyb  Pohyb pomáhá překonávat špatnou náladu. Podporuje sebevědomí a mozek se zaplavuje „hormony štěstí“ – endorfiny. Pozor: na pohybu si lze vypěstovat návyk! Chvilka denně jen pro sebe Pouhých deset minut ticha, kdy posloucháme jen své vlastní myšlenky a svůj pravidelný, hluboký dech, odstraňuje napětí, zmírňuje stres a harmonizuje energii v těle.Mysl […]

Akupunktura pracuje s energií, která proudí v těle. Její nerovnováha se projevuje zdravotními potížemi. Akupunkturista vyhledá bod, který odpovídá konkrétnímu problému, a stimuluje jej – nejčastěji napíchnutím speciální sterilní jehlou.Tím se proudění energie přirozeně obnovuje. Časté obavy Jak hluboko, často a dlouho? Univerzální odpověď není možná, hloubka vpichu i délka působení je pro každého klienta […]

S nástupem zimy byste měli na své ruce myslet ještě více než obvykle. Studený vzduch a vítr jim velice škodí, je proto nutné chránit je teplými rukavicemi, ať už budete venku jakkoli dlouho. Pokud vás tedy čekají nějaké práce na zahradě nebo v terénu, investujte nejprve do pracovních rukavic s teplou vložkou. Manikúra je třeba […]

Variace nakládaných sýrů je tou nejsprávnější tečkou. Můžete je podávat jen tak na prkénku, ale naše doporučení jsou nakládané sýry. Ty však musíte připravit 3 dny předem. Ingredience:1 hermelín, 100 g 45% čedaru, 100 g nivy, 1 bal.olomouckých tvarůžků – tyčinek, 3 jarní cibulky, 2 bobkové listy, 1 chilli paprička, 2 snítky rozmarýnu, 5 kuliček […]

Dezert, na který budete ještě dlouho vzpomínat, a všichni od vás budou chtít recept. Ingredience: 2 balíčky sušenek Bebe, 1 máslové sušenky, 250 rostlinného tuku, 200 ml smetana ke šlehání, 1 zakysaná smetana, 3–4 kapky vanilkového extraktu, 2 vejce, 500 g měkkého polotučného tvarohu ,250 g krupicového cukru,250 g malin, 100 ml vody, 1 lžíce […]

Vonící grilované kachní prso skvěle chutná s teplým čočkovým salátem. Ingredience: 4 porce kachních prsou, 1 lžíce drceného kmínu, 1 lžíce soli, 250 g čočky, 200 g zakysané smetany, 1 stvol řapíkatého celeru, 1 menší hlavička fenyklu, 200 ml drůbežího vývaru, 50ml smetany na šlehání, sůl, bílý pepř, 2 snítky kopru Postup: V hluboké pánvi […]

Chcete-li sestavit to nejlepší menu, rozhodně nesmíte zapomenout na studený předkrm, kterým bude skvělá domácí paštika. Ingredience: 750 g krůtích jater, 250 g másla nebo sádla, 2 cibule, 2 čerstvé fíky, 4 stroužky česneku, 50 g sušených brusinek, 2 lžíce pomerančové šťávy, 1 lžička tymiánu, sůl, pepř Postup: Játra dobře opereme a necháme je okapat, […]

Chceme-li připravit menu na úrovni, podáváme i teplý předkrm. Nejvhodnější jsou krevety. Ingredience: 3 lžíce olivového oleje, 4 stroužky česneku, 1 cibule, 1 paprika, 14–16 krevet, 3 lžíce suchého bílého vína, 70 g másla, 2 lžíce petrželky, mořská sůl, pepř celý Postup: Čerstvé krevety opereme, zbavíme hlavičky, vyjmeme střívko, ale ocásek ponecháme n Na pánvi […]